Сколько калорий в вареной картошке с селедкой

Рецепт Отварной картофель с селёдкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Отварной картофель с селёдкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность218.9 кКал1684 кКал13%5.9%769 г
Белки8.6 г76 г11.3%5.2%884 г
Жиры16.1 г56 г28.8%13.2%348 г
Углеводы9.9 г219 г4.5%2.1%2212 г
Пищевые волокна1 г20 г5%2.3%2000 г
Вода63.2 г2273 г2.8%1.3%3597 г
Зола1.068 г~
Витамины
Витамин А, РЭ15.1 мкг900 мкг1.7%0.8%5960 г
Ретинол0.013 мг~
бета Каротин0.012 мг5 мг0.2%0.1%41667 г
Лютеин + Зеаксантин3.321 мкг~
Витамин В1, тиамин0.075 мг1.5 мг5%2.3%2000 г
Витамин В2, рибофлавин0.141 мг1.8 мг7.8%3.6%1277 г
Витамин В4, холин4.87 мг500 мг1%0.5%10267 г
Витамин В5, пантотеновая0.572 мг5 мг11.4%5.2%874 г
Витамин В6, пиридоксин0.285 мг2 мг14.3%6.5%702 г
Витамин В9, фолаты11.956 мкг400 мкг3%1.4%3346 г
Витамин В12, кобаламин4.428 мкг3 мкг147.6%67.4%68 г
Витамин C, аскорбиновая3.78 мг90 мг4.2%1.9%2381 г
Витамин D, кальциферол13.284 мкг10 мкг132.8%60.7%75 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.229 мг15 мг8.2%3.7%1221 г
Витамин Н, биотин0.066 мкг50 мкг0.1%75758 г
Витамин К, филлохинон0.8 мкг120 мкг0.7%0.3%15000 г
Витамин РР, НЭ3.9749 мг20 мг19.9%9.1%503 г
Ниацин1.742 мг~
Бетаин0.074 мг~
Макроэлементы
Калий, K271.27 мг2500 мг10.9%5%922 г
Кальций, Ca31.86 мг1000 мг3.2%1.5%3139 г
Магний, Mg21.7 мг400 мг5.4%2.5%1843 г
Натрий, Na196.25 мг1300 мг15.1%6.9%662 г
Сера, S4.8 мг1000 мг0.5%0.2%20833 г
Фосфор, P143.2 мг800 мг17.9%8.2%559 г
Хлор, Cl1.85 мг2300 мг0.1%124324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al29.5 мкг~
Бор, B14.8 мкг~
Железо, Fe0.622 мг18 мг3.5%1.6%2894 г
Йод, I0.22 мкг150 мкг0.1%68182 г
Кобальт, Co0.369 мкг10 мкг3.7%1.7%2710 г
Марганец, Mn0.0686 мг2 мг3.4%1.6%2915 г
Медь, Cu68.27 мкг1000 мкг6.8%3.1%1465 г
Никель, Ni0.221 мкг~
Рубидий, Rb35.1 мкг~
Селен, Se0.111 мкг55 мкг0.2%0.1%49550 г
Фтор, F2.29 мкг4000 мкг0.1%174672 г
Хром, Cr0.15 мкг50 мкг0.3%0.1%33333 г
Цинк, Zn0.1624 мг12 мг1.4%0.6%7389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.007 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.096 г~
Сахароза0.48 г~
Фруктоза0.089 г~
Незаменимые аминокислоты0.021 г~
Аргинин*0.041 г~
Валин0.037 г~
Гистидин*0.015 г~
Изолейцин0.029 г~
Лейцин0.042 г~
Лизин0.043 г~
Метионин0.011 г~
Метионин + Цистеин0.001 г~
Треонин0.026 г~
Триптофан0.011 г~
Фенилаланин0.031 г~
Фенилаланин+Тирозин0.005 г~
Заменимые аминокислоты0.049 г~
Аланин0.024 г~
Аспарагиновая кислота0.16 г~
Глицин0.022 г~
Глутаминовая кислота0.122 г~
Пролин0.025 г~
Серин0.03 г~
Тирозин0.026 г~
Цистеин0.009 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин39.85 мгmax 300 мг
бета Ситостерол22.14 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.2 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.198 г~
18:0 Стеариновая0.097 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты4.99 гmin 16.8 г29.7%13.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)1.654 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)1.122 г~
22:1 Эруковая (омега-9)2.214 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.743 гот 11.2 до 20.6 г15.6%7.1%
18:2 Линолевая1.325 г~
18:3 Линоленовая0.417 г~
Читайте также:  Сколько калорий в огурцах со сметаной

Энергетическая ценность Отварной картофель с селёдкой составляет 218,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Картошка вареная с селедкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картошка вареная с селедкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность101.5 кКал1684 кКал6%5.9%1659 г
Белки6.2 г76 г8.2%8.1%1226 г
Жиры3.4 г56 г6.1%6%1647 г
Углеводы11.5 г219 г5.3%5.2%1904 г
Пищевые волокна1 г20 г5%4.9%2000 г
Вода74.4 г2273 г3.3%3.3%3055 г
Зола3.385 г~
Витамины
Витамин А, РЭ2.2 мкг900 мкг0.2%0.2%40909 г
бета Каротин0.015 мг5 мг0.3%0.3%33333 г
Витамин В1, тиамин0.073 мг1.5 мг4.9%4.8%2055 г
Витамин В2, рибофлавин0.095 мг1.8 мг5.3%5.2%1895 г
Витамин В4, холин9.63 мг500 мг1.9%1.9%5192 г
Витамин В5, пантотеновая0.371 мг5 мг7.4%7.3%1348 г
Витамин В6, пиридоксин0.196 мг2 мг9.8%9.7%1020 г
Витамин В9, фолаты6.563 мкг400 мкг1.6%1.6%6095 г
Витамин C, аскорбиновая10.57 мг90 мг11.7%11.5%851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.073 мг15 мг0.5%0.5%20548 г
Витамин К, филлохинон1.5 мкг120 мкг1.3%1.3%8000 г
Витамин РР, НЭ1.9117 мг20 мг9.6%9.5%1046 г
Ниацин0.802 мг~
Макроэлементы
Калий, K431.56 мг2500 мг17.3%17%579 г
Кальций, Ca54.79 мг1000 мг5.5%5.4%1825 г
Магний, Mg40.42 мг400 мг10.1%10%990 г
Натрий, Na1125.52 мг1300 мг86.6%85.3%116 г
Сера, S59.86 мг1000 мг6%5.9%1671 г
Фосфор, P99 мг800 мг12.4%12.2%808 г
Хлор, Cl1390.19 мг2300 мг60.4%59.5%165 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.531 мг18 мг8.5%8.4%1176 г
Йод, I10.83 мкг150 мкг7.2%7.1%1385 г
Кобальт, Co2.167 мкг10 мкг21.7%21.4%461 г
Марганец, Mn0.1427 мг2 мг7.1%7%1402 г
Медь, Cu175.94 мкг1000 мкг17.6%17.3%568 г
Молибден, Mo1.083 мкг70 мкг1.5%1.5%6464 г
Селен, Se0.219 мкг55 мкг0.4%0.4%25114 г
Фтор, F116.46 мкг4000 мкг2.9%2.9%3435 г
Хром, Cr12.19 мкг50 мкг24.4%24%410 г
Цинк, Zn0.7385 мг12 мг6.2%6.1%1625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины10.865 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.7 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.284 г~
Валин0.265 г~
Гистидин*0.165 г~
Изолейцин0.252 г~
Лейцин0.439 г~
Лизин0.488 г~
Метионин0.119 г~
Метионин + Цистеин0.179 г~
Треонин0.238 г~
Триптофан0.049 г~
Фенилаланин0.225 г~
Фенилаланин+Тирозин0.387 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.257 г~
Аспарагиновая кислота0.493 г~
Глицин0.246 г~
Глутаминовая кислота0.666 г~
Пролин0.184 г~
Серин0.209 г~
Тирозин0.165 г~
Цистеин0.06 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.2 г~
16:0 Пальмитиновая0.707 г~
17:0 Маргариновая0.049 г~
18:0 Стеариновая0.111 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.52 гmin 16.8 г3.1%3.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.108 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.339 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.073 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.991 гот 11.2 до 20.6 г8.8%8.7%
18:2 Линолевая0.014 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.027 г~
20:4 Арахидоновая0.024 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.387 г~
Омега-3 жирные кислоты0.9 гот 0.9 до 3.7 г100%98.5%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.051 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.488 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.1%
Читайте также:  Сколько калорий в гранате с косточками

Энергетическая ценность Картошка вареная с селедкой составляет 101,5 кКал.

  • Порция = 192 гр (194.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник