Сколько калорий в запаренной гречки

Содержание статьи

Рецепт Гречка запаренная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Гречка запаренная на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.9 кКал	1684 кКал	5.5%	6%	1832 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	5.4%	2000 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	2%	5600 г
Углеводы	17 г	219 г	7.8%	8.5%	1288 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	18.5%	588 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	3.6%	3059 г
Зола	0.5772 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.6 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.128 мг	1.5 мг	8.5%	9.2%	1172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3.6%	3000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	6.5%	1681 г
Витамин В9, фолаты	9.544 мкг	400 мкг	2.4%	2.6%	4191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.239 мг	15 мг	1.6%	1.7%	6276 г
Витамин РР, НЭ	2.1474 мг	20 мг	10.7%	11.6%	931 г
Ниацин	1.253 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.33 мг	2500 мг	4.5%	4.9%	2206 г
Кальций, Ca	8.07 мг	1000 мг	0.8%	0.9%	12392 г
Кремний, Si	24.158 мг	30 мг	80.5%	87.6%	124 г
Магний, Mg	60.35 мг	400 мг	15.1%	16.4%	663 г
Натрий, Na	3.7 мг	1300 мг	0.3%	0.3%	35135 г
Сера, S	26.25 мг	1000 мг	2.6%	2.8%	3810 г
Фосфор, P	88.9 мг	800 мг	11.1%	12.1%	900 г
Хлор, Cl	9.84 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	23374 г
Микроэлементы
Бор, B	104.4 мкг	~
Железо, Fe	1.998 мг	18 мг	11.1%	12.1%	901 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	0.8%	15306 г
Кобальт, Co	0.925 мкг	10 мкг	9.3%	10.1%	1081 г
Марганец, Mn	0.4653 мг	2 мг	23.3%	25.4%	430 г
Медь, Cu	197.89 мкг	1000 мкг	19.8%	21.5%	505 г
Молибден, Mo	10.26 мкг	70 мкг	14.7%	16%	682 г
Никель, Ni	3.012 мкг	~
Селен, Se	2.475 мкг	55 мкг	4.5%	4.9%	2222 г
Титан, Ti	9.84 мкг	~
Фтор, F	56.82 мкг	4000 мкг	1.4%	1.5%	7040 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	2.6%	4202 г
Цинк, Zn	0.6184 мг	12 мг	5.2%	5.7%	1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.523 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.1282 г	~
Лактоза	0.0089 г	~
Мальтоза	0.0507 г	~
Сахароза	0.2058 г	~
Фруктоза	0.0119 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.334 г	~
Валин	0.176 г	~
Гистидин*	0.0895 г	~
Изолейцин	0.1372 г	~
Лейцин	0.2237 г	~
Лизин	0.1581 г	~
Метионин	0.0954 г	~
Метионин + Цистеин	0.1939 г	~
Треонин	0.1193 г	~
Триптофан	0.0537 г	~
Фенилаланин	0.176 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.3042 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.173 г	~
Аспарагиновая кислота	0.3281 г	~
Глицин	0.2147 г	~
Глутаминовая кислота	0.674 г	~
Пролин	0.1491 г	~
Серин	0.1819 г	~
Тирозин	0.1282 г	~
Цистеин	0.0984 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	14.9123 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.1581 г	~
18:0 Стеариновая	0.0119 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.337 г	min 16.8 г	2%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.3191 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.343 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	3.4%
18:2 Линолевая	0.3132 г	~
18:3 Линоленовая	0.0298 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7%

Читайте также: 3 км это сколько калорий

Энергетическая ценность Гречка запаренная на воде составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт запаренная гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «запаренная гречка».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1914 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	5.3%	2111 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	1.8%	6222 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	8.4%	1344 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	18.2%	625 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	3.8%	3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ	0.6 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	9.3%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	3.6%	3158 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	6.5%	1754 г
Витамин В9, фолаты	9.143 мкг	400 мкг	2.3%	2.6%	4375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.229 мг	15 мг	1.5%	1.7%	6550 г
Витамин РР, НЭ	2.0571 мг	20 мг	10.3%	11.7%	972 г
Макроэлементы
Калий, K	108.57 мг	2500 мг	4.3%	4.9%	2303 г
Кальций, Ca	8.93 мг	1000 мг	0.9%	1%	11198 г
Кремний, Si	23.143 мг	30 мг	77.1%	87.6%	130 г
Магний, Mg	57.86 мг	400 мг	14.5%	16.5%	691 г
Натрий, Na	1.5 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	86667 г
Сера, S	25.86 мг	1000 мг	2.6%	3%	3867 г
Фосфор, P	85.1 мг	800 мг	10.6%	12%	940 г
Хлор, Cl	10.43 мг	2300 мг	0.5%	0.6%	22052 г
Микроэлементы
Бор, B	100 мкг	~
Железо, Fe	1.915 мг	18 мг	10.6%	12%	940 г
Йод, I	0.94 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	15957 г
Кобальт, Co	0.886 мкг	10 мкг	8.9%	10.1%	1129 г
Марганец, Mn	0.4469 мг	2 мг	22.3%	25.3%	448 г
Медь, Cu	183.29 мкг	1000 мкг	18.3%	20.8%	546 г
Молибден, Mo	9.829 мкг	70 мкг	14%	15.9%	712 г
Селен, Se	2.371 мкг	55 мкг	4.3%	4.9%	2320 г
Фтор, F	78 мкг	4000 мкг	2%	2.3%	5128 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	2.6%	4386 г
Цинк, Zn	0.5857 мг	12 мг	4.9%	5.6%	2049 г

Читайте также: Сколько калорий в мозге

Энергетическая ценность запаренная гречка составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Гречка запаренная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Гречка запаренная».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247 кКал	1684 кКал	14.7%	6%	682 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	5.3%	760 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	2.2%	1867 г
Углеводы	46 г	219 г	21%	8.5%	476 г
Вода	171 г	2273 г	7.5%	3%	1329 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.6 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	56250 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%	5.4%	750 г
Витамин РР, НЭ	3.4 мг	20 мг	17%	6.9%	588 г
Макроэлементы
Калий, K	304 мг	2500 мг	12.2%	4.9%	822 г
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%	0.6%	6250 г
Магний, Mg	160 мг	400 мг	40%	16.2%	250 г
Натрий, Na	2.4 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	54167 г
Фосфор, P	238.4 мг	800 мг	29.8%	12.1%	336 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.4 мг	18 мг	30%	12.1%	333 г

Энергетическая ценность Гречка запаренная составляет 247 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник