Сколько калорий в сырнике со сгущенкой

Рецепт Сырки с вареной сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сырки с вареной сгущенкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность159 кКал1684 кКал9.4%5.9%1059 г
Белки11.4 г76 г15%9.4%667 г
Жиры4 г56 г7.1%4.5%1400 г
Углеводы18 г219 г8.2%5.2%1217 г
Вода17.1 г2273 г0.8%0.5%13292 г
Зола0.344 г~
Витамины
Витамин А, РЭ27.1 мкг900 мкг3%1.9%3321 г
Ретинол0.025 мг~
бета Каротин0.016 мг5 мг0.3%0.2%31250 г
Витамин В1, тиамин0.013 мг1.5 мг0.9%0.6%11538 г
Витамин В2, рибофлавин0.073 мг1.8 мг4.1%2.6%2466 г
Витамин В4, холин7.29 мг500 мг1.5%0.9%6859 г
Витамин В5, пантотеновая0.158 мг5 мг3.2%2%3165 г
Витамин В6, пиридоксин0.024 мг2 мг1.2%0.8%8333 г
Витамин В9, фолаты0.754 мкг400 мкг0.2%0.1%53050 г
Витамин В12, кобаламин0.122 мкг3 мкг4.1%2.6%2459 г
Витамин C, аскорбиновая0.32 мг90 мг0.4%0.3%28125 г
Витамин D, кальциферол0.055 мкг10 мкг0.6%0.4%18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.052 мг15 мг0.3%0.2%28846 г
Витамин Н, биотин0.88 мкг50 мкг1.8%1.1%5682 г
Витамин РР, НЭ0.3496 мг20 мг1.7%1.1%5721 г
Ниацин0.041 мг~
Макроэлементы
Калий, K68.03 мг2500 мг2.7%1.7%3675 г
Кальций, Ca56.83 мг1000 мг5.7%3.6%1760 г
Магний, Mg6.33 мг400 мг1.6%1%6319 г
Натрий, Na23.97 мг1300 мг1.8%1.1%5423 г
Сера, S13.2 мг1000 мг1.3%0.8%7576 г
Фосфор, P41.3 мг800 мг5.2%3.3%1937 г
Хлор, Cl46.14 мг2300 мг2%1.3%4985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al7.6 мкг~
Железо, Fe0.073 мг18 мг0.4%0.3%24658 г
Йод, I2.23 мкг150 мкг1.5%0.9%6726 г
Кобальт, Co0.369 мкг10 мкг3.7%2.3%2710 г
Марганец, Mn0.0018 мг2 мг0.1%0.1%111111 г
Медь, Cu5.54 мкг1000 мкг0.6%0.4%18051 г
Молибден, Mo0.754 мкг70 мкг1.1%0.7%9284 г
Олово, Sn1.96 мкг~
Селен, Se0.674 мкг55 мкг1.2%0.8%8160 г
Стронций, Sr2.57 мкг~
Фтор, F7.36 мкг4000 мкг0.2%0.1%54348 г
Хром, Cr0.3 мкг50 мкг0.6%0.4%16667 г
Цинк, Zn0.1845 мг12 мг1.5%0.9%6504 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)17.1 гmax 100 г
Лактоза1.552 г~
Сахароза5.402 г~
Незаменимые аминокислоты0.352 г~
Аргинин*0.031 г~
Валин0.057 г~
Гистидин*0.022 г~
Изолейцин0.053 г~
Лейцин0.068 г~
Лизин0.068 г~
Метионин0.021 г~
Метионин + Цистеин0.029 г~
Треонин0.039 г~
Триптофан0.013 г~
Фенилаланин0.041 г~
Фенилаланин+Тирозин0.084 г~
Заменимые аминокислоты0.56 г~
Аланин0.03 г~
Аспарагиновая кислота0.067 г~
Глицин0.018 г~
Глутаминовая кислота0.2 г~
Пролин0.098 г~
Серин0.053 г~
Тирозин0.043 г~
Цистеин0.009 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин10.14 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.3 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.103 г~
6:0 Капроновая0.023 г~
8:0 Каприловая0.02 г~
10:0 Каприновая0.052 г~
12:0 Лауриновая0.066 г~
14:0 Миристиновая0.215 г~
16:0 Пальмитиновая0.675 г~
18:0 Стеариновая0.206 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.055 гmin 16.8 г6.3%4%
14:1 Миристолеиновая0.023 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.078 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.93 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.064 гот 11.2 до 20.6 г0.6%0.4%
18:2 Линолевая0.045 г~
18:3 Линоленовая0.009 г~
20:4 Арахидоновая0.01 г~
Читайте также:  Сколько калорий нужно употреблять для роста мышц в день

Энергетическая ценность Сырки с вареной сгущенкой составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник