Сколько калорий в вафлях домашних

Рецепт вафли домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «вафли домашние».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность390.6 кКал1684 кКал23.2%5.9%431 г
Белки6.1 г76 г8%2%1246 г
Жиры24.4 г56 г43.6%11.2%230 г
Углеводы37.5 г219 г17.1%4.4%584 г
Пищевые волокна0.7 г20 г3.5%0.9%2857 г
Вода30.4 г2273 г1.3%0.3%7477 г
Зола0.924 г~
Витамины
Витамин А, РЭ290.4 мкг900 мкг32.3%8.3%310 г
Ретинол0.274 мг~
бета Каротин0.174 мг5 мг3.5%0.9%2874 г
Витамин В1, тиамин0.057 мг1.5 мг3.8%1%2632 г
Витамин В2, рибофлавин0.157 мг1.8 мг8.7%2.2%1146 г
Витамин В4, холин92.68 мг500 мг18.5%4.7%539 г
Витамин В5, пантотеновая0.47 мг5 мг9.4%2.4%1064 г
Витамин В6, пиридоксин0.079 мг2 мг4%1%2532 г
Витамин В9, фолаты7.633 мкг400 мкг1.9%0.5%5240 г
Витамин В12, кобаламин0.19 мкг3 мкг6.3%1.6%1579 г
Витамин C, аскорбиновая0.05 мг90 мг0.1%180000 г
Витамин D, кальциферол0.698 мкг10 мкг7%1.8%1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.76 мг15 мг18.4%4.7%543 г
Витамин Н, биотин6.789 мкг50 мкг13.6%3.5%736 г
Витамин К, филлохинон23.8 мкг120 мкг19.8%5.1%504 г
Витамин РР, НЭ1.719 мг20 мг8.6%2.2%1163 г
Ниацин0.289 мг~
Макроэлементы
Калий, K72.92 мг2500 мг2.9%0.7%3428 г
Кальций, Ca22.35 мг1000 мг2.2%0.6%4474 г
Кремний, Si0.761 мг30 мг2.5%0.6%3942 г
Магний, Mg7.61 мг400 мг1.9%0.5%5256 г
Натрий, Na43.83 мг1300 мг3.4%0.9%2966 г
Сера, S69.16 мг1000 мг6.9%1.8%1446 г
Фосфор, P78.6 мг800 мг9.8%2.5%1018 г
Хлор, Cl53.3 мг2300 мг2.3%0.6%4315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al199.9 мкг~
Бор, B7 мкг~
Ванадий, V17.13 мкг~
Железо, Fe1.108 мг18 мг6.2%1.6%1625 г
Йод, I6.63 мкг150 мкг4.4%1.1%2262 г
Кобальт, Co3.477 мкг10 мкг34.8%8.9%288 г
Марганец, Mn0.1177 мг2 мг5.9%1.5%1699 г
Медь, Cu45.37 мкг1000 мкг4.5%1.2%2204 г
Молибден, Mo4.283 мкг70 мкг6.1%1.6%1634 г
Никель, Ni0.419 мкг~
Олово, Sn0.99 мкг~
Селен, Se10.882 мкг55 мкг19.8%5.1%505 г
Титан, Ti2.09 мкг~
Фтор, F21.64 мкг4000 мкг0.5%0.1%18484 г
Хром, Cr1.69 мкг50 мкг3.4%0.9%2959 г
Цинк, Zn0.4854 мг12 мг4%1%2472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины12.925 г~
Моно- и дисахариды (сахара)24.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.251 г~
Валин0.244 г~
Гистидин*0.108 г~
Изолейцин0.19 г~
Лейцин0.343 г~
Лизин0.286 г~
Метионин0.133 г~
Метионин + Цистеин0.228 г~
Треонин0.194 г~
Триптофан0.063 г~
Фенилаланин0.206 г~
Фенилаланин+Тирозин0.359 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.225 г~
Аспарагиновая кислота0.39 г~
Глицин0.133 г~
Глутаминовая кислота0.562 г~
Пролин0.127 г~
Серин0.295 г~
Тирозин0.152 г~
Цистеин0.092 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин180.84 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры3.779 гmax 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты4.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.024 г~
15:0 Пентадекановая0.003 г~
16:0 Пальмитиновая2.79 г~
17:0 Маргариновая0.01 г~
18:0 Стеариновая1.846 г~
20:0 Арахиновая0.01 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты11.444 гmin 16.8 г68.1%17.4%
16:1 Пальмитолеиновая0.135 г~
16:1 цис0.011 г~
17:1 Гептадеценовая0.003 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)11.114 г~
18:1 цис6.215 г~
18:1 транс3.601 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.046 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты6.568 гот 11.2 до 20.6 г58.6%15%
18:2 Линолевая5.997 г~
18:2 Омега-6, цис, цис5.462 г~
18:3 Линоленовая0.537 г~
20:4 Арахидоновая0.032 г~
Омега-3 жирные кислоты0.6 гот 0.9 до 3.7 г66.7%17.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.002 г~
Омега-6 жирные кислоты6.1 гот 4.7 до 16.8 г100%25.6%
Читайте также:  Сколько калории в запеканки

Энергетическая ценность вафли домашние составляет 390,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Вафли домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Вафли домашние».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность264.1 кКал1684 кКал15.7%5.9%638 г
Белки7.8 г76 г10.3%3.9%974 г
Жиры4.2 г56 г7.5%2.8%1333 г
Углеводы48.5 г219 г22.1%8.4%452 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%2.1%1818 г
Вода40.3 г2273 г1.8%0.7%5640 г
Зола0.654 г~
Витамины
Витамин А, РЭ76.4 мкг900 мкг8.5%3.2%1178 г
Ретинол0.081 мг~
бета Каротин0.019 мг5 мг0.4%0.2%26316 г
Витамин В1, тиамин0.071 мг1.5 мг4.7%1.8%2113 г
Витамин В2, рибофлавин0.184 мг1.8 мг10.2%3.9%978 г
Витамин В4, холин92.83 мг500 мг18.6%7%539 г
Витамин В5, пантотеновая0.566 мг5 мг11.3%4.3%883 г
Витамин В6, пиридоксин0.092 мг2 мг4.6%1.7%2174 г
Витамин В9, фолаты7.351 мкг400 мкг1.8%0.7%5441 г
Витамин В12, кобаламин0.249 мкг3 мкг8.3%3.1%1205 г
Витамин C, аскорбиновая0.09 мг90 мг0.1%100000 г
Витамин D, кальциферол0.622 мкг10 мкг6.2%2.3%1608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.656 мг15 мг4.4%1.7%2287 г
Витамин Н, биотин7.3 мкг50 мкг14.6%5.5%685 г
Витамин К, филлохинон0.2 мкг120 мкг0.2%0.1%60000 г
Витамин РР, НЭ2.0752 мг20 мг10.4%3.9%964 г
Ниацин0.478 мг~
Макроэлементы
Калий, K117.32 мг2500 мг4.7%1.8%2131 г
Кальций, Ca51.22 мг1000 мг5.1%1.9%1952 г
Кремний, Si1.264 мг30 мг4.2%1.6%2373 г
Магний, Mg11.86 мг400 мг3%1.1%3373 г
Натрий, Na54.19 мг1300 мг4.2%1.6%2399 г
Сера, S80.51 мг1000 мг8.1%3.1%1242 г
Фосфор, P107.2 мг800 мг13.4%5.1%746 г
Хлор, Cl80.72 мг2300 мг3.5%1.3%2849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al343.6 мкг~
Бор, B11.7 мкг~
Ванадий, V28.44 мкг~
Железо, Fe1.244 мг18 мг6.9%2.6%1447 г
Йод, I7.16 мкг150 мкг4.8%1.8%2095 г
Кобальт, Co3.749 мкг10 мкг37.5%14.2%267 г
Марганец, Mn0.1903 мг2 мг9.5%3.6%1051 г
Медь, Cu60.45 мкг1000 мкг6%2.3%1654 г
Молибден, Mo6.962 мкг70 мкг9.9%3.7%1005 г
Никель, Ni0.695 мкг~
Олово, Sn4.74 мкг~
Селен, Se10.835 мкг55 мкг19.7%7.5%508 г
Стронций, Sr4.05 мкг~
Титан, Ti3.48 мкг~
Фтор, F28.42 мкг4000 мкг0.7%0.3%14075 г
Хром, Cr2.39 мкг50 мкг4.8%1.8%2092 г
Цинк, Zn0.6633 мг12 мг5.5%2.1%1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины21.452 г~
Моно- и дисахариды (сахара)26.8 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.24 г~
Валин0.234 г~
Гистидин*0.103 г~
Изолейцин0.182 г~
Лейцин0.328 г~
Лизин0.273 г~
Метионин0.128 г~
Метионин + Цистеин0.219 г~
Треонин0.185 г~
Триптофан0.061 г~
Фенилаланин0.197 г~
Фенилаланин+Тирозин0.343 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.216 г~
Аспарагиновая кислота0.374 г~
Глицин0.128 г~
Глутаминовая кислота0.538 г~
Пролин0.122 г~
Серин0.283 г~
Тирозин0.146 г~
Цистеин0.088 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин161.26 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.012 г~
15:0 Пентадекановая0.003 г~
16:0 Пальмитиновая0.623 г~
17:0 Маргариновая0.009 г~
18:0 Стеариновая0.267 г~
20:0 Арахиновая0.009 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.574 гmin 16.8 г9.4%3.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.118 г~
17:1 Гептадеценовая0.003 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.243 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.012 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.381 гот 11.2 до 20.6 г3.4%1.3%
18:2 Линолевая0.334 г~
18:3 Линоленовая0.018 г~
20:4 Арахидоновая0.03 г~
Омега-6 жирные кислоты0.6 гот 4.7 до 16.8 г12.8%4.8%
Читайте также:  Сколько калорий в суши лава

Энергетическая ценность Вафли домашние составляет 264,1 кКал.

  • Порция = 66 гр (174.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник