Сколько калорий в телячьей колбасы

Содержание статьи

Калорийность Колбаса Телячья. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса Телячья».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	262 кКал	1684 кКал	15.6%	6%	643 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	6.5%	585 г
Жиры	22 г	56 г	39.3%	15%	255 г
Углеводы	0.1 г	219 г	219000 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1%	3995 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.25 мг	1.5 мг	16.7%	6.4%	600 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	3.8%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	2.3%	1667 г
Витамин В9, фолаты	3.5 мкг	400 мкг	0.9%	0.3%	11429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин РР, НЭ	5.4 мг	20 мг	27%	10.3%	370 г
Ниацин	2.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211 мг	2500 мг	8.4%	3.2%	1185 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5263 г
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%	1.6%	2353 г
Натрий, Na	900 мг	1300 мг	69.2%	26.4%	144 г
Сера, S	122 мг	1000 мг	12.2%	4.7%	820 г
Фосфор, P	146 мг	800 мг	18.3%	7%	548 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.7 мг	18 мг	9.4%	3.6%	1059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.74 г	~
Валин	0.64 г	~
Гистидин*	0.33 г	~
Изолейцин	0.48 г	~
Лейцин	0.88 г	~
Лизин	0.92 г	~
Метионин	0.34 г	~
Метионин + Цистеин	0.52 г	~
Треонин	0.41 г	~
Триптофан	0.18 г	~
Фенилаланин	0.4 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.78 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.6 г	~
Аспарагиновая кислота	1.06 г	~
Гидроксипролин	0.17 г	~
Глицин	0.54 г	~
Глутаминовая кислота	1.89 г	~
Пролин	0.48 г	~
Серин	0.43 г	~
Тирозин	0.39 г	~
Цистеин	0.18 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	40 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	11.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.81 г	~
15:0 Пентадекановая	0.1 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.69 г	~
17:0 Маргариновая	0.14 г	~
18:0 Стеариновая	2.81 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	14.3 г	min 16.8 г	85.1%	32.5%
14:1 Миристолеиновая	0.15 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	1.66 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	12.5 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.52 г	от 11.2 до 20.6 г	13.6%	5.2%
18:2 Линолевая	1.18 г	~
18:3 Линоленовая	0.29 г	~
20:4 Арахидоновая	0.06 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.29 г	от 0.9 до 3.7 г	32.2%	12.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.24 г	от 4.7 до 16.8 г	26.4%	10.1%

Энергетическая ценность Колбаса Телячья составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Колбаса телячья. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Колбаса телячья».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	270 кКал	1684 кКал	16%	5.9%	624 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	7.3%	507 г
Жиры	23 г	56 г	41.1%	15.2%	243 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.6%	6667 г
Вода	55 г	2273 г	2.4%	0.9%	4133 г
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%	4.9%	750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	2.7%	1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	1.2%	3000 г
Витамин РР, НЭ	5.2 мг	20 мг	26%	9.6%	385 г
Ниацин	2.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222 мг	2500 мг	8.9%	3.3%	1126 г
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5263 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	1.9%	2000 г
Натрий, Na	883 мг	1300 мг	67.9%	25.1%	147 г
Сера, S	132 мг	1000 мг	13.2%	4.9%	758 г
Фосфор, P	144 мг	800 мг	18%	6.7%	556 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.1 мг	18 мг	11.7%	4.3%	857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	80 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Колбаса телячья составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник