Сколько калорий в варенике с картошкой и грибами

Содержание статьи

Калорийность Вареники с картошкой и грибами. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Вареники с картошкой и грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130 кКал	1684 кКал	7.7%	5.9%	1295 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	3.5%	2171 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	2.1%	3733 г
Углеводы	25 г	219 г	11.4%	8.8%	876 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5%	1538 г
Вода	62.1 г	2273 г	2.7%	2.1%	3660 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	1.7%	4500 г
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	4.1%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	6.4%	1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.6 мг	15 мг	4%	3.1%	2500 г
Витамин РР, НЭ	2.7 мг	20 мг	13.5%	10.4%	741 г
Ниацин	0.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84 мг	2500 мг	3.4%	2.6%	2976 г
Кальций, Ca	57 мг	1000 мг	5.7%	4.4%	1754 г
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%	4.2%	1818 г
Натрий, Na	405 мг	1300 мг	31.2%	24%	321 г
Фосфор, P	100 мг	800 мг	12.5%	9.6%	800 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%	2.5%	3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	52 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареники с картошкой и грибами составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Вареники с картошкой и грибами замороженные. Химический состав и пищевая ценность.

Вареники с картошкой и грибами замороженные богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B2 — 14,1 %, холином — 11 %, витамином B5 — 22 %, витамином PP — 20 %, калием — 17,3 %, фосфором — 14,4 %, хлором — 13,5 %, кобальтом — 91 %, марганцем — 12 %, молибденом — 13,3 %, селеном — 12,6 %, хромом — 19,4 %

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Вареники с картошкой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Вареники с картошкой и грибами».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.1 кКал	1684 кКал	7.5%	5.9%	1325 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	3.9%	2054 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	2.4%	3294 г
Углеводы	24.2 г	219 г	11.1%	8.7%	905 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.3%	1818 г
Вода	69 г	2273 г	3%	2.4%	3294 г
Зола	0.479 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.6 мкг	900 мкг	0.5%	0.4%	19565 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	3.2%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	2.4%	3333 г
Витамин В4, холин	7.38 мг	500 мг	1.5%	1.2%	6775 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	3.7%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	5.8%	1361 г
Витамин В9, фолаты	3.903 мкг	400 мкг	1%	0.8%	10249 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин C, аскорбиновая	8.25 мг	90 мг	9.2%	7.2%	1091 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.363 мг	15 мг	2.4%	1.9%	4132 г
Витамин Н, биотин	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	1.3%	5952 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.7%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.0479 мг	20 мг	5.2%	4.1%	1909 г
Ниацин	0.777 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	295.05 мг	2500 мг	11.8%	9.3%	847 г
Кальций, Ca	7.73 мг	1000 мг	0.8%	0.6%	12937 г
Кремний, Si	19.145 мг	30 мг	63.8%	50.2%	157 г
Магний, Mg	12.25 мг	400 мг	3.1%	2.4%	3265 г
Натрий, Na	1.52 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	85526 г
Сера, S	22.69 мг	1000 мг	2.3%	1.8%	4407 г
Фосфор, P	36.6 мг	800 мг	4.6%	3.6%	2186 г
Хлор, Cl	12.16 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	18914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	349.6 мкг	~
Бор, B	50.8 мкг	~
Ванадий, V	56.33 мкг	~
Железо, Fe	0.479 мг	18 мг	2.7%	2.1%	3758 г
Йод, I	2.63 мкг	150 мкг	1.8%	1.4%	5703 г
Кобальт, Co	3.193 мкг	10 мкг	31.9%	25.1%	313 г
Литий, Li	29.108 мкг	~
Марганец, Mn	0.0763 мг	2 мг	3.8%	3%	2621 г
Медь, Cu	94.6 мкг	1000 мкг	9.5%	7.5%	1057 г
Молибден, Mo	3.329 мкг	70 мкг	4.8%	3.8%	2103 г
Никель, Ni	1.999 мкг	~
Рубидий, Rb	207 мкг	~
Селен, Se	1.4 мкг	55 мкг	2.5%	2%	3929 г
Стронций, Sr	3.91 мкг	~
Титан, Ti	1.37 мкг	~
Фтор, F	27.54 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14524 г
Хром, Cr	4.16 мкг	50 мкг	8.3%	6.5%	1202 г
Цинк, Zn	0.2427 мг	12 мг	2%	1.6%	4944 г
Цирконий, Zr	1.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.891 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.424 г	~
Сахароза	0.807 г	~
Фруктоза	0.143 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.418 г	~
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.074 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.11 г	~
Заменимые аминокислоты	0.694 г	~
Аланин	0.058 г	~
Аспарагиновая кислота	0.142 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.161 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.072 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.15 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.294 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.018 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.056 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.231 г	~
18:0 Стеариновая	0.081 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.399 г	min 16.8 г	2.4%	1.9%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.365 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.501 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	3.5%
18:2 Линолевая	0.46 г	~
18:3 Линоленовая	0.045 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.3%

Энергетическая ценность Вареники с картошкой и грибами составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник