Сколько калорий в свекольной котлете

Содержание статьи

Рецепт Свекольные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Свекольные котлеты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.9 кКал	1684 кКал	7%	5.9%	1428 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4.5%	1900 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	6.8%	1244 г
Углеводы	15.1 г	219 г	6.9%	5.9%	1450 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	11.5%	741 г
Вода	69.8 г	2273 г	3.1%	2.6%	3256 г
Зола	1.463 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.7 мкг	900 мкг	2.9%	2.5%	3502 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.2%	41667 г
Лютеин + Зеаксантин	0.059 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	3.9%	2169 г
Витамин В4, холин	25.45 мг	500 мг	5.1%	4.3%	1965 г
Витамин В5, пантотеновая	0.135 мг	5 мг	2.7%	2.3%	3704 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	1.8%	4878 г
Витамин В9, фолаты	4.246 мкг	400 мкг	1.1%	0.9%	9421 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	1.4%	6250 г
Витамин C, аскорбиновая	1.45 мг	90 мг	1.6%	1.4%	6207 г
Витамин D, кальциферол	0.201 мкг	10 мкг	2%	1.7%	4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.705 мг	15 мг	11.4%	9.7%	880 г
Витамин Н, биотин	1.941 мкг	50 мкг	3.9%	3.3%	2576 г
Витамин РР, НЭ	1.1546 мг	20 мг	5.8%	4.9%	1732 г
Ниацин	0.298 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.31 мг	2500 мг	9.6%	8.1%	1040 г
Кальций, Ca	47.32 мг	1000 мг	4.7%	4%	2113 г
Кремний, Si	0.733 мг	30 мг	2.4%	2%	4093 г
Магний, Mg	21.64 мг	400 мг	5.4%	4.6%	1848 г
Натрий, Na	326.01 мг	1300 мг	25.1%	21.3%	399 г
Сера, S	27.51 мг	1000 мг	2.8%	2.4%	3635 г
Фосфор, P	69 мг	800 мг	8.6%	7.3%	1159 г
Хлор, Cl	459.91 мг	2300 мг	20%	17%	500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	103 мкг	~
Бор, B	7.5 мкг	~
Ванадий, V	13.55 мкг	~
Железо, Fe	1.529 мг	18 мг	8.5%	7.2%	1177 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	1.4%	6276 г
Кобальт, Co	3.438 мкг	10 мкг	34.4%	29.2%	291 г
Марганец, Mn	0.0775 мг	2 мг	3.9%	3.3%	2581 г
Медь, Cu	22.22 мкг	1000 мкг	2.2%	1.9%	4500 г
Молибден, Mo	3.237 мкг	70 мкг	4.6%	3.9%	2162 г
Никель, Ni	1.154 мкг	~
Олово, Sn	1.36 мкг	~
Селен, Se	3.285 мкг	55 мкг	6%	5.1%	1674 г
Стронций, Sr	0.93 мкг	~
Титан, Ti	1.32 мкг	~
Фтор, F	8.97 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	44593 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	1.1%	7463 г
Цинк, Zn	0.2184 мг	12 мг	1.8%	1.5%	5495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.448 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.116 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.174 г	~
Лизин	0.107 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.101 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.178 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.097 г	~
Аспарагиновая кислота	0.149 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.458 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.58 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.227 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.381 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.208 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.196 г	min 16.8 г	7.1%	6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.036 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.112 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.978 г	от 11.2 до 20.6 г	17.7%	15%
18:2 Линолевая	1.963 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.8%

Энергетическая ценность Свекольные котлеты составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт свекольные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «свекольные котлеты».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 кКал	1684 кКал	6.1%	6%	1651 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	6.2%	1583 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	3.8%	2545 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	7%	1413 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	15.7%	625 г
Вода	74.5 г	2273 г	3.3%	3.2%	3051 г
Зола	1.29 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.2 мкг	900 мкг	6.1%	6%	1630 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.8%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.5%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	7%	1417 г
Витамин В4, холин	54 мг	500 мг	10.8%	10.6%	926 г
Витамин В5, пантотеновая	0.419 мг	5 мг	8.4%	8.2%	1193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	5.6%	1754 г
Витамин В9, фолаты	76.066 мкг	400 мкг	19%	18.6%	526 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	3.2%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.83 мг	90 мг	3.1%	3%	3180 г
Витамин D, кальциферол	0.423 мкг	10 мкг	4.2%	4.1%	2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.28 мг	15 мг	1.9%	1.9%	5357 г
Витамин Н, биотин	4.577 мкг	50 мкг	9.2%	9%	1092 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.3671 мг	20 мг	6.8%	6.7%	1463 г
Ниацин	0.283 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	343.73 мг	2500 мг	13.7%	13.4%	727 г
Кальций, Ca	53.37 мг	1000 мг	5.3%	5.2%	1874 г
Магний, Mg	28.8 мг	400 мг	7.2%	7.1%	1389 г
Натрий, Na	69.21 мг	1300 мг	5.3%	5.2%	1878 г
Сера, S	55.73 мг	1000 мг	5.6%	5.5%	1794 г
Фосфор, P	93.7 мг	800 мг	11.7%	11.5%	854 г
Хлор, Cl	30 мг	2300 мг	1.3%	1.3%	7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3 мкг	~
Бор, B	22.6 мкг	~
Железо, Fe	2.276 мг	18 мг	12.6%	12.4%	791 г
Йод, I	3.85 мкг	150 мкг	2.6%	2.5%	3896 г
Кобальт, Co	2.395 мкг	10 мкг	24%	23.5%	418 г
Марганец, Mn	0.3439 мг	2 мг	17.2%	16.9%	582 г
Медь, Cu	107.36 мкг	1000 мкг	10.7%	10.5%	931 г
Молибден, Mo	2.371 мкг	70 мкг	3.4%	3.3%	2952 г
Никель, Ni	2.455 мкг	~
Олово, Sn	2.06 мкг	~
Селен, Se	6.733 мкг	55 мкг	12.2%	12%	817 г
Титан, Ti	2.83 мкг	~
Фтор, F	25.51 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	15680 г
Хром, Cr	3.15 мкг	50 мкг	6.3%	6.2%	1587 г
Цинк, Zn	0.5862 мг	12 мг	4.9%	4.8%	2047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.314 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.179 г	~
Валин	0.191 г	~
Гистидин*	0.08 г	~
Изолейцин	0.158 г	~
Лейцин	0.323 г	~
Лизин	0.195 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.165 г	~
Треонин	0.138 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.163 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.287 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.199 г	~
Аспарагиновая кислота	0.287 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.498 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.221 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.394 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.956 г	min 16.8 г	5.7%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.075 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.787 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.242 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	2.2%
18:2 Линолевая	0.212 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.019 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.3%

Энергетическая ценность свекольные котлеты составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник