Сколько калорий в тещиных языках

Содержание статьи

Рецепт тещин язык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «тещин язык».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.9 кКал	1684 кКал	5.6%	5.9%	1774 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.5%	6909 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	9.6%	1098 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	5.2%	2028 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.3%	2000 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	3.7%	2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ	67.4 мкг	900 мкг	7.5%	7.9%	1335 г
бета Каротин	0.407 мг	5 мг	8.1%	8.5%	1229 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	3.1%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	2.7%	3913 г
Витамин В4, холин	0.34 мг	500 мг	0.1%	0.1%	147059 г
Витамин В5, пантотеновая	0.156 мг	5 мг	3.1%	3.3%	3205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	8.6%	1227 г
Витамин В9, фолаты	12.717 мкг	400 мкг	3.2%	3.4%	3145 г
Витамин C, аскорбиновая	31.89 мг	90 мг	35.4%	37.3%	282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.409 мг	15 мг	16.1%	17%	623 г
Витамин Н, биотин	0.732 мкг	50 мкг	1.5%	1.6%	6831 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.8272 мг	20 мг	4.1%	4.3%	2418 г
Макроэлементы
Калий, K	264.32 мг	2500 мг	10.6%	11.2%	946 г
Кальций, Ca	22.56 мг	1000 мг	2.3%	2.4%	4433 г
Магний, Mg	13.47 мг	400 мг	3.4%	3.6%	2970 г
Натрий, Na	616.9 мг	1300 мг	47.5%	50.1%	211 г
Сера, S	11.69 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8554 г
Фосфор, P	22.7 мг	800 мг	2.8%	3%	3524 г
Хлор, Cl	964.61 мг	2300 мг	41.9%	44.2%	238 г
Микроэлементы
Бор, B	11.8 мкг	~
Железо, Fe	0.66 мг	18 мг	3.7%	3.9%	2727 г
Йод, I	1.15 мкг	150 мкг	0.8%	0.8%	13043 г
Кобальт, Co	3.081 мкг	10 мкг	30.8%	32.5%	325 г
Марганец, Mn	0.047 мг	2 мг	2.4%	2.5%	4255 г
Медь, Cu	57.11 мкг	1000 мкг	5.7%	6%	1751 г
Молибден, Mo	4.685 мкг	70 мкг	6.7%	7.1%	1494 г
Селен, Se	0.145 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	37931 г
Фтор, F	1.83 мкг	4000 мкг	218579 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Цинк, Zn	0.1806 мг	12 мг	1.5%	1.6%	6645 г

Энергетическая ценность тещин язык составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт «Тещин язык» из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав ««Тещин язык» из кабачков».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.6 кКал	1684 кКал	4.1%	6%	2455 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.7%	8444 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	8.6%	1697 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	5.5%	2607 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	8%	1818 г
Вода	84.3 г	2273 г	3.7%	5.4%	2696 г
Зола	0.325 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.2 мкг	900 мкг	8.7%	12.7%	1151 г
бета Каротин	0.47 мг	5 мг	9.4%	13.7%	1064 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.9%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	2.6%	5455 г
Витамин В4, холин	7.67 мг	500 мг	1.5%	2.2%	6519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.179 мг	5 мг	3.6%	5.2%	2793 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	9.5%	1538 г
Витамин В9, фолаты	12.083 мкг	400 мкг	3%	4.4%	3310 г
Витамин C, аскорбиновая	13.6 мг	90 мг	15.1%	22%	662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.745 мг	15 мг	11.6%	16.9%	860 г
Витамин Н, биотин	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	2%	7143 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	7%	2069 г
Витамин РР, НЭ	0.6151 мг	20 мг	3.1%	4.5%	3252 г
Ниацин	0.474 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.73 мг	2500 мг	9.7%	14.1%	1034 г
Кальций, Ca	14.48 мг	1000 мг	1.4%	2%	6906 г
Кремний, Si	17.222 мг	30 мг	57.4%	83.7%	174 г
Магний, Mg	12.74 мг	400 мг	3.2%	4.7%	3140 г
Натрий, Na	2.49 мг	1300 мг	0.2%	0.3%	52209 г
Сера, S	6.46 мг	1000 мг	0.6%	0.9%	15480 г
Фосфор, P	17.3 мг	800 мг	2.2%	3.2%	4624 г
Хлор, Cl	26.46 мг	2300 мг	1.2%	1.7%	8692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.6 мкг	~
Бор, B	60 мкг	~
Ванадий, V	2.97 мкг	~
Железо, Fe	0.616 мг	18 мг	3.4%	5%	2922 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	1.2%	12931 г
Кобальт, Co	3.383 мкг	10 мкг	33.8%	49.3%	296 г
Литий, Li	18.429 мкг	~
Марганец, Mn	0.1288 мг	2 мг	6.4%	9.3%	1553 г
Медь, Cu	75.97 мкг	1000 мкг	7.6%	11.1%	1316 г
Молибден, Mo	4.752 мкг	70 мкг	6.8%	9.9%	1473 г
Никель, Ni	6.648 мкг	~
Рубидий, Rb	77.2 мкг	~
Селен, Se	0.393 мкг	55 мкг	0.7%	1%	13995 г
Фтор, F	11.21 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	35682 г
Хром, Cr	3.33 мкг	50 мкг	6.7%	9.8%	1502 г
Цинк, Zn	0.2348 мг	12 мг	2%	2.9%	5111 г
Цирконий, Zr	2.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.347 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.838 г	~
Сахароза	0.352 г	~
Фруктоза	0.683 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.356 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.06 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.225 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.127 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.19 г	~
18:0 Стеариновая	0.126 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.729 г	min 16.8 г	4.3%	6.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.726 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.991 г	от 11.2 до 20.6 г	17.8%	25.9%
18:2 Линолевая	1.832 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	58.9%

Энергетическая ценность «Тещин язык» из кабачков составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник