Сколько калорий в варениках с картошкой и фаршем
Содержание статьи
Рецепт Вареники из картофеля с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Вареники из картофеля с фаршем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 кКал | 1684 кКал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.4% | 1520 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.2% | 554 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 5.2% | 991 г |
| Органические кислоты | 21.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3672 г |
| Зола | 0.521 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 28.62 мг | 500 мг | 5.7% | 2.9% | 1747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.3% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.578 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.244 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6415 мг | 20 мг | 8.2% | 4.2% | 1218 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.95 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7283 г |
| Кремний, Si | 1.026 мг | 30 мг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3506 г |
| Натрий, Na | 14.73 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 8826 г |
| Сера, S | 55.22 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.8% | 1811 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 3.7% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 355.68 мг | 2300 мг | 15.5% | 7.9% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2612 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 2.672 мкг | 10 мкг | 26.7% | 13.7% | 374 г |
| Литий, Li | 11.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 5% | 1021 г |
| Медь, Cu | 70.56 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.6% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 6.423 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.7% | 1090 г |
| Никель, Ni | 2.744 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.231 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.1% | 2465 г |
| Титан, Ti | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10028 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.7% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.5696 мг | 12 мг | 4.7% | 2.4% | 2107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.191 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.61 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.111 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.542 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.899 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.329 г | min 16.8 г | 19.8% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.009 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.7% |
Энергетическая ценность Вареники из картофеля с фаршем составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт вареники с картофелем и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «вареники с картофелем и мясом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 кКал | 1684 кКал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.8% | 1070 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3648 г |
| Зола | 1.388 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7258 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 36.77 мг | 500 мг | 7.4% | 4.6% | 1360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 7.1% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.785 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 7.8% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 3.7% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.252 мг | 15 мг | 8.3% | 5.2% | 1198 г |
| Витамин Н, биотин | 1.492 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1847 мг | 20 мг | 10.9% | 6.8% | 915 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.14 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.8% | 915 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6090 г |
| Кремний, Si | 1.018 мг | 30 мг | 3.4% | 2.1% | 2947 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 2.6% | 2449 г |
| Натрий, Na | 300.56 мг | 1300 мг | 23.1% | 14.5% | 433 г |
| Сера, S | 43.29 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2310 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 6.5% | 962 г |
| Хлор, Cl | 469.09 мг | 2300 мг | 20.4% | 12.8% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 609.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 3.6% | 1713 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 19.7% | 319 г |
| Литий, Li | 28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 7.2% | 873 г |
| Медь, Cu | 100.21 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.3% | 998 г |
| Молибден, Mo | 7.153 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.4% | 979 г |
| Никель, Ni | 2.596 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 216.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.405 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11930 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 5.6% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.0506 мг | 12 мг | 8.8% | 5.5% | 1142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.313 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.691 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.124 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.89 мг | max 300 мг | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| полиненасыщенные трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.724 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 1.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.629 г | ~ | |||
| 18:2 смешанные изомеры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.009 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% |
Энергетическая ценность вареники с картофелем и мясом составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник