Сколько калорий в ушках

Калорийность Ушки слоёные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ушки слоёные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	395 кКал	1684 кКал	23.5%	5.9%	426 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.3%	1086 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	5%	509 г
Углеводы	67 г	219 г	30.6%	7.7%	327 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	26.1 г	2273 г	1.1%	0.3%	8709 г
Зола	1.21 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	0.3%	9000 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	1.8%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	0.7%	3600 г
Витамин В4, холин	41 мг	500 мг	8.2%	2.1%	1220 г
Витамин В5, пантотеновая	0.22 мг	5 мг	4.4%	1.1%	2273 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.3%	2000 г
Витамин В9, фолаты	25 мкг	400 мкг	6.3%	1.6%	1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.6 мг	15 мг	10.7%	2.7%	938 г
Витамин Н, биотин	2 мкг	50 мкг	4%	1%	2500 г
Витамин РР, НЭ	0.92 мг	20 мг	4.6%	1.2%	2174 г
Ниацин	0.92 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100 мг	2500 мг	4%	1%	2500 г
Кальций, Ca	41 мг	1000 мг	4.1%	1%	2439 г
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%	1.1%	2222 г
Натрий, Na	285 мг	1300 мг	21.9%	5.5%	456 г
Сера, S	52 мг	1000 мг	5.2%	1.3%	1923 г
Фосфор, P	80 мг	800 мг	10%	2.5%	1000 г
Хлор, Cl	477 мг	2300 мг	20.7%	5.2%	482 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.51 мг	18 мг	8.4%	2.1%	1192 г
Йод, I	1.6 мкг	150 мкг	1.1%	0.3%	9375 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	5.1%	500 г
Марганец, Mn	0.444 мг	2 мг	22.2%	5.6%	450 г
Медь, Cu	80 мкг	1000 мкг	8%	2%	1250 г
Молибден, Mo	9.3 мкг	70 мкг	13.3%	3.4%	753 г
Фтор, F	26 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	15385 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	0.8%	3333 г
Цинк, Zn	0.512 мг	12 мг	4.3%	1.1%	2344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	42.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	5.95 г	~
Мальтоза	1.14 г	~
Сахароза	0.15 г	~
Фруктоза	5.46 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.29 г	~
Валин	0.34 г	~
Гистидин*	0.14 г	~
Изолейцин	0.31 г	~
Лейцин	0.57 г	~
Лизин	0.2 г	~
Метионин	0.12 г	~
Метионин + Цистеин	0.26 г	~
Треонин	0.23 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.35 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.54 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.24 г	~
Аспарагиновая кислота	0.27 г	~
Глицин	0.25 г	~
Глутаминовая кислота	2.08 г	~
Пролин	0.65 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.14 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.77 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.25 г	~
12:0 Лауриновая	0.23 г	~
14:0 Миристиновая	0.28 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.49 г	~
18:0 Стеариновая	0.44 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.42 г	min 16.8 г	14.4%	3.6%
14:1 Миристолеиновая	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.05 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.4 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.82 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	1.8%
18:2 Линолевая	0.78 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г	от 0.9 до 3.7 г	3.3%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.78 г	от 4.7 до 16.8 г	16.6%	4.2%

Энергетическая ценность Ушки слоёные составляет 395 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник