Сколько калорий в венской булочке

Содержание статьи

Калорийность Булочка венская. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Булочка венская».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	380 кКал	1684 кКал	22.6%	5.9%	443 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.4%	1086 г
Жиры	14 г	56 г	25%	6.6%	400 г
Углеводы	57 г	219 г	26%	6.8%	384 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	2.8%	952 г
Вода	23.7 г	2273 г	1%	0.3%	9591 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19 мкг	900 мкг	2.1%	0.6%	4737 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	1.9%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.2%	2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4 мг	15 мг	26.7%	7%	375 г
Витамин РР, НЭ	2.2 мг	20 мг	11%	2.9%	909 г
Ниацин	1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114 мг	2500 мг	4.6%	1.2%	2193 г
Кальций, Ca	31 мг	1000 мг	3.1%	0.8%	3226 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	0.9%	3077 г
Натрий, Na	268 мг	1300 мг	20.6%	5.4%	485 г
Фосфор, P	89 мг	800 мг	11.1%	2.9%	899 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	1.9%	1385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	39.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.9 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Булочка венская составляет 380 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Булочки «Венская завитушка». Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Булочки «Венская завитушка»».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	380 кКал	1684 кКал	22.6%	5.9%	443 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	1.9%	1382 г
Жиры	16 г	56 г	28.6%	7.5%	350 г
Углеводы	53 г	219 г	24.2%	6.4%	413 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.3%	2000 г
Вода	19.6 г	2273 г	0.9%	0.2%	11597 г
Зола	1.36 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	0.2%	18000 г
Ретинол	0.005 мг	~
Лютеин + Зеаксантин	9 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.181 мг	1.5 мг	12.1%	3.2%	829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	2.4%	1071 г
Витамин В4, холин	37.8 мг	500 мг	7.6%	2%	1323 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	1.2%	2212 г
Витамин В9, фолаты	54 мкг	400 мкг	13.5%	3.6%	741 г
Витамин В12, кобаламин	0.19 мкг	3 мкг	6.3%	1.7%	1579 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%	90000 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.3%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.62 мг	15 мг	4.1%	1.1%	2419 г
бета Токоферол	0.02 мг	~
гамма Токоферол	2.67 мг	~
дельта Токоферол	0.75 мг	~
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	2.1%	1237 г
Менахинон-4 (МК4)	0.6 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.549 мг	20 мг	7.7%	2%	1291 г
Бетаин	12.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71 мг	2500 мг	2.8%	0.7%	3521 г
Кальций, Ca	24 мг	1000 мг	2.4%	0.6%	4167 г
Магний, Mg	8 мг	400 мг	2%	0.5%	5000 г
Натрий, Na	470 мг	1300 мг	36.2%	9.5%	277 г
Фосфор, P	185 мг	800 мг	23.1%	6.1%	432 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.36 мг	18 мг	7.6%	2%	1324 г
Марганец, Mn	0.305 мг	2 мг	15.3%	4%	656 г
Медь, Cu	148 мкг	1000 мкг	14.8%	3.9%	676 г
Селен, Se	3.5 мкг	55 мкг	6.4%	1.7%	1571 г
Цинк, Zn	0.6 мг	12 мг	5%	1.3%	2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	37.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	5.82 г	~
Сахароза	28.9 г	~
Фруктоза	2.54 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.141 г	~
Валин	0.165 г	~
Гистидин*	0.066 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.24 г	~
Лизин	0.164 г	~
Метионин	0.065 г	~
Треонин	0.12 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.138 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.134 г	~
Аспарагиновая кислота	0.232 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.662 г	~
Пролин	0.221 г	~
Серин	0.174 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	41 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	1.621 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.139 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.122 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.981 г	~
17:0 Маргариновая	0.058 г	~
18:0 Стеариновая	1.888 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.906 г	min 16.8 г	29.2%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.121 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.739 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.86 г	от 11.2 до 20.6 г	16.6%	4.4%
18:2 Линолевая	1.729 г	~
18:3 Линоленовая	0.131 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.131 г	от 0.9 до 3.7 г	14.6%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.729 г	от 4.7 до 16.8 г	36.8%	9.7%

Энергетическая ценность Булочки «Венская завитушка» составляет 380 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник