Сколько калорий в свинине в кисло сладком соусе
Содержание статьи
Рецепт Свинина в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Свинина в кисло-сладком соусе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.2 кКал | 1684 кКал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.9% | 938 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13.2% | 350 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.1% | 2168 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Зола | 0.411 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.36 мг | 1.5 мг | 24% | 11% | 417 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 39.36 мг | 500 мг | 7.9% | 3.6% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3.2% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 4.8% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.856 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 8.8% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 2.362 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2117 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1547 мг | 20 мг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.64 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 4.15 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24096 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3210 г |
| Натрий, Na | 20.33 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6394 г |
| Сера, S | 115.47 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.3% | 866 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 4.9% | 933 г |
| Хлор, Cl | 24.4 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 1.5% | 3087 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 4.243 мкг | 10 мкг | 42.4% | 19.5% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Медь, Cu | 51.55 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1940 г |
| Молибден, Mo | 6.68 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.4% | 1048 г |
| Никель, Ni | 6.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11233 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.4% | 720 г |
| Цинк, Zn | 1.1116 мг | 12 мг | 9.3% | 4.3% | 1080 г |
Энергетическая ценность Свинина в кисло-сладком соусе составляет 217,2 кКал.
- Порция = 121 гр (262.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Свинина в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Свинина в кисло-сладком соусе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 кКал | 1684 кКал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12.2% | 697 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.8% | 1244 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Зола | 0.604 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.6 мкг | 900 мкг | 27.8% | 23.7% | 359 г |
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.505 мг | 5 мг | 30.1% | 25.6% | 332 г |
| бета Криптоксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.229 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.66 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.53 мг | 90 мг | 20.6% | 17.5% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.567 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8818 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8095 мг | 20 мг | 4% | 3.4% | 2471 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.69 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.5% | 3439 г |
| Кальций, Ca | 8.65 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11561 г |
| Кремний, Si | 6.619 мг | 30 мг | 22.1% | 18.8% | 453 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Натрий, Na | 127.62 мг | 1300 мг | 9.8% | 8.3% | 1019 г |
| Сера, S | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 2.4% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 10.01 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 1.5% | 5438 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6% | 1408 г |
| Литий, Li | 6.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 6.1% | 1383 г |
| Медь, Cu | 55.54 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.8% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 3.183 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.8% | 2199 г |
| Никель, Ni | 1.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16467 г |
| Стронций, Sr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41237 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.2016 мг | 12 мг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.432 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.445 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.276 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% |
Энергетическая ценность Свинина в кисло-сладком соусе составляет 117,4 кКал.
- Порция = 130 гр (152.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник