Сколько калорий в тушеной картошке со сметаной
Содержание статьи
Рецепт Тушеный картофель со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тушеный картофель со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 кКал | 1684 кКал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.9% | 3800 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.3% | 636 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.2% | 1698 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Зола | 0.948 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.3% | 5590 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.212 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.9% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 8.7% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.393 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.83 мг | 90 мг | 12% | 8.6% | 831 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.009 мг | 15 мг | 20.1% | 14.5% | 499 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3878 мг | 20 мг | 6.9% | 5% | 1441 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.09 мг | 2500 мг | 15.8% | 11.4% | 631 г |
| Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3652 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 3.5% | 2096 г |
| Натрий, Na | 9.19 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 14146 г |
| Сера, S | 39.62 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2524 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 5.3% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 43.93 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 658.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 3.1% | 2320 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 4.45 мкг | 10 мкг | 44.5% | 32% | 225 г |
| Литий, Li | 50.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1874 мг | 2 мг | 9.4% | 6.8% | 1067 г |
| Медь, Cu | 116.91 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.4% | 855 г |
| Молибден, Mo | 5.256 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.4% | 1332 г |
| Никель, Ni | 3.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 439.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Фтор, F | 26.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14848 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10.2% | 710 г |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.697 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.909 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.345 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.925 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая | 3.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% |
Энергетическая ценность Тушеный картофель со сметаной составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картофель тушеный со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель тушеный со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 кКал | 1684 кКал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.2% | 4222 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.9% | 2800 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 7.4% | 1810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2810 г |
| Зола | 0.963 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3% | 4455 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 7.1% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 15.6% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.337 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.94 мг | 90 мг | 7.7% | 10.4% | 1297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.459 мг | 20 мг | 7.3% | 9.8% | 1371 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.82 мг | 2500 мг | 17.9% | 24.1% | 560 г |
| Кальций, Ca | 21.36 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4682 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 6.2% | 2156 г |
| Натрий, Na | 157.17 мг | 1300 мг | 12.1% | 16.3% | 827 г |
| Сера, S | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3494 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 8.4% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 273.74 мг | 2300 мг | 11.9% | 16% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 659.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 114.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 5.4% | 2514 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.5% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 3.915 мкг | 10 мкг | 39.2% | 52.8% | 255 г |
| Литий, Li | 59.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 9.6% | 1416 г |
| Медь, Cu | 109.53 мкг | 1000 мкг | 11% | 14.8% | 913 г |
| Молибден, Mo | 6.811 мкг | 70 мкг | 9.7% | 13.1% | 1028 г |
| Никель, Ni | 3.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 383.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21912 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10403 г |
| Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 21% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.2851 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.46 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.46 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.077 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.898 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Картофель тушеный со сметаной составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник