Сколько калорий в вареные шампиньоны

Содержание статьи

Калорийность шампиньоны вареные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «шампиньоны вареные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28.4 кКал	1684 кКал	1.7%	6%	5930 г
Белки	4.68 г	76 г	6.2%	21.8%	1624 г
Жиры	1.06 г	56 г	1.9%	6.7%	5283 г
Углеводы	0.09 г	219 г	243333 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	45.8%	769 г
Вода	91 г	2273 г	4%	14.1%	2498 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.7%	45000 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.7%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	23.6%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.45 мг	1.8 мг	25%	88%	400 г
Витамин В5, пантотеновая	2.1 мг	5 мг	42%	147.9%	238 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	8.8%	4000 г
Витамин В9, фолаты	30 мкг	400 мкг	7.5%	26.4%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	7 мг	90 мг	7.8%	27.5%	1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	2.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	5.6 мг	20 мг	28%	98.6%	357 г
Ниацин	4.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	530 мг	2500 мг	21.2%	74.6%	472 г
Кальций, Ca	4 мг	1000 мг	0.4%	1.4%	25000 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	13.4%	2667 г
Натрий, Na	6 мг	1300 мг	0.5%	1.8%	21667 г
Фосфор, P	115 мг	800 мг	14.4%	50.7%	696 г
Хлор, Cl	25 мг	2300 мг	1.1%	3.9%	9200 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.3 мг	18 мг	1.7%	6%	6000 г
Йод, I	18 мкг	150 мкг	12%	42.3%	833 г
Кобальт, Co	15 мкг	10 мкг	150%	528.2%	67 г
Молибден, Mo	3 мкг	70 мкг	4.3%	15.1%	2333 г
Рубидий, Rb	26 мкг	~
Фтор, F	14 мкг	4000 мкг	0.4%	1.4%	28571 г
Хром, Cr	13 мкг	50 мкг	26%	91.5%	385 г
Цинк, Zn	0.28 мг	12 мг	2.3%	8.1%	4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.131 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.059 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.146 г	min 16.8 г	0.9%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.072 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.491 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	15.5%
18:2 Линолевая	0.491 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.49 г	от 4.7 до 16.8 г	10.4%	36.6%

Энергетическая ценность шампиньоны вареные составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Шампиньоны варёные или тушёные — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

Шампиньоны варёные или тушёные

Штук8,3
варёных или тушёных шампиньонов среднего размера
Стаканов0,6
1 стакан — это сколько?
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.

Средние нормы потребления

Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте

Нутриент	Норма
Основные нутриенты
Белки	75 г
Жиры	84 г
Углеводы	310 г
Калории	2 300 ккал
Минералы
Кальций	1 000 мг
Железо	10 мг
Магний	400 мг
Фосфор	700 мг
Калий	4 700 мг
Натрий	1 300 мг
Цинк	11 мг
Медь	0,9 мг
Марганец	2,3 мг
Селен	55 мкг
Фтор	4 000 мкг
Витамины (жирорастворимые)
Витамин A	900 мкг
Бета-каротин	5 000 мкг
Альфа-каротин	5 000 мкг
Витамин D	15 мкг
Витамин D2	7,5 мкг
Витамин D3	16,25 мкг
Витамин E	14,6 мг
Витамин K	120 мкг
Витамины (водорастворимые)
Витамин C	90 мг
Витамин B1	1,2 мг
Витамин B2	1,3 мг
Витамин B3	16 мг
Витамин B4	500 мг
Витамин B5	5 мг
Витамин B6	1,3 мг
Витамин B9	400 мкг
Витамин B12	2,4 мкг
Аминокислоты
Триптофан	0,8 г
Треонин	2,4 г
Изолейцин	2 г
Лейцин	4,6 г
Лизин	4,1 г
Метионин	1,8 г
Цистин	1,8 г
Фенилаланин	4,4 г
Тирозин	4,4 г
Валин	2,5 г
Аргинин	6,1 г
Гистидин	2,1 г
Аланин	6,6 г
Аспарагиновая	12,2 г
Глутаминовая	13,6 г
Глицин	3,5 г
Пролин	4,5 г
Серин	8,3 г

Источник

Калорийность Шампиньоны вареные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шампиньоны вареные».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28 кКал	1684 кКал	1.7%	6.1%	6014 г
Белки	2.17 г	76 г	2.9%	10.4%	3502 г
Жиры	0.47 г	56 г	0.8%	2.9%	11915 г
Углеводы	5.29 г	219 г	2.4%	8.6%	4140 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	23.9%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.3 мг	1.8 мг	16.7%	59.6%	600 г
Витамин В4, холин	20.4 мг	500 мг	4.1%	14.6%	2451 г
Витамин В5, пантотеновая	2.2 мг	5 мг	44%	157.1%	227 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	17.9%	2000 г
Витамин В9, фолаты	18 мкг	400 мкг	4.5%	16.1%	2222 г
Витамин C, аскорбиновая	4 мг	90 мг	4.4%	15.7%	2250 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	7.1%	5000 г
Макроэлементы
Калий, K	356 мг	2500 мг	14.2%	50.7%	702 г
Магний, Mg	12 мг	400 мг	3%	10.7%	3333 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.7%	65000 г
Фосфор, P	87 мг	800 мг	10.9%	38.9%	920 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.7 мг	18 мг	9.4%	33.6%	1059 г
Марганец, Mn	0.1 мг	2 мг	5%	17.9%	2000 г
Медь, Cu	0.5 мкг	1000 мкг	0.1%	0.4%	200000 г
Селен, Se	11.9 мкг	55 мкг	21.6%	77.1%	462 г
Цинк, Zn	0.9 мг	12 мг	7.5%	26.8%	1333 г

Энергетическая ценность Шампиньоны вареные составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Шампиньоны вареные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шампиньоны вареные».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	20.5 кКал	1684 кКал	1.2%	5.9%	8215 г
Белки	4.65 г	76 г	6.1%	29.8%	1634 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	8.8%	5600 г
Углеводы	0.1 г	219 г	219000 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	63.4%	769 г
Вода	91 г	2273 г	4%	19.5%	2498 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	1%	45000 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	32.7%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.45 мг	1.8 мг	25%	122%	400 г
Витамин В5, пантотеновая	2.1 мг	5 мг	42%	204.9%	238 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	12.2%	4000 г
Витамин В9, фолаты	30 мкг	400 мкг	7.5%	36.6%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	7 мг	90 мг	7.8%	38%	1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	3.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	5.6 мг	20 мг	28%	136.6%	357 г
Ниацин	4.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	530 мг	2500 мг	21.2%	103.4%	472 г
Кальций, Ca	4 мг	1000 мг	0.4%	2%	25000 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	18.5%	2667 г
Натрий, Na	6 мг	1300 мг	0.5%	2.4%	21667 г
Фосфор, P	115 мг	800 мг	14.4%	70.2%	696 г
Хлор, Cl	25 мг	2300 мг	1.1%	5.4%	9200 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.3 мг	18 мг	1.7%	8.3%	6000 г
Йод, I	18 мкг	150 мкг	12%	58.5%	833 г
Кобальт, Co	15 мкг	10 мкг	150%	731.7%	67 г
Молибден, Mo	3 мкг	70 мкг	4.3%	21%	2333 г
Рубидий, Rb	26 мкг	~
Фтор, F	14 мкг	4000 мкг	0.4%	2%	28571 г
Хром, Cr	13 мкг	50 мкг	26%	126.8%	385 г
Цинк, Zn	0.28 мг	12 мг	2.3%	11.2%	4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.131 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.059 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.146 г	min 16.8 г	0.9%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.072 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.491 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	21.5%
18:2 Линолевая	0.491 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.49 г	от 4.7 до 16.8 г	10.4%	50.7%

Энергетическая ценность Шампиньоны вареные составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник