Сколько калорий в винегрете с растительным маслом
Содержание статьи
Рецепт Винегрет с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Винегрет с растительным маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 кКал | 1684 кКал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.2% | 6909 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 14.1% | 583 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.6% | 3085 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Зола | 1.193 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.5 мкг | 900 мкг | 20.1% | 16.6% | 499 г |
| альфа Каротин | 0.625 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 17.9% | 462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.33 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.1% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.963 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 7.3% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.26 мг | 15 мг | 28.4% | 23.5% | 352 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5865 мг | 20 мг | 2.9% | 2.4% | 3410 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.84 мг | 2500 мг | 10% | 8.3% | 997 г |
| Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5168 г |
| Кремний, Si | 19.567 мг | 30 мг | 65.2% | 53.9% | 153 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2497 г |
| Натрий, Na | 233.03 мг | 1300 мг | 17.9% | 14.8% | 558 г |
| Сера, S | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 3.3% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 14.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 4.6% | 1780 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.668 мкг | 10 мкг | 16.7% | 13.8% | 600 г |
| Литий, Li | 20.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Медь, Cu | 87.73 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.3% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 4.699 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.5% | 1490 г |
| Никель, Ni | 4.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19298 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30143 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.8% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.2284 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5254 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.708 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.278 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.83 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.274 г | min 16.8 г | 13.5% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.7% | 45.2% | |
| 18:2 Линолевая | 5.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 82.7% |
Энергетическая ценность Винегрет с растительным маслом составляет 120,9 кКал.
- Порция = 160 гр (193.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Винегрет с растительным маслом (зимний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Винегрет с растительным маслом (зимний)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.2% | 1077 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.1% | 2959 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.7% | 952 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2786 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.9 мкг | 900 мкг | 32.4% | 39.1% | 308 г |
| бета Каротин | 1.752 мг | 5 мг | 35% | 42.3% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.62 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.7 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 8.6% | 1411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.348 мг | 15 мг | 15.7% | 19% | 639 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7338 мг | 20 мг | 3.7% | 4.5% | 2726 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.17 мг | 2500 мг | 9.7% | 11.7% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4706 г |
| Кремний, Si | 26.982 мг | 30 мг | 89.9% | 108.6% | 111 г |
| Магний, Mg | 19.7 мг | 400 мг | 4.9% | 5.9% | 2030 г |
| Натрий, Na | 215.67 мг | 1300 мг | 16.6% | 20% | 603 г |
| Сера, S | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7485 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 6.3% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 22.99 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 5.4% | 2225 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 2.021 мкг | 10 мкг | 20.2% | 24.4% | 495 г |
| Литий, Li | 24.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 11.6% | 1045 г |
| Медь, Cu | 93.37 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.2% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 6.76 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.7% | 1036 г |
| Никель, Ni | 4.076 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12731 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25674 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 14% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.3141 мг | 12 мг | 2.6% | 3.1% | 3820 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.615 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.255 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.205 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.665 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая | 3.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 79.7% |
Энергетическая ценность Винегрет с растительным маслом (зимний) составляет 82,8 кКал.
- Порция = 200 гр (165.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник