Сколько калорий в заготовке лечо
Содержание статьи
Рецепт лечо — заготовка на зиму. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «лечо — заготовка на зиму».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 кКал | 1684 кКал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9% | 1750 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5.9% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.5% | 1667 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2684 г |
| Зола | 1.503 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 10.5% | 1518 г |
| альфа Каротин | 9.099 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 15.2% | 1040 г |
| бета Криптоксантин | 19.335 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 285.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 6.2% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 26.5% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.035 мкг | 400 мкг | 8.5% | 13.5% | 1175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.63 мг | 90 мг | 62.9% | 99.8% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.744 мг | 15 мг | 11.6% | 18.4% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 10.5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8661 мг | 20 мг | 4.3% | 6.8% | 2309 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.87 мг | 2500 мг | 8.6% | 13.7% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5669 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 6.3% | 2505 г |
| Натрий, Na | 387.26 мг | 1300 мг | 29.8% | 47.3% | 336 г |
| Сера, S | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9302 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 5.7% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 612.35 мг | 2300 мг | 26.6% | 42.2% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 5.4% | 2932 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.282 мкг | 10 мкг | 22.8% | 36.2% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 14.1% | 1124 г |
| Медь, Cu | 107.05 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 17% | 934 г |
| Молибден, Mo | 3.085 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7% | 2269 г |
| Никель, Ni | 3.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19366 г |
| Фтор, F | 8.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48019 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.1% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3059 мг | 12 мг | 2.5% | 4% | 3923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.566 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.753 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.444 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.688 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 26% | |
| 18:2 Линолевая | 1.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% |
Энергетическая ценность лечо — заготовка на зиму составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт лечо домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «лечо домашнее».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 кКал | 1684 кКал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.8% | 6333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.9% | 2154 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.7% | 3042 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.7% | 1176 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2643 г |
| Зола | 0.9122 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 531.9 мкг | 900 мкг | 59.1% | 101.9% | 169 г |
| бета Каротин | 3.192 мг | 5 мг | 63.8% | 110% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.8% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 19.3% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.414 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.1% | 4249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 106.92 мг | 90 мг | 118.8% | 204.8% | 84 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.696 мг | 15 мг | 11.3% | 19.5% | 884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 6.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8791 мг | 20 мг | 4.4% | 7.6% | 2275 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.12 мг | 2500 мг | 7.6% | 13.1% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7396 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 6.7% | 2558 г |
| Натрий, Na | 102.23 мг | 1300 мг | 7.9% | 13.6% | 1272 г |
| Сера, S | 3.44 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 29070 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 5.3% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 163.07 мг | 2300 мг | 7.1% | 12.2% | 1410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.534 мкг | 10 мкг | 15.3% | 26.4% | 652 г |
| Литий, Li | 1.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 3.1% | 5634 г |
| Медь, Cu | 28.11 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4.8% | 3557 г |
| Молибден, Mo | 2.02 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5% | 3465 г |
| Никель, Ni | 3.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 46610 г |
| Фтор, F | 4.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 80160 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.0514 мг | 12 мг | 0.4% | 0.7% | 23346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8666 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8292 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4863 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0134 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0597 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0103 г | ~ | |||
| Серин | 0.0127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.9875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5935 г | min 16.8 г | 3.5% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.591 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4913 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая | 1.4913 г | ~ |
Энергетическая ценность лечо домашнее составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник