Сколько калорий в тушеном цыпленке

Содержание статьи

Рецепт Тушёная курица — цыпленок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушёная курица — цыпленок».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.6 кКал	1684 кКал	3.7%	6%	2734 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	15.7%	1027 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	8.4%	1931 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	1%	16846 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	7.3%	2222 г
Вода	85.9 г	2273 г	3.8%	6.2%	2646 г
Зола	2.118 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.5 мкг	900 мкг	8.9%	14.4%	1118 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.895 мкг	~
бета Каротин	0.497 мг	5 мг	9.9%	16.1%	1006 г
бета Криптоксантин	49.715 мкг	~
Ликопин	3.113 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	113.332 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	2.8%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	6%	2687 г
Витамин В4, холин	25.22 мг	500 мг	5%	8.1%	1983 г
Витамин В5, пантотеновая	0.27 мг	5 мг	5.4%	8.8%	1852 г
Витамин В6, пиридоксин	0.228 мг	2 мг	11.4%	18.5%	877 г
Витамин В9, фолаты	6.322 мкг	400 мкг	1.6%	2.6%	6327 г
Витамин В12, кобаламин	0.178 мкг	3 мкг	5.9%	9.6%	1685 г
Витамин C, аскорбиновая	1.46 мг	90 мг	1.6%	2.6%	6164 г
Витамин D, кальциферол	0.13 мкг	10 мкг	1.3%	2.1%	7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.402 мг	15 мг	2.7%	4.4%	3731 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.282 мкг	50 мкг	6.6%	10.7%	1523 г
Витамин К, филлохинон	14.6 мкг	120 мкг	12.2%	19.8%	822 г
Витамин РР, НЭ	4.4286 мг	20 мг	22.1%	35.9%	452 г
Ниацин	2.53 мг	~
Бетаин	0.128 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.21 мг	2500 мг	5.2%	8.4%	1920 г
Кальций, Ca	43.16 мг	1000 мг	4.3%	7%	2317 г
Кремний, Si	0.77 мг	30 мг	2.6%	4.2%	3896 г
Магний, Mg	17.06 мг	400 мг	4.3%	7%	2345 г
Натрий, Na	640.32 мг	1300 мг	49.3%	80%	203 г
Сера, S	69.08 мг	1000 мг	6.9%	11.2%	1448 г
Фосфор, P	69.1 мг	800 мг	8.6%	14%	1158 г
Хлор, Cl	973.06 мг	2300 мг	42.3%	68.7%	236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.6 мкг	~
Бор, B	10.3 мкг	~
Ванадий, V	2.54 мкг	~
Железо, Fe	1.728 мг	18 мг	9.6%	15.6%	1042 г
Йод, I	1.03 мкг	150 мкг	0.7%	1.1%	14563 г
Кобальт, Co	4.387 мкг	10 мкг	43.9%	71.3%	228 г
Литий, Li	0.154 мкг	~
Марганец, Mn	0.1807 мг	2 мг	9%	14.6%	1107 г
Медь, Cu	58.78 мкг	1000 мкг	5.9%	9.6%	1701 г
Молибден, Mo	4.891 мкг	70 мкг	7%	11.4%	1431 г
Никель, Ni	0.231 мкг	~
Рубидий, Rb	12.8 мкг	~
Селен, Se	4.24 мкг	55 мкг	7.7%	12.5%	1297 г
Стронций, Sr	0.22 мкг	~
Фтор, F	107.75 мкг	4000 мкг	2.7%	4.4%	3712 г
Хром, Cr	3.05 мкг	50 мкг	6.1%	9.9%	1639 г
Цинк, Zn	0.8403 мг	12 мг	7%	11.4%	1428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Галактоза	0.002 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.114 г	~
Сахароза	0.285 г	~
Фруктоза	0.069 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.489 г	~
Валин	0.362 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.3 г	~
Лейцин	0.652 г	~
Лизин	0.604 г	~
Метионин	0.202 г	~
Метионин + Цистеин	0.273 г	~
Треонин	0.339 г	~
Триптофан	0.118 г	~
Фенилаланин	0.326 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.579 г	~
Заменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аланин	0.42 г	~
Аспарагиновая кислота	0.678 г	~
Гидроксипролин	0.059 г	~
Глицин	0.566 г	~
Глутаминовая кислота	1.281 г	~
Пролин	0.354 г	~
Серин	0.337 г	~
Тирозин	0.269 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.97 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.497 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.024 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.528 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.202 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.335 г	min 16.8 г	7.9%	12.8%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.186 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.194 г	~
18:1 цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.62 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	8.9%
18:2 Линолевая	0.585 г	~
18:3 Линоленовая	0.04 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.031 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	20.8%

Энергетическая ценность Тушёная курица — цыпленок составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт цыпленок тушеный с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «цыпленок тушеный с луком».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.9 кКал	1684 кКал	8.1%	6%	1239 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	10.1%	731 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	11.4%	644 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1.3%	5919 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.5%	1333 г
Вода	76.5 г	2273 г	3.4%	2.5%	2971 г
Зола	1.257 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.9 мкг	900 мкг	2.7%	2%	3766 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.3%	26316 г
бета Криптоксантин	0.075 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.322 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	3.2%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	3.7%	2000 г
Витамин В4, холин	66.66 мг	500 мг	13.3%	9.8%	750 г
Витамин В5, пантотеновая	0.501 мг	5 мг	10%	7.4%	998 г
Витамин В6, пиридоксин	0.353 мг	2 мг	17.7%	13%	567 г
Витамин В9, фолаты	6.492 мкг	400 мкг	1.6%	1.2%	6161 г
Витамин В12, кобаламин	0.237 мкг	3 мкг	7.9%	5.8%	1266 г
Витамин C, аскорбиновая	3.44 мг	90 мг	3.8%	2.8%	2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%	1.4%	5172 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	5.168 мкг	50 мкг	10.3%	7.6%	967 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	6.2208 мг	20 мг	31.1%	22.9%	322 г
Ниацин	3.367 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.25 мг	2500 мг	8.9%	6.5%	1125 г
Кальций, Ca	28.14 мг	1000 мг	2.8%	2.1%	3554 г
Магний, Mg	17.03 мг	400 мг	4.3%	3.2%	2349 г
Натрий, Na	159.17 мг	1300 мг	12.2%	9%	817 г
Сера, S	133.56 мг	1000 мг	13.4%	9.9%	749 г
Фосфор, P	111.5 мг	800 мг	13.9%	10.2%	717 г
Хлор, Cl	242.14 мг	2300 мг	10.5%	7.7%	950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	188.3 мкг	~
Бор, B	94.1 мкг	~
Железо, Fe	1.165 мг	18 мг	6.5%	4.8%	1545 г
Йод, I	3.67 мкг	150 мкг	2.4%	1.8%	4087 г
Кобальт, Co	8.048 мкг	10 мкг	80.5%	59.2%	124 г
Марганец, Mn	0.1293 мг	2 мг	6.5%	4.8%	1547 г
Медь, Cu	90.86 мкг	1000 мкг	9.1%	6.7%	1101 г
Молибден, Mo	3.169 мкг	70 мкг	4.5%	3.3%	2209 г
Никель, Ni	1.412 мкг	~
Рубидий, Rb	233.6 мкг	~
Селен, Se	0.024 мкг	55 мкг	229167 г
Фтор, F	99.05 мкг	4000 мкг	2.5%	1.8%	4038 г
Хром, Cr	5.46 мкг	50 мкг	10.9%	8%	916 г
Цинк, Zn	1.1158 мг	12 мг	9.3%	6.8%	1075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.051 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.612 г	~
Сахароза	3.059 г	~
Фруктоза	0.565 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аргинин*	0.738 г	~
Валин	0.505 г	~
Гистидин*	0.256 г	~
Изолейцин	0.433 г	~
Лейцин	0.783 г	~
Лизин	0.951 г	~
Метионин	0.276 г	~
Метионин + Цистеин	0.388 г	~
Треонин	0.489 г	~
Триптофан	0.179 г	~
Фенилаланин	0.411 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.776 г	~
Заменимые аминокислоты	0.312 г	~
Аланин	0.912 г	~
Аспарагиновая кислота	0.962 г	~
Гидроксипролин	0.096 г	~
Глицин	0.671 г	~
Глутаминовая кислота	1.679 г	~
Пролин	0.49 г	~
Серин	0.489 г	~
Тирозин	0.366 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.54 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.144 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.09 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.56 г	~
17:0 Маргариновая	0.062 г	~
18:0 Стеариновая	0.559 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.803 г	min 16.8 г	22.6%	16.6%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.695 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.927 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.136 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.431 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	9.4%
18:2 Линолевая	1.289 г	~
18:3 Линоленовая	0.108 г	~
20:4 Арахидоновая	0.034 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	20.4%