Сколько калорий в сыре с майонезом

Содержание статьи

Рецепт Сыр с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сыр с чесноком и майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	413.3 кКал	1684 кКал	24.5%	5.9%	407 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	5.7%	422 г
Жиры	36.1 г	56 г	64.5%	15.6%	155 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	0.4%	6844 г
Органические кислоты	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.2%	10000 г
Вода	37.6 г	2273 г	1.7%	0.4%	6045 г
Зола	3.6429 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	173.6 мкг	900 мкг	19.3%	4.7%	518 г
Ретинол	0.154 мг	~
бета Каротин	0.115 мг	5 мг	2.3%	0.6%	4348 г
Лютеин + Зеаксантин	1.1429 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	0.6%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.29 мг	1.8 мг	16.1%	3.9%	621 г
Витамин В4, холин	4.73 мг	500 мг	0.9%	0.2%	10571 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.2%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	1.1%	2222 г
Витамин В9, фолаты	0.214 мкг	400 мкг	0.1%	186916 г
Витамин C, аскорбиновая	2.73 мг	90 мг	3%	0.7%	3297 г
Витамин D, кальциферол	0.714 мкг	10 мкг	7.1%	1.7%	1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.863 мг	15 мг	45.8%	11.1%	219 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	4.5857 мг	20 мг	22.9%	5.5%	436 г
Ниацин	0.164 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.64 мг	2500 мг	4.2%	1%	2389 г
Кальций, Ca	720 мг	1000 мг	72%	17.4%	139 г
Магний, Mg	40.29 мг	400 мг	10.1%	2.4%	993 г
Натрий, Na	824.36 мг	1300 мг	63.4%	15.3%	158 г
Сера, S	169.29 мг	1000 мг	16.9%	4.1%	591 г
Фосфор, P	436.8 мг	800 мг	54.6%	13.2%	183 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.836 мг	18 мг	4.6%	1.1%	2153 г
Марганец, Mn	0.1194 мг	2 мг	6%	1.5%	1675 г
Медь, Cu	21.36 мкг	1000 мкг	2.1%	0.5%	4682 г
Селен, Se	1.014 мкг	55 мкг	1.8%	0.4%	5424 г
Цинк, Zn	0.0829 мг	12 мг	0.7%	0.2%	14475 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0453 г	~
Валин	0.0208 г	~
Гистидин*	0.0081 г	~
Изолейцин	0.0155 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.0195 г	~
Метионин	0.0054 г	~
Треонин	0.0112 г	~
Триптофан	0.0047 г	~
Фенилаланин	0.0131 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0349 г	~
Глицин	0.0143 г	~
Глутаминовая кислота	0.0575 г	~
Пролин	0.0071 г	~
Серин	0.0136 г	~
Тирозин	0.0058 г	~
Цистеин	0.0046 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	27.8571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	14.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.0001 г	~
14:0 Миристиновая	0.0021 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.9662 г	~
18:0 Стеариновая	0.5979 г	~
20:0 Арахиновая	0.0429 г	~
22:0 Бегеновая	0.0986 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.4979 г	min 16.8 г	20.8%	5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0171 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.4679 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.4328 г	от 11.2 до 20.6 г	75.3%	18.2%
18:2 Линолевая	8.4249 г	~
18:3 Линоленовая	0.0036 г	~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком и майонезом составляет 413,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Сыр с майонезом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Сыр алтайский	100 г
Майонез «Версаль»	60 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка))	15 г

Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить (натереть, измельчить в мельнице или пропустить через чеснокодавку), добавить майонез. Все смешать. Из такого количесва массы получается 10-12 бутеров. Расход на 1 бутер (1/2 куска хлеба) составляет 15-20 г, в зависимости от толщины слоя конечно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Сыр с майонезом и чесноком».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	317.3 кКал	1684 кКал	18.8%	5.9%	531 г
Белки	15.6 г	76 г	20.5%	6.5%	487 г
Жиры	25.5 г	56 г	45.5%	14.3%	220 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	0.9%	3318 г
Вода	5 г	2273 г	0.2%	0.1%	45460 г
Витамины
Витамин А, РЭ	228.6 мкг	900 мкг	25.4%	8%	394 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	0.5%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	3.1%	1011 г
Витамин В4, холин	1.99 мг	500 мг	0.4%	0.1%	25126 г
Витамин В5, пантотеновая	0.051 мг	5 мг	1%	0.3%	9804 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	1.7%	1835 г
Витамин В9, фолаты	11.114 мкг	400 мкг	2.8%	0.9%	3599 г
Витамин В12, кобаламин	0.8 мкг	3 мкг	26.7%	8.4%	375 г
Витамин C, аскорбиновая	2.46 мг	90 мг	2.7%	0.9%	3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.197 мг	15 мг	1.3%	0.4%	7614 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.8206 мг	20 мг	14.1%	4.4%	709 г
Макроэлементы
Калий, K	79.43 мг	2500 мг	3.2%	1%	3147 г
Кальций, Ca	589.71 мг	1000 мг	59%	18.6%	170 г
Магний, Mg	31.14 мг	400 мг	7.8%	2.5%	1285 г
Натрий, Na	492.89 мг	1300 мг	37.9%	11.9%	264 г
Сера, S	148.57 мг	1000 мг	14.9%	4.7%	673 г
Фосфор, P	317.1 мг	800 мг	39.6%	12.5%	252 г
Хлор, Cl	2.57 мг	2300 мг	0.1%	89494 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.643 мг	18 мг	3.6%	1.1%	2799 г
Йод, I	0.77 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	19481 г
Кобальт, Co	0.771 мкг	10 мкг	7.7%	2.4%	1297 г
Марганец, Mn	0.1266 мг	2 мг	6.3%	2%	1580 г
Медь, Cu	51.14 мкг	1000 мкг	5.1%	1.6%	1955 г
Селен, Se	1.217 мкг	55 мкг	2.2%	0.7%	4519 г
Цинк, Zn	2.3736 мг	12 мг	19.8%	6.2%	506 г

Энергетическая ценность Сыр с майонезом и чесноком составляет 317,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	317.3 кКал	-%
Белки	15.6 г	-%
Жиры	25.5 г	-%
Углеводы	6.6 г	-%
Пищевые волокна	0 г	-%
Вода	5 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Сыр с майонезом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 25,4 %, витамином B12 — 26,7 %, витамином PP — 14,1 %, кальцием — 59 %, фосфором — 39,6 %, цинком — 19,8 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

Сыр с майонезом и чесноком

, калорийность 317,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр с майонезом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Источник