Сколько калорий в винегрет без масла
Содержание статьи
Рецепт винегрет без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «винегрет без масла».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 1.909 г | 76 г | 2.5% | 5.6% | 3981 г |
| Жиры | 0.164 г | 56 г | 0.3% | 0.7% | 34146 г |
| Углеводы | 9.282 г | 219 г | 4.2% | 9.4% | 2359 г |
| Органические кислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.327 г | 20 г | 11.6% | 26.1% | 859 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2613 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.5 мкг | 900 мкг | 34.6% | 77.8% | 289 г |
| бета Каротин | 3.392 мг | 5 мг | 67.8% | 152.4% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.15 мг | 500 мг | 1.6% | 3.6% | 6135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 9% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 10.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.273 мкг | 400 мкг | 6.1% | 13.7% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 15.7% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 5.8% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 11% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5583 мг | 20 мг | 2.8% | 6.3% | 3582 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.09 мг | 2500 мг | 7% | 15.7% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.4% | 4182 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 7.6% | 2933 г |
| Натрий, Na | 31.45 мг | 1300 мг | 2.4% | 5.4% | 4134 г |
| Сера, S | 5.91 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 16920 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 10.3% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 2.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 101322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 10.1% | 2214 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 10.3% | 2198 г |
| Марганец, Mn | 0.2047 мг | 2 мг | 10.2% | 22.9% | 977 г |
| Медь, Cu | 61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 13.7% | 1639 г |
| Селен, Se | 0.527 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 10436 г |
| Фтор, F | 11.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34934 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.3409 мг | 12 мг | 2.8% | 6.3% | 3520 г |
Энергетическая ценность винегрет без масла составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Винегрет (без масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Винегрет (без масла)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 7.8% | 3000 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 26.1% | 909 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2625 г |
| Зола | 1.671 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298 мкг | 900 мкг | 33.1% | 78.4% | 302 г |
| альфа Каротин | 2.534 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.867 мг | 5 мг | 37.3% | 88.4% | 268 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 296.318 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 4% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 6.4% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 11.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.757 мкг | 400 мкг | 5.7% | 13.5% | 1758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 28.7% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 12931 г |
| гамма Токоферол | 0.287 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 12.8% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7088 мг | 20 мг | 3.5% | 8.3% | 2822 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.57 мг | 2500 мг | 8.9% | 21.1% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.2% | 3890 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 3.3% | 7407 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 12.1% | 1976 г |
| Натрий, Na | 369.74 мг | 1300 мг | 28.4% | 67.3% | 352 г |
| Сера, S | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 14065 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 12.8% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 2.03 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 113300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 9.5% | 2493 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 9.7% | 2469 г |
| Марганец, Mn | 0.1523 мг | 2 мг | 7.6% | 18% | 1313 г |
| Медь, Cu | 76.64 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 18.2% | 1305 г |
| Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 2.4% | 10456 г |
| Фтор, F | 3.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 101781 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.3176 мг | 12 мг | 2.6% | 6.2% | 3778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.164 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.012 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.05 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.152 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% |
Энергетическая ценность Винегрет (без масла) составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник