Сколько калорий в вареной минтай

Калорийность минтай отварной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «минтай отварной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность72 кКал1684 кКал4.3%6%2339 г
Белки15.9 г76 г20.9%29%478 г
Жиры0.9 г56 г1.6%2.2%6222 г
Витамины
Витамин А, РЭ10 мкг900 мкг1.1%1.5%9000 г
Витамин В1, тиамин0.11 мг1.5 мг7.3%10.1%1364 г
Витамин В2, рибофлавин0.11 мг1.8 мг6.1%8.5%1636 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%6.9%2000 г
Витамин В9, фолаты4.9 мкг400 мкг1.2%1.7%8163 г
Витамин C, аскорбиновая0.5 мг90 мг0.6%0.8%18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.3 мг15 мг2%2.8%5000 г
Витамин РР, НЭ4.6 мг20 мг23%31.9%435 г
Макроэлементы
Калий, K420 мг2500 мг16.8%23.3%595 г
Кальций, Ca40 мг1000 мг4%5.6%2500 г
Магний, Mg55 мг400 мг13.8%19.2%727 г
Натрий, Na40 мг1300 мг3.1%4.3%3250 г
Сера, S170 мг1000 мг17%23.6%588 г
Фосфор, P240 мг800 мг30%41.7%333 г
Хлор, Cl165 мг2300 мг7.2%10%1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.8 мг18 мг4.4%6.1%2250 г
Йод, I150 мкг150 мкг100%138.9%100 г
Кобальт, Co15 мкг10 мкг150%208.3%67 г
Марганец, Mn0.1 мг2 мг5%6.9%2000 г
Медь, Cu130 мкг1000 мкг13%18.1%769 г
Молибден, Mo4 мкг70 мкг5.7%7.9%1750 г
Фтор, F700 мкг4000 мкг17.5%24.3%571 г
Хром, Cr55 мкг50 мкг110%152.8%91 г
Цинк, Zn1.12 мг12 мг9.3%12.9%1071 г
Стеролы (стерины)
Холестерин50 мгmax 300 мг
Читайте также:  4 грамм сколько калорий

Энергетическая ценность минтай отварной составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник