Сколько калорий в вареной грудке без кожи

Содержание статьи

Калорийность Куриная грудка варёная без кожи. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриная грудка варёная без кожи».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157 кКал	1684 кКал	9.3%	5.9%	1073 г
Белки	32.06 г	76 г	42.2%	26.9%	237 г
Жиры	3.24 г	56 г	5.8%	3.7%	1728 г
Вода	65.32 г	2273 г	2.9%	1.8%	3480 г
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	0.7%	9000 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	4.3%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	7.1%	900 г
Витамин В4, холин	117 мг	500 мг	23.4%	14.9%	427 г
Витамин В5, пантотеновая	1.6 мг	5 мг	32%	20.4%	313 г
Витамин В6, пиридоксин	0.9 мг	2 мг	45%	28.7%	222 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	4.3%	1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1.3%	5000 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	2.3%	2791 г
Витамин РР, НЭ	9.5 мг	20 мг	47.5%	30.3%	211 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	116 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная грудка варёная без кожи составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Куриная грудка отварная без кожи. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Куриная грудка отварная без кожи».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112 кКал	1684 кКал	6.7%	6%	1504 г
Белки	23.6 г	76 г	31.1%	27.8%	322 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	3%	2947 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.2%	54750 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	2.9%	3076 г
Зола	1.13 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%	0.9%	10000 г
Ретинол	0.009 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	5.6%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	8.8%	1017 г
Витамин В4, холин	82.1 мг	500 мг	16.4%	14.6%	609 г
Витамин В5, пантотеновая	1.495 мг	5 мг	29.9%	26.7%	334 г
Витамин В6, пиридоксин	0.811 мг	2 мг	40.6%	36.3%	247 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	2.1%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	0.21 мкг	3 мкг	7%	6.3%	1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.56 мг	15 мг	3.7%	3.3%	2679 г
гамма Токоферол	0.09 мг	~
Витамин РР, НЭ	9.6 мг	20 мг	48%	42.9%	208 г
Бетаин	7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	334 мг	2500 мг	13.4%	12%	749 г
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%	0.4%	20000 г
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%	6.3%	1429 г
Натрий, Na	45 мг	1300 мг	3.5%	3.1%	2889 г
Сера, S	225 мг	1000 мг	22.5%	20.1%	444 г
Фосфор, P	213 мг	800 мг	26.6%	23.8%	376 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.37 мг	18 мг	2.1%	1.9%	4865 г
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.5%	18182 г
Медь, Cu	37 мкг	1000 мкг	3.7%	3.3%	2703 г
Селен, Se	22.8 мкг	55 мкг	41.5%	37.1%	241 г
Цинк, Zn	0.68 мг	12 мг	5.7%	5.1%	1765 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.521 г	~
Валин	1.165 г	~
Гистидин*	0.839 г	~
Изолейцин	1.104 г	~
Лейцин	1.861 г	~
Лизин	2.163 г	~
Метионин	0.585 г	~
Треонин	1.009 г	~
Триптофан	0.283 г	~
Фенилаланин	0.908 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.313 г	~
Аспарагиновая кислота	2.116 г	~
Глицин	0.996 г	~
Глутаминовая кислота	3.333 г	~
Пролин	0.715 г	~
Серин	0.858 г	~
Тирозин	0.81 г	~
Цистеин	0.236 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	73 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.006 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.563 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.017 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.393 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.129 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.689 г	min 16.8 г	4.1%	3.7%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.083 г	~
16:1 цис	0.083 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.59 г	~
18:1 цис	0.583 г	~
18:1 транс	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.424 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	3.4%
18:2 Линолевая	0.319 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.317 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.012 г	~
20:3 Омега-6	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.048 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	2.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.013 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.006 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.396 г	от 4.7 до 16.8 г	8.4%	7.5%

Энергетическая ценность Куриная грудка отварная без кожи составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник