Сколько калорий в тесте для шарлотки
Содержание статьи
Рецепт Тесто для шарлотки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тесто для шарлотки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.9 кКал | 1684 кКал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.2% | 1056 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 2.6% | 1302 г |
| Углеводы | 56.8 г | 219 г | 25.9% | 8.7% | 386 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7577 г |
| Зола | 0.517 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 3.4% | 990 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.1% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 100.85 мг | 500 мг | 20.2% | 6.8% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 3.6% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.287 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.1% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.6% | 1300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 7.565 мкг | 50 мкг | 15.1% | 5.1% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0197 мг | 20 мг | 10.1% | 3.4% | 990 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.33 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3037 г |
| Кальций, Ca | 25.04 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 3994 г |
| Кремний, Si | 1.01 мг | 30 мг | 3.4% | 1.1% | 2970 г |
| Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4790 г |
| Натрий, Na | 48.07 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.2% | 2704 г |
| Сера, S | 79.19 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.7% | 1263 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 3.7% | 900 г |
| Хлор, Cl | 59.57 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 2.4% | 1391 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.7% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 3.899 мкг | 10 мкг | 39% | 13.1% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 2.6% | 1280 г |
| Медь, Cu | 54.95 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.9% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 5.252 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Никель, Ni | 0.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.245 мкг | 55 мкг | 22.3% | 7.5% | 449 г |
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16142 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5657 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.4 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.737 г | min 16.8 г | 10.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.035 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5% |
Энергетическая ценность Тесто для шарлотки составляет 296,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Тесто для шарлотки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тесто для шарлотки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.6 кКал | 1684 кКал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.6% | 1206 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 1.5% | 2074 г |
| Углеводы | 66 г | 219 г | 30.1% | 9.5% | 332 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 6.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 33925 г |
| Зола | 0.445 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 17.59 мг | 500 мг | 3.5% | 1.1% | 2843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.167 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4363 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7386 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0148 мг | 20 мг | 5.1% | 1.6% | 1971 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.54 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.5% | 5877 г |
| Кальций, Ca | 7.36 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 13587 г |
| Кремний, Si | 1.353 мг | 30 мг | 4.5% | 1.4% | 2217 г |
| Магний, Mg | 5.41 мг | 400 мг | 1.4% | 0.4% | 7394 г |
| Натрий, Na | 174.97 мг | 1300 мг | 13.5% | 4.3% | 743 г |
| Сера, S | 23.68 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4223 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 1.1% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 6.77 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 1% | 3377 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.7% | 1848 г |
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 3% | 1037 г |
| Медь, Cu | 33.83 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.1% | 2956 г |
| Молибден, Mo | 4.228 мкг | 70 мкг | 6% | 1.9% | 1656 г |
| Никель, Ni | 0.744 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.031 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.2% | 2708 г |
| Титан, Ti | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53763 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2368 мг | 12 мг | 2% | 0.6% | 5068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 42.5 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто для шарлотки составляет 315,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник