Сколько калорий в вареном сельдерее

Содержание статьи

Калорийность Сельдерей, корень, вареный, без соли. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сельдерей, корень, вареный, без соли».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27 кКал	1684 кКал	1.6%	5.9%	6237 г
Белки	0.96 г	76 г	1.3%	4.8%	7917 г
Жиры	0.19 г	56 г	0.3%	1.1%	29474 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	7.8%	4660 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	22.2%	1667 г
Вода	92.3 г	2273 г	4.1%	15.2%	2463 г
Зола	0.64 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	6.7%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	7.8%	4865 г
Витамин В5, пантотеновая	0.203 мг	5 мг	4.1%	15.2%	2463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	18.9%	1980 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	3%	13333 г
Витамин C, аскорбиновая	3.6 мг	90 мг	4%	14.8%	2500 г
Витамин РР, НЭ	0.427 мг	20 мг	2.1%	7.8%	4684 г
Макроэлементы
Калий, K	173 мг	2500 мг	6.9%	25.6%	1445 г
Кальций, Ca	26 мг	1000 мг	2.6%	9.6%	3846 г
Магний, Mg	12 мг	400 мг	3%	11.1%	3333 г
Натрий, Na	61 мг	1300 мг	4.7%	17.4%	2131 г
Сера, S	9.6 мг	1000 мг	1%	3.7%	10417 г
Фосфор, P	66 мг	800 мг	8.3%	30.7%	1212 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.43 мг	18 мг	2.4%	8.9%	4186 г
Марганец, Mn	0.096 мг	2 мг	4.8%	17.8%	2083 г
Медь, Cu	43 мкг	1000 мкг	4.3%	15.9%	2326 г
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	2.6%	13750 г
Цинк, Zn	0.2 мг	12 мг	1.7%	6.3%	6000 г

Энергетическая ценность Сельдерей, корень, вареный, без соли составляет 27 кКал.

cup pieces = 155 гр (41.9 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Сельдерей вареный, без соли. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сельдерей вареный, без соли».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18 кКал	1684 кКал	1.1%	6.1%	9356 г
Белки	0.83 г	76 г	1.1%	6.1%	9157 г
Жиры	0.16 г	56 г	0.3%	1.7%	35000 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	6.1%	9125 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	44.4%	1250 г
Вода	94.11 г	2273 г	4.1%	22.8%	2415 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26 мкг	900 мкг	2.9%	16.1%	3462 г
бета Каротин	0.313 мг	5 мг	6.3%	35%	1597 г
Лютеин + Зеаксантин	329 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	8.3%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	21.7%	2571 г
Витамин В4, холин	7.9 мг	500 мг	1.6%	8.9%	6329 г
Витамин В5, пантотеновая	0.317 мг	5 мг	6.3%	35%	1577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	23.9%	2326 г
Витамин В9, фолаты	33 мкг	400 мкг	8.3%	46.1%	1212 г
Витамин C, аскорбиновая	6.1 мг	90 мг	6.8%	37.8%	1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.35 мг	15 мг	2.3%	12.8%	4286 г
Витамин К, филлохинон	37.8 мкг	120 мкг	31.5%	175%	317 г
Витамин РР, НЭ	0.372 мг	20 мг	1.9%	10.6%	5376 г
Макроэлементы
Калий, K	284 мг	2500 мг	11.4%	63.3%	880 г
Кальций, Ca	42 мг	1000 мг	4.2%	23.3%	2381 г
Магний, Mg	12 мг	400 мг	3%	16.7%	3333 г
Натрий, Na	91 мг	1300 мг	7%	38.9%	1429 г
Сера, S	8.3 мг	1000 мг	0.8%	4.4%	12048 г
Фосфор, P	25 мг	800 мг	3.1%	17.2%	3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.42 мг	18 мг	2.3%	12.8%	4286 г
Марганец, Mn	0.106 мг	2 мг	5.3%	29.4%	1887 г
Медь, Cu	36 мкг	1000 мкг	3.6%	20%	2778 г
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%	10%	5500 г
Цинк, Zn	0.14 мг	12 мг	1.2%	6.7%	8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.37 г	max 100 г
Галактоза	0.85 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.71 г	~
Сахароза	0.14 г	~
Фруктоза	0.66 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.007 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.141 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.107 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.04 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.03 г	min 16.8 г	0.2%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.075 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	3.9%
18:2 Линолевая	0.075 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.075 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%	8.9%

Читайте также: Сколько калорий в памелы

Энергетическая ценность Сельдерей вареный, без соли составляет 18 кКал.

cup, diced = 150 гр (27 кКал)
2 stalks = 75 гр (13.5 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

Источник

Калорийность Сельдерей вареный, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сельдерей вареный, с солью».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18 кКал	1684 кКал	1.1%	6.1%	9356 г
Белки	0.83 г	76 г	1.1%	6.1%	9157 г
Жиры	0.16 г	56 г	0.3%	1.7%	35000 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	6.1%	9125 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	44.4%	1250 г
Вода	94.11 г	2273 г	4.1%	22.8%	2415 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26 мкг	900 мкг	2.9%	16.1%	3462 г
бета Каротин	0.313 мг	5 мг	6.3%	35%	1597 г
Лютеин + Зеаксантин	329 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	16.1%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	14.4%	3830 г
Витамин В4, холин	7.9 мг	500 мг	1.6%	8.9%	6329 г
Витамин В5, пантотеновая	0.195 мг	5 мг	3.9%	21.7%	2564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	23.9%	2326 г
Витамин В9, фолаты	22 мкг	400 мкг	5.5%	30.6%	1818 г
Витамин C, аскорбиновая	6.1 мг	90 мг	6.8%	37.8%	1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.35 мг	15 мг	2.3%	12.8%	4286 г
Витамин К, филлохинон	37.8 мкг	120 мкг	31.5%	175%	317 г
Витамин РР, НЭ	0.319 мг	20 мг	1.6%	8.9%	6270 г
Макроэлементы
Калий, K	284 мг	2500 мг	11.4%	63.3%	880 г
Кальций, Ca	42 мг	1000 мг	4.2%	23.3%	2381 г
Магний, Mg	12 мг	400 мг	3%	16.7%	3333 г
Натрий, Na	327 мг	1300 мг	25.2%	140%	398 г
Сера, S	8.3 мг	1000 мг	0.8%	4.4%	12048 г
Фосфор, P	25 мг	800 мг	3.1%	17.2%	3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.42 мг	18 мг	2.3%	12.8%	4286 г
Марганец, Mn	0.106 мг	2 мг	5.3%	29.4%	1887 г
Медь, Cu	36 мкг	1000 мкг	3.6%	20%	2778 г
Селен, Se	1 мкг	55 мкг	1.8%	10%	5500 г
Цинк, Zn	0.14 мг	12 мг	1.2%	6.7%	8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.37 г	max 100 г
Галактоза	0.85 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.71 г	~
Сахароза	0.14 г	~
Фруктоза	0.66 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.007 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.141 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.107 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.04 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.03 г	min 16.8 г	0.2%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.075 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	3.9%
18:2 Линолевая	0.075 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.075 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%	8.9%

Энергетическая ценность Сельдерей вареный, с солью составляет 18 кКал.

cup, diced = 150 гр (27 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

Источник