Сколько калорий в вафле с сгущенкой
Рецепт вафли со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
| Мука пшеничная | 160 г |
| Сахар | 140 г |
| Вода | 120 г |
| масло удачный выбор кобрин 65% | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
В детстве многие любили вафельные трубочки со сгущенкой. Сейчас, спустя время, в связи с таким изобилием сладких блюд, все забыли об этом замечательном рецепте. У многих, наверняка, сохранились вафельницы. Думаю пришло время вспомнить о такой вкусной и забытой многими выпечке. Для приготовления вафельных трубочек со сгущенкой нам понадобится: 160 г муки; 140 г сахара; 120 г воды; 70 г сливочного масла или маргарина; 1 яйцо; 1 пакетик ванильного сахара. В растопленное масло добавить яйцо, сахар, ванильный сахар. Затем понемногу добавлять муку и тщательно все перемешивать. В самом конце добавить воду и отправить полученную массу в холодильник на 2 часа.На хорошо разогретой вафельнице печем наши вафли. Горячие вафли скручиваем в трубочки. Наполняем сгущенкой или любым другим наполнителем на ваш вкус.Аппетитные, хрустящие вафельные трубочки со сгущенкой можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «вафли со сгущенкой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.3 кКал | 1684 кКал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2% | 1727 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6% | 571 г |
| Углеводы | 46.9 г | 219 г | 21.4% | 7.3% | 467 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 4.2% | 822 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 38.94 мг | 500 мг | 7.8% | 2.7% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.5% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.743 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.5% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 1.4% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 2.481 мкг | 50 мкг | 5% | 1.7% | 2015 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2276 мг | 20 мг | 6.1% | 2.1% | 1629 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.22 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.7% | 4787 г |
| Кальций, Ca | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7215 г |
| Кремний, Si | 1.194 мг | 30 мг | 4% | 1.4% | 2513 г |
| Магний, Mg | 6.12 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6536 г |
| Натрий, Na | 14.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 8802 г |
| Сера, S | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2664 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 2% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 20.84 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.41 мкг | 10 мкг | 14.1% | 4.8% | 709 г |
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 3% | 1153 г |
| Медь, Cu | 38.05 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.3% | 2628 г |
| Молибден, Mo | 4.291 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.1% | 1631 г |
| Селен, Se | 4.748 мкг | 55 мкг | 8.6% | 2.9% | 1158 г |
| Фтор, F | 34.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11734 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3256 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3686 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вафли со сгущенкой составляет 293,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность на 100 г
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 293.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 46.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 35 г | -% | |
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
вафли со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 12,2 %, кобальтом — 14,1 %
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить
вафли со сгущенкой
, калорийность 293,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вафли со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Источник