Сколько калорий в тушеной квашеной капусте с мясом
Содержание статьи
Рецепт Тушеная квашеная капуста с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тушеная квашеная капуста с мясом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 кКал | 1684 кКал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 15.4% | 341 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1.7% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7087 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.8% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 23.54 мг | 500 мг | 4.7% | 2.5% | 2124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.887 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 9.3% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.61 мг | 90 мг | 10.7% | 5.6% | 937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.034 мг | 15 мг | 13.6% | 7.2% | 737 г |
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5079 мг | 20 мг | 7.5% | 4% | 1326 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.57 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.4% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4533 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2576 г |
| Натрий, Na | 231.12 мг | 1300 мг | 17.8% | 9.4% | 562 г |
| Сера, S | 73.7 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.9% | 1357 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 3.7% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 146.5 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.4% | 1570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 4% | 1327 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 3.783 мкг | 10 мкг | 37.8% | 19.9% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 4% | 1318 г |
| Медь, Cu | 128.43 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6.7% | 779 г |
| Молибден, Mo | 4.703 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.5% | 1488 г |
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15581 г |
| Фтор, F | 25.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15835 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.1% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.065 мг | 12 мг | 8.9% | 4.7% | 1127 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тушеная квашеная капуста с мясом составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Тушеная квашеная капуста с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тушеная квашеная капуста с мясом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 16.8% | 1382 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.2% | 5475 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18.6% | 1250 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2604 г |
| Зола | 1.737 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.9% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 9.11 мг | 500 мг | 1.8% | 4.2% | 5488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 4% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 7.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.13 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 9685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 4.4% | 5357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 7.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5073 мг | 20 мг | 2.5% | 5.8% | 3942 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.1 мг | 2500 мг | 6.3% | 14.7% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.8% | 3401 г |
| Кремний, Si | 5.967 мг | 30 мг | 19.9% | 46.4% | 503 г |
| Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 7.2% | 3260 г |
| Натрий, Na | 426.49 мг | 1300 мг | 32.8% | 76.5% | 305 г |
| Сера, S | 54.6 мг | 1000 мг | 5.5% | 12.8% | 1832 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 12.4% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 265.81 мг | 2300 мг | 11.6% | 27% | 865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 7.7% | 3030 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 36.4% | 641 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 16.6% | 1412 г |
| Медь, Cu | 70.5 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 16.6% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 3.674 мкг | 70 мкг | 5.2% | 12.1% | 1905 г |
| Никель, Ni | 10.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.384 мкг | 55 мкг | 2.5% | 5.8% | 3974 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.58 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.3% | 7070 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.316 мг | 12 мг | 2.6% | 6.1% | 3797 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.109 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.615 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.097 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная квашеная капуста с мясом составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Тушеная квашеная капуста с мяс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тушеная квашеная капуста с мяс».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 кКал | 1684 кКал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7% | 1169 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13% | 622 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Зола | 1.9279 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 7.3% | 1115 г |
| бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 7.9% | 1025 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 11.3% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 6.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.83 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6861 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6226 мг | 20 мг | 13.1% | 10.6% | 763 г |
| Ниацин | 1.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.9 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.4% | 862 г |
| Кальций, Ca | 35.42 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2823 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 4.5% | 1792 г |
| Натрий, Na | 457.74 мг | 1300 мг | 35.2% | 28.5% | 284 г |
| Сера, S | 77.01 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.2% | 1299 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 8.5% | 954 г |
| Хлор, Cl | 18.17 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 4.9% | 1654 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 3.061 мкг | 10 мкг | 30.6% | 24.8% | 327 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 4963 г |
| Медь, Cu | 42.51 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.5% | 2352 г |
| Молибден, Mo | 4.162 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.8% | 1682 г |
| Никель, Ni | 4.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 196429 г |
| Фтор, F | 33.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12016 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 7.3% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.7569 мг | 12 мг | 6.3% | 5.1% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2301 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7903 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1601 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.0411 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3474 г | ~ | |||
| Валин | 0.3372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2615 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4845 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.0901 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5182 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2059 г | ~ | |||
| Серин | 0.2313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1926 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0786 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.02 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.2065 г | min 16.8 г | 25% | 20.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.3073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.7775 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9956 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.8964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0608 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0384 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.5% |
Энергетическая ценность Тушеная квашеная капуста с мяс составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник