Сколько калорий в толченке

Рецепт Толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Толченка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность90.7 кКал1684 кКал5.4%6%1857 г
Белки2.1 г76 г2.8%3.1%3619 г
Жиры2.9 г56 г5.2%5.7%1931 г
Углеводы13.9 г219 г6.3%6.9%1576 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%6.6%1667 г
Вода67.3 г2273 г3%3.3%3377 г
Зола0.668 г~
Витамины
Витамин А, РЭ16.6 мкг900 мкг1.8%2%5422 г
Ретинол0.012 мг~
бета Каротин0.027 мг5 мг0.5%0.6%18519 г
Витамин В1, тиамин0.088 мг1.5 мг5.9%6.5%1705 г
Витамин В2, рибофлавин0.055 мг1.8 мг3.1%3.4%3273 г
Витамин В5, пантотеновая0.259 мг5 мг5.2%5.7%1931 г
Витамин В6, пиридоксин0.259 мг2 мг13%14.3%772 г
Витамин В9, фолаты6.908 мкг400 мкг1.7%1.9%5790 г
Витамин C, аскорбиновая12.09 мг90 мг13.4%14.8%744 г
Витамин D, кальциферол0.041 мкг10 мкг0.4%0.4%24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.118 мг15 мг0.8%0.9%12712 г
Витамин Н, биотин0.086 мкг50 мкг0.2%0.2%58140 г
Витамин РР, НЭ1.5605 мг20 мг7.8%8.6%1282 г
Ниацин0.901 мг~
Макроэлементы
Калий, K417.82 мг2500 мг16.7%18.4%598 г
Кальций, Ca8.52 мг1000 мг0.9%1%11737 г
Магний, Mg16.9 мг400 мг4.2%4.6%2367 г
Натрий, Na1.76 мг1300 мг0.1%0.1%73864 г
Сера, S27.88 мг1000 мг2.8%3.1%3587 г
Фосфор, P46 мг800 мг5.8%6.4%1739 г
Хлор, Cl50.08 мг2300 мг2.2%2.4%4593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al742.6 мкг~
Бор, B99.3 мкг~
Ванадий, V128.66 мкг~
Железо, Fe0.667 мг18 мг3.7%4.1%2699 г
Йод, I4.32 мкг150 мкг2.9%3.2%3472 г
Кобальт, Co4.317 мкг10 мкг43.2%47.6%232 г
Литий, Li66.488 мкг~
Марганец, Mn0.1469 мг2 мг7.3%8%1361 г
Медь, Cu121.07 мкг1000 мкг12.1%13.3%826 г
Молибден, Mo6.908 мкг70 мкг9.9%10.9%1013 г
Никель, Ni4.317 мкг~
Рубидий, Rb431.7 мкг~
Селен, Se0.259 мкг55 мкг0.5%0.6%21236 г
Фтор, F25.9 мкг4000 мкг0.6%0.7%15444 г
Хром, Cr8.63 мкг50 мкг17.3%19.1%579 г
Цинк, Zn0.3155 мг12 мг2.6%2.9%3803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины12.434 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.518 г~
Сахароза0.518 г~
Фруктоза0.086 г~
Незаменимые аминокислоты0.633 г~
Аргинин*0.087 г~
Валин0.107 г~
Гистидин*0.027 г~
Изолейцин0.076 г~
Лейцин0.113 г~
Лизин0.118 г~
Метионин0.023 г~
Метионин + Цистеин0.044 г~
Треонин0.085 г~
Триптофан0.026 г~
Фенилаланин0.086 г~
Фенилаланин+Тирозин0.167 г~
Заменимые аминокислоты1.027 г~
Аланин0.085 г~
Аспарагиновая кислота0.218 г~
Глицин0.087 г~
Глутаминовая кислота0.231 г~
Пролин0.081 г~
Серин0.112 г~
Тирозин0.079 г~
Цистеин0.02 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин5.3 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.5 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.084 г~
6:0 Капроновая0.038 г~
8:0 Каприловая0.021 г~
10:0 Каприновая0.047 г~
12:0 Лауриновая0.054 г~
14:0 Миристиновая0.249 г~
16:0 Пальмитиновая0.75 г~
18:0 Стеариновая0.226 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.831 гmin 16.8 г4.9%5.4%
14:1 Миристолеиновая0.048 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.077 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.7 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.101 гот 11.2 до 20.6 г0.9%1%
18:2 Линолевая0.097 г~
18:3 Линоленовая0.073 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.3%
Читайте также:  Сколько нужно калорий на кг

Энергетическая ценность Толченка составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Толченка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность112.9 кКал1684 кКал6.7%5.9%1492 г
Белки2.1 г76 г2.8%2.5%3619 г
Жиры5.8 г56 г10.4%9.2%966 г
Углеводы13.1 г219 г6%5.3%1672 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.4 г20 г7%6.2%1429 г
Вода77.1 г2273 г3.4%3%2948 г
Зола0.811 г~
Витамины
Витамин А, РЭ36.1 мкг900 мкг4%3.5%2493 г
Ретинол0.03 мг~
бета Каротин0.035 мг5 мг0.7%0.6%14286 г
Витамин В1, тиамин0.086 мг1.5 мг5.7%5%1744 г
Витамин В2, рибофлавин0.075 мг1.8 мг4.2%3.7%2400 г
Витамин В4, холин13.18 мг500 мг2.6%2.3%3794 г
Витамин В5, пантотеновая0.252 мг5 мг5%4.4%1984 г
Витамин В6, пиридоксин0.206 мг2 мг10.3%9.1%971 г
Витамин В9, фолаты5.275 мкг400 мкг1.3%1.2%7583 г
Витамин В12, кобаламин0.065 мкг3 мкг2.2%1.9%4615 г
Витамин C, аскорбиновая11.18 мг90 мг12.4%11%805 г
Витамин D, кальциферол0.099 мкг10 мкг1%0.9%10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.169 мг15 мг1.1%1%8876 г
Витамин Н, биотин0.611 мкг50 мкг1.2%1.1%8183 г
Витамин К, филлохинон2 мкг120 мкг1.7%1.5%6000 г
Витамин РР, НЭ1.2337 мг20 мг6.2%5.5%1621 г
Ниацин0.809 мг~
Макроэлементы
Калий, K400.61 мг2500 мг16%14.2%624 г
Кальций, Ca28.29 мг1000 мг2.8%2.5%3535 г
Кремний, Si26.127 мг30 мг87.1%77.1%115 г
Магний, Mg18.15 мг400 мг4.5%4%2204 г
Натрий, Na9.31 мг1300 мг0.7%0.6%13963 г
Сера, S35.67 мг1000 мг3.6%3.2%2803 г
Фосфор, P60.2 мг800 мг7.5%6.6%1329 г
Хлор, Cl30.52 мг2300 мг1.3%1.2%7536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al496.3 мкг~
Бор, B84.3 мкг~
Ванадий, V75.94 мкг~
Железо, Fe0.697 мг18 мг3.9%3.5%2582 г
Йод, I3.65 мкг150 мкг2.4%2.1%4110 г
Кобальт, Co3.894 мкг10 мкг38.9%34.5%257 г
Литий, Li39.247 мкг~
Марганец, Mn0.1172 мг2 мг5.9%5.2%1706 г
Медь, Cu105.67 мкг1000 мкг10.6%9.4%946 г
Молибден, Mo4.739 мкг70 мкг6.8%6%1477 г
Никель, Ni2.934 мкг~
Олово, Sn1.72 мкг~
Рубидий, Rb315.9 мкг~
Селен, Se0.56 мкг55 мкг1%0.9%9821 г
Стронций, Sr6.98 мкг~
Фтор, F22.12 мкг4000 мкг0.6%0.5%18083 г
Хром, Cr5.62 мкг50 мкг11.2%9.9%890 г
Цинк, Zn0.4127 мг12 мг3.4%3%2908 г
Цирконий, Zr1.54 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины10.65 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.615 г~
Сахароза1.303 г~
Фруктоза0.233 г~
Незаменимые аминокислоты0.595 г~
Аргинин*0.097 г~
Валин0.096 г~
Гистидин*0.027 г~
Изолейцин0.072 г~
Лейцин0.107 г~
Лизин0.111 г~
Метионин0.022 г~
Метионин + Цистеин0.042 г~
Треонин0.08 г~
Триптофан0.026 г~
Фенилаланин0.081 г~
Фенилаланин+Тирозин0.155 г~
Заменимые аминокислоты0.988 г~
Аланин0.082 г~
Аспарагиновая кислота0.198 г~
Глицин0.081 г~
Глутаминовая кислота0.233 г~
Пролин0.075 г~
Серин0.102 г~
Тирозин0.074 г~
Цистеин0.019 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин13.03 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.6 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.196 г~
6:0 Капроновая0.09 г~
8:0 Каприловая0.048 г~
10:0 Каприновая0.11 г~
12:0 Лауриновая0.125 г~
14:0 Миристиновая0.579 г~
16:0 Пальмитиновая1.659 г~
18:0 Стеариновая0.507 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.786 гmin 16.8 г10.6%9.4%
14:1 Миристолеиновая0.112 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.173 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.429 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.231 гот 11.2 до 20.6 г2.1%1.9%
18:2 Линолевая0.125 г~
18:3 Линоленовая0.066 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%9.8%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%1.9%
Читайте также:  Сколько калорий в жареной рыбе треска

Энергетическая ценность Толченка составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник