Сколько калорий в свекольнике на кефире

Рецепт СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность38 кКал1684 кКал2.3%6.1%4432 г
Белки1.5 г76 г2%5.3%5067 г
Жиры0.2 г56 г0.4%1.1%28000 г
Углеводы7.5 г219 г3.4%8.9%2920 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%13.2%2000 г
Вода89 г2273 г3.9%10.3%2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ19.3 мкг900 мкг2.1%5.5%4663 г
бета Каротин0.116 мг5 мг2.3%6.1%4310 г
Витамин В1, тиамин0.047 мг1.5 мг3.1%8.2%3191 г
Витамин В2, рибофлавин0.059 мг1.8 мг3.3%8.7%3051 г
Витамин В4, холин7.36 мг500 мг1.5%3.9%6793 г
Витамин В5, пантотеновая0.183 мг5 мг3.7%9.7%2732 г
Витамин В6, пиридоксин0.12 мг2 мг6%15.8%1667 г
Витамин В9, фолаты5.673 мкг400 мкг1.4%3.7%7051 г
Витамин В12, кобаламин0.06 мкг3 мкг2%5.3%5000 г
Витамин C, аскорбиновая8.61 мг90 мг9.6%25.3%1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.094 мг15 мг0.6%1.6%15957 г
Витамин Н, биотин0.665 мкг50 мкг1.3%3.4%7519 г
Витамин К, филлохинон18.2 мкг120 мкг15.2%40%659 г
Витамин РР, НЭ0.8755 мг20 мг4.4%11.6%2284 г
Макроэлементы
Калий, K269.13 мг2500 мг10.8%28.4%929 г
Кальций, Ca37.03 мг1000 мг3.7%9.7%2701 г
Магний, Mg16.03 мг400 мг4%10.5%2495 г
Натрий, Na17.06 мг1300 мг1.3%3.4%7620 г
Сера, S15.23 мг1000 мг1.5%3.9%6566 г
Фосфор, P45.6 мг800 мг5.7%15%1754 г
Хлор, Cl39.16 мг2300 мг1.7%4.5%5873 г
Микроэлементы
Бор, B38.3 мкг~
Ванадий, V49.57 мкг~
Железо, Fe0.617 мг18 мг3.4%8.9%2917 г
Йод, I3.4 мкг150 мкг2.3%6.1%4412 г
Кобальт, Co1.976 мкг10 мкг19.8%52.1%506 г
Марганец, Mn0.0975 мг2 мг4.9%12.9%2051 г
Медь, Cu63.7 мкг1000 мкг6.4%16.8%1570 г
Молибден, Mo3.525 мкг70 мкг5%13.2%1986 г
Селен, Se0.505 мкг55 мкг0.9%2.4%10891 г
Фтор, F41.44 мкг4000 мкг1%2.6%9653 г
Хром, Cr4.34 мкг50 мкг8.7%22.9%1152 г
Цинк, Zn0.2302 мг12 мг1.9%5%5213 г
Читайте также:  Сколько калорий в 100 гр чернослива

Энергетическая ценность СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт свекольник на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «свекольник на кефире».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность122.7 кКал1684 кКал7.3%5.9%1372 г
Белки9.2 г76 г12.1%9.9%826 г
Жиры8.5 г56 г15.2%12.4%659 г
Углеводы1.9 г219 г0.9%0.7%11526 г
Пищевые волокна0.4 г20 г2%1.6%5000 г
Вода74.3 г2273 г3.3%2.7%3059 г
Зола1.306 г~
Витамины
Витамин А, РЭ32.8 мкг900 мкг3.6%2.9%2744 г
Ретинол0.028 мг~
бета Каротин0.028 мг5 мг0.6%0.5%17857 г
бета Криптоксантин1.48 мкг~
Лютеин + Зеаксантин52.241 мкг~
Витамин В1, тиамин0.174 мг1.5 мг11.6%9.5%862 г
Витамин В2, рибофлавин0.151 мг1.8 мг8.4%6.8%1192 г
Витамин В4, холин60.23 мг500 мг12%9.8%830 г
Витамин В5, пантотеновая0.363 мг5 мг7.3%5.9%1377 г
Витамин В6, пиридоксин0.088 мг2 мг4.4%3.6%2273 г
Витамин В9, фолаты8.49 мкг400 мкг2.1%1.7%4711 г
Витамин В12, кобаламин0.357 мкг3 мкг11.9%9.7%840 г
Витамин C, аскорбиновая4.66 мг90 мг5.2%4.2%1931 г
Витамин D, кальциферол0.468 мкг10 мкг4.7%3.8%2137 г
Витамин D3, холекальциферол0.468 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.315 мг15 мг2.1%1.7%4762 г
Витамин Н, биотин0.4 мкг50 мкг0.8%0.7%12500 г
Витамин К, филлохинон7.3 мкг120 мкг6.1%5%1644 г
Витамин РР, НЭ2.906 мг20 мг14.5%11.8%688 г
Ниацин1.056 мг~
Бетаин1.469 мг~
Макроэлементы
Калий, K170.21 мг2500 мг6.8%5.5%1469 г
Кальций, Ca24.87 мг1000 мг2.5%2%4021 г
Кремний, Si23.531 мг30 мг78.4%63.9%127 г
Магний, Mg13.96 мг400 мг3.5%2.9%2865 г
Натрий, Na318.51 мг1300 мг24.5%20%408 г
Сера, S2.89 мг1000 мг0.3%0.2%34602 г
Фосфор, P100.7 мг800 мг12.6%10.3%794 г
Хлор, Cl11.1 мг2300 мг0.5%0.4%20721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al188.7 мкг~
Бор, B0.7 мкг~
Железо, Fe0.857 мг18 мг4.8%3.9%2100 г
Йод, I1.33 мкг150 мкг0.9%0.7%11278 г
Кобальт, Co0.444 мкг10 мкг4.4%3.6%2252 г
Марганец, Mn0.0901 мг2 мг4.5%3.7%2220 г
Медь, Cu62.56 мкг1000 мкг6.3%5.1%1598 г
Молибден, Mo0.444 мкг70 мкг0.6%0.5%15766 г
Никель, Ni0.004 мкг~
Селен, Se8.751 мкг55 мкг15.9%13%628 г
Фтор, F8.26 мкг4000 мкг0.2%0.2%48426 г
Хром, Cr2.66 мкг50 мкг5.3%4.3%1880 г
Цинк, Zn0.6365 мг12 мг5.3%4.3%1885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.044 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.577 г~
Сахароза0.044 г~
Фруктоза0.488 г~
Незаменимые аминокислоты0.068 г~
Аргинин*0.339 г~
Валин0.277 г~
Гистидин*0.171 г~
Изолейцин0.253 г~
Лейцин0.428 г~
Лизин0.422 г~
Метионин0.153 г~
Метионин + Цистеин0.004 г~
Треонин0.248 г~
Триптофан0.057 г~
Фенилаланин0.237 г~
Фенилаланин+Тирозин0.018 г~
Заменимые аминокислоты0.166 г~
Аланин0.308 г~
Аспарагиновая кислота0.515 г~
Глицин0.254 г~
Глутаминовая кислота0.78 г~
Пролин0.226 г~
Серин0.288 г~
Тирозин0.194 г~
Цистеин0.085 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин81.3 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.6 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.009 г~
12:0 Лауриновая0.007 г~
14:0 Миристиновая0.062 г~
16:0 Пальмитиновая1.245 г~
18:0 Стеариновая0.612 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.548 гmin 16.8 г15.2%12.4%
16:1 Пальмитолеиновая0.194 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.348 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.004 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.711 гот 11.2 до 20.6 г6.3%5.1%
18:2 Линолевая0.614 г~
18:3 Линоленовая0.068 г~
20:4 Арахидоновая0.022 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.001 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%9%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.006 г~
Омега-6 жирные кислоты0.6 гот 4.7 до 16.8 г12.8%10.4%
Читайте также:  Сколько калорий в сашими лосось

Энергетическая ценность свекольник на кефире составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник