Сколько калорий в свиной тушенке

Содержание статьи

Калорийность тушенка свиная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «тушенка свиная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350 кКал	1684 кКал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	4.9%	585 г
Жиры	33 г	56 г	58.9%	16.8%	170 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%	109500 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	50.8 г	2273 г	2.2%	0.6%	4474 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.5 мг	9.3%	2.7%	1071 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	2.2%	1286 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.4%	2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	0.8%	3750 г
Витамин РР, НЭ	6.6 мг	20 мг	33%	9.4%	303 г
Ниацин	2.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	410 мг	2500 мг	16.4%	4.7%	610 г
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%	0.3%	8333 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	1.4%	2000 г
Натрий, Na	440 мг	1300 мг	33.8%	9.7%	295 г
Сера, S	149 мг	1000 мг	14.9%	4.3%	671 г
Фосфор, P	160 мг	800 мг	20%	5.7%	500 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%	2.5%	1125 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.91 г	~
Валин	1.05 г	~
Гистидин*	0.66 г	~
Изолейцин	0.58 г	~
Лейцин	1.07 г	~
Лизин	1.34 г	~
Метионин	0.37 г	~
Метионин + Цистеин	0.56 г	~
Треонин	0.61 г	~
Триптофан	0.25 г	~
Фенилаланин	0.54 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.84 г	~
Аспарагиновая кислота	1.21 г	~
Гидроксипролин	0.17 г	~
Глицин	0.82 г	~
Глутаминовая кислота	2.13 г	~
Пролин	0.62 г	~
Серин	0.57 г	~
Тирозин	0.47 г	~
Цистеин	0.19 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	11.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность тушенка свиная составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность тушёнка свиная домашняя. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «тушёнка свиная домашняя».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	367 кКал	1684 кКал	21.8%	5.9%	459 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	4.7%	585 г
Жиры	35 г	56 г	62.5%	17%	160 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	50.8 г	2273 г	2.2%	0.6%	4474 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.5 мг	9.3%	2.5%	1071 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	2.1%	1286 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.4%	2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	0.7%	3750 г
Витамин РР, НЭ	2.4 мг	20 мг	12%	3.3%	833 г
Ниацин	6.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	410 мг	2500 мг	16.4%	4.5%	610 г
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%	0.3%	8333 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	1.4%	2000 г
Натрий, Na	440 мг	1300 мг	33.8%	9.2%	295 г
Фосфор, P	160 мг	800 мг	20%	5.4%	500 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%	2.4%	1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	11.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность тушёнка свиная домашняя составляет 367 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Тушенка свиная , консервы. Химический состав и пищевая ценность.

Тушенка свиная , консервы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 42,9 %, холином — 14 %, витамином B5 — 13 %, витамином B6 — 19,3 %, витамином B12 — 33,9 %, калием — 11 %, фосфором — 20,9 %, хлором — 126,8 %, кобальтом — 89,5 %, марганцем — 16,1 %, медью — 14,4 %, молибденом — 24,2 %, хромом — 24,8 %, цинком — 17,9 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник