Сколько калорий в вареной картошке с маслом растительным маслом

Содержание статьи

Рецепт Картофель отварной с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель отварной с маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.9 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1916 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	2.5%	4471 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	6.3%	1806 г
Углеводы	13.2 г	219 г	6%	6.8%	1659 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	6.8%	1667 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	4%	2881 г
Зола	2.582 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.8 мкг	900 мкг	2.2%	2.5%	4545 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.7%	17241 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	6.7%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	3.5%	3214 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	5.9%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.259 мг	2 мг	13%	14.8%	772 г
Витамин В9, фолаты	6.897 мкг	400 мкг	1.7%	1.9%	5800 г
Витамин C, аскорбиновая	12.07 мг	90 мг	13.4%	15.2%	746 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.6%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.125 мг	15 мг	0.8%	0.9%	12000 г
Витамин Н, биотин	0.086 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	58140 г
Витамин РР, НЭ	1.5594 мг	20 мг	7.8%	8.9%	1283 г
Ниацин	0.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	417.53 мг	2500 мг	16.7%	19%	599 г
Кальций, Ca	16.25 мг	1000 мг	1.6%	1.8%	6154 г
Магний, Mg	17.41 мг	400 мг	4.4%	5%	2298 г
Натрий, Na	743.54 мг	1300 мг	57.2%	65.1%	175 г
Сера, S	31.46 мг	1000 мг	3.1%	3.5%	3179 г
Фосфор, P	47.6 мг	800 мг	6%	6.8%	1681 г
Хлор, Cl	1193.65 мг	2300 мг	51.9%	59%	193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	741.4 мкг	~
Бор, B	99.1 мкг	~
Ванадий, V	128.45 мкг	~
Железо, Fe	0.723 мг	18 мг	4%	4.6%	2490 г
Йод, I	4.31 мкг	150 мкг	2.9%	3.3%	3480 г
Кобальт, Co	4.598 мкг	10 мкг	46%	52.3%	217 г
Литий, Li	66.379 мкг	~
Марганец, Mn	0.1517 мг	2 мг	7.6%	8.6%	1318 г
Медь, Cu	126.18 мкг	1000 мкг	12.6%	14.3%	793 г
Молибден, Mo	9.004 мкг	70 мкг	12.9%	14.7%	777 г
Никель, Ni	4.31 мкг	~
Рубидий, Rb	431 мкг	~
Селен, Se	0.259 мкг	55 мкг	0.5%	0.6%	21236 г
Фтор, F	37.36 мкг	4000 мкг	0.9%	1%	10707 г
Хром, Cr	8.62 мкг	50 мкг	17.2%	19.6%	580 г
Цинк, Zn	0.3276 мг	12 мг	2.7%	3.1%	3663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.414 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.517 г	~
Сахароза	0.517 г	~
Фруктоза	0.086 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.634 г	~
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.113 г	~
Лизин	0.118 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.167 г	~
Заменимые аминокислоты	1.029 г	~
Аланин	0.085 г	~
Аспарагиновая кислота	0.218 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.231 г	~
Пролин	0.081 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.51 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.103 г	~
6:0 Капроновая	0.047 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.058 г	~
12:0 Лауриновая	0.066 г	~
14:0 Миристиновая	0.306 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.907 г	~
18:0 Стеариновая	0.274 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.988 г	min 16.8 г	5.9%	6.7%
14:1 Миристолеиновая	0.059 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.093 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.828 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.108 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.1%
18:2 Линолевая	0.104 г	~
18:3 Линоленовая	0.073 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.4%

Энергетическая ценность Картофель отварной с маслом составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт картофель отварной с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картофель отварной с маслом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.1 кКал	1684 кКал	5.8%	6%	1734 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	2.7%	3800 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	5.7%	1806 г
Углеводы	15.4 г	219 г	7%	7.2%	1422 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.2%	1429 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	3.5%	2907 г
Зола	0.777 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.6 мкг	900 мкг	2.2%	2.3%	4592 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.6%	16129 г
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	7.1%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3.7%	2813 г
Витамин В5, пантотеновая	0.301 мг	5 мг	6%	6.2%	1661 г
Витамин В6, пиридоксин	0.301 мг	2 мг	15.1%	15.6%	664 г
Витамин В9, фолаты	8.029 мкг	400 мкг	2%	2.1%	4982 г
Витамин C, аскорбиновая	14.05 мг	90 мг	15.6%	16.1%	641 г
Витамин D, кальциферол	0.048 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.137 мг	15 мг	0.9%	0.9%	10949 г
Витамин Н, биотин	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин РР, НЭ	1.814 мг	20 мг	9.1%	9.4%	1103 г
Ниацин	1.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	485.68 мг	2500 мг	19.4%	20%	515 г
Кальций, Ca	9.92 мг	1000 мг	1%	1%	10081 г
Магний, Mg	19.64 мг	400 мг	4.9%	5%	2037 г
Натрий, Na	2.06 мг	1300 мг	0.2%	0.2%	63107 г
Сера, S	32.41 мг	1000 мг	3.2%	3.3%	3085 г
Фосфор, P	53.5 мг	800 мг	6.7%	6.9%	1495 г
Хлор, Cl	58.21 мг	2300 мг	2.5%	2.6%	3951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	863.2 мкг	~
Бор, B	115.4 мкг	~
Ванадий, V	149.55 мкг	~
Железо, Fe	0.775 мг	18 мг	4.3%	4.4%	2323 г
Йод, I	5.02 мкг	150 мкг	3.3%	3.4%	2988 г
Кобальт, Co	5.018 мкг	10 мкг	50.2%	51.7%	199 г
Литий, Li	77.284 мкг	~
Марганец, Mn	0.1708 мг	2 мг	8.5%	8.8%	1171 г
Медь, Cu	140.74 мкг	1000 мкг	14.1%	14.5%	711 г
Молибден, Mo	8.029 мкг	70 мкг	11.5%	11.8%	872 г
Никель, Ni	5.018 мкг	~
Рубидий, Rb	501.8 мкг	~
Селен, Se	0.301 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	18272 г
Фтор, F	30.11 мкг	4000 мкг	0.8%	0.8%	13285 г
Хром, Cr	10.04 мкг	50 мкг	20.1%	20.7%	498 г
Цинк, Zn	0.3669 мг	12 мг	3.1%	3.2%	3271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.453 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.602 г	~
Сахароза	0.602 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.736 г	~
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.088 г	~
Лейцин	0.131 г	~
Лизин	0.137 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.194 г	~
Заменимые аминокислоты	1.194 г	~
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.253 г	~
Глицин	0.101 г	~
Глутаминовая кислота	0.268 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.092 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.099 г	~
6:0 Капроновая	0.045 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.056 г	~
12:0 Лауриновая	0.063 г	~
14:0 Миристиновая	0.294 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.885 г	~
18:0 Стеариновая	0.266 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.979 г	min 16.8 г	5.8%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.09 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.824 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.118 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.1%
18:2 Линолевая	0.114 г	~
18:3 Линоленовая	0.085 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.2%

Энергетическая ценность картофель отварной с маслом составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник