Сколько калорий в вареном сахаре на молоке

Содержание статьи

Рецепт Вареный сахар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Вареный сахар».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	376.5 кКал	1684 кКал	22.4%	5.9%	447 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	1.7%	1551 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	6.3%	424 г
Углеводы	59.4 г	219 г	27.1%	7.2%	369 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.7%	1538 г
Вода	19.4 г	2273 г	0.9%	0.2%	11716 г
Зола	0.622 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.5 мкг	900 мкг	0.5%	0.1%	20000 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг	250000 г
Витамин В1, тиамин	0.128 мг	1.5 мг	8.5%	2.3%	1172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	0.7%	3750 г
Витамин В4, холин	13.33 мг	500 мг	2.7%	0.7%	3751 г
Витамин В5, пантотеновая	0.365 мг	5 мг	7.3%	1.9%	1370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	0.9%	2985 г
Витамин В9, фолаты	40.041 мкг	400 мкг	10%	2.7%	999 г
Витамин В12, кобаламин	0.081 мкг	3 мкг	2.7%	0.7%	3704 г
Витамин C, аскорбиновая	1.13 мг	90 мг	1.3%	0.3%	7965 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.642 мг	15 мг	10.9%	2.9%	914 г
Витамин Н, биотин	0.65 мкг	50 мкг	1.3%	0.3%	7692 г
Витамин РР, НЭ	3.2358 мг	20 мг	16.2%	4.3%	618 г
Ниацин	2.167 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.37 мг	2500 мг	5.5%	1.5%	1807 г
Кальций, Ca	38.46 мг	1000 мг	3.8%	1%	2600 г
Магний, Mg	32.44 мг	400 мг	8.1%	2.2%	1233 г
Натрий, Na	14.47 мг	1300 мг	1.1%	0.3%	8984 г
Сера, S	5.89 мг	1000 мг	0.6%	0.2%	16978 г
Фосфор, P	75.2 мг	800 мг	9.4%	2.5%	1064 г
Хлор, Cl	22.36 мг	2300 мг	1%	0.3%	10286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.2 мкг	~
Железо, Fe	1.004 мг	18 мг	5.6%	1.5%	1793 г
Йод, I	1.83 мкг	150 мкг	1.2%	0.3%	8197 г
Кобальт, Co	0.163 мкг	10 мкг	1.6%	0.4%	6135 г
Марганец, Mn	0.3157 мг	2 мг	15.8%	4.2%	634 г
Медь, Cu	188.46 мкг	1000 мкг	18.8%	5%	531 г
Молибден, Mo	1.016 мкг	70 мкг	1.5%	0.4%	6890 г
Олово, Sn	2.64 мкг	~
Селен, Se	1.577 мкг	55 мкг	2.9%	0.8%	3488 г
Стронций, Sr	3.46 мкг	~
Фтор, F	4.07 мкг	4000 мкг	0.1%	98280 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.2%	12195 г
Цинк, Zn	0.613 мг	12 мг	5.1%	1.4%	1958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.927 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	58.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	1.2215 г	~
Аргинин*	0.4837 г	~
Валин	0.2028 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.1468 г	~
Лейцин	0.2867 г	~
Лизин	0.1527 г	~
Метионин	0.0468 г	~
Метионин + Цистеин	0.1008 г	~
Треонин	0.121 г	~
Триптофан	0.0463 г	~
Фенилаланин	0.2184 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.3886 г	~
Заменимые аминокислоты	2.8915 г	~
Аланин	0.1745 г	~
Аспарагиновая кислота	0.4332 г	~
Глицин	0.2472 г	~
Глутаминовая кислота	0.8182 г	~
Пролин	0.1946 г	~
Серин	0.2146 г	~
Тирозин	0.1702 г	~
Цистеин	0.0533 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.63 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	21.1382 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0163 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.7805 г	~
18:0 Стеариновая	0.2439 г	~
20:0 Арахиновая	0.1138 г	~
22:0 Бегеновая	0.1789 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.0163 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.1382 г	min 16.8 г	18.7%	5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.0569 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0813 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.4715 г	от 11.2 до 20.6 г	22.1%	5.9%
18:2 Линолевая	2.439 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	13.6%

Энергетическая ценность Вареный сахар составляет 376,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Сахар вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сахар вареный».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	326.5 кКал	1684 кКал	19.4%	5.9%	516 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	0.4%	7600 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	0.6%	5091 г
Углеводы	78.2 г	219 г	35.7%	10.9%	280 г
Вода	20.8 г	2273 г	0.9%	0.3%	10928 г
Зола	0.292 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.2 мкг	900 мкг	1%	0.3%	9783 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.2%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	0.7%	4091 г
Витамин В4, холин	7.26 мг	500 мг	1.5%	0.5%	6887 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	0.7%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин В9, фолаты	1.538 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	26008 г
Витамин В12, кобаламин	0.123 мкг	3 мкг	4.1%	1.3%	2439 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.1%	25714 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.028 мг	15 мг	0.2%	0.1%	53571 г
Витамин Н, биотин	0.985 мкг	50 мкг	2%	0.6%	5076 г
Витамин РР, НЭ	0.3783 мг	20 мг	1.9%	0.6%	5287 г
Ниацин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	47.23 мг	2500 мг	1.9%	0.6%	5293 г
Кальций, Ca	36.28 мг	1000 мг	3.6%	1.1%	2756 г
Магний, Mg	3.88 мг	400 мг	1%	0.3%	10309 г
Натрий, Na	16.15 мг	1300 мг	1.2%	0.4%	8050 г
Сера, S	8.92 мг	1000 мг	0.9%	0.3%	11211 г
Фосфор, P	26.3 мг	800 мг	3.3%	1%	3042 г
Хлор, Cl	33.85 мг	2300 мг	1.5%	0.5%	6795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.4 мкг	~
Железо, Fe	0.25 мг	18 мг	1.4%	0.4%	7200 г
Йод, I	2.77 мкг	150 мкг	1.8%	0.6%	5415 г
Кобальт, Co	0.246 мкг	10 мкг	2.5%	0.8%	4065 г
Марганец, Mn	0.0018 мг	2 мг	0.1%	111111 г
Медь, Cu	3.69 мкг	1000 мкг	0.4%	0.1%	27100 г
Молибден, Mo	1.538 мкг	70 мкг	2.2%	0.7%	4551 г
Олово, Sn	4 мкг	~
Селен, Se	0.615 мкг	55 мкг	1.1%	0.3%	8943 г
Стронций, Sr	5.23 мкг	~
Фтор, F	6.15 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	65041 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	0.4%	8065 г
Цинк, Zn	0.1231 мг	12 мг	1%	0.3%	9748 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	76.8 г	max 100 г
Галактоза	0.005 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.006 г	~
Лактоза	1.477 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.426 г	~
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.087 г	~
Лизин	0.08 г	~
Метионин	0.026 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты	0.541 г	~
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.067 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.157 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.057 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная	0.034 г	~
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.028 г	~
12:0 Лауриновая	0.031 г	~
14:0 Миристиновая	0.157 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.197 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.108 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.028 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.24 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая	0.028 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.028 г	~

Энергетическая ценность Сахар вареный составляет 326,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник