Сколько калорий в свекле с кефиром

Рецепт Кефир со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кефир со свеклой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность41.3 кКал1684 кКал2.5%6.1%4077 г
Белки2.5 г76 г3.3%8%3040 г
Жиры0.7 г56 г1.3%3.1%8000 г
Углеводы5.5 г219 г2.5%6.1%3982 г
Органические кислоты0.5 г~
Пищевые волокна0.8 г20 г4%9.7%2500 г
Вода88.4 г2273 г3.9%9.4%2571 г
Зола1.653 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.8 мкг900 мкг0.1%0.2%112500 г
бета Каротин0.008 мг5 мг0.2%0.5%62500 г
Витамин В1, тиамин0.035 мг1.5 мг2.3%5.6%4286 г
Витамин В2, рибофлавин0.117 мг1.8 мг6.5%15.7%1538 г
Витамин В4, холин11.9 мг500 мг2.4%5.8%4202 г
Витамин В5, пантотеновая0.177 мг5 мг3.5%8.5%2825 г
Витамин В6, пиридоксин0.041 мг2 мг2.1%5.1%4878 г
Витамин В9, фолаты33.532 мкг400 мкг8.4%20.3%1193 г
Витамин В12, кобаламин0.119 мкг3 мкг4%9.7%2521 г
Витамин C, аскорбиновая1.85 мг90 мг2.1%5.1%4865 г
Витамин D, кальциферол0.007 мкг10 мкг0.1%0.2%142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.016 мг15 мг0.1%0.2%93750 г
Витамин Н, биотин1.905 мкг50 мкг3.8%9.2%2625 г
Витамин К, филлохинон0.1 мкг120 мкг0.1%0.2%120000 г
Витамин РР, НЭ0.6671 мг20 мг3.3%8%2998 г
Ниацин0.06 мг~
Макроэлементы
Калий, K208.01 мг2500 мг8.3%20.1%1202 г
Кальций, Ca80.7 мг1000 мг8.1%19.6%1239 г
Магний, Mg17.63 мг400 мг4.4%10.7%2269 г
Натрий, Na367.54 мг1300 мг28.3%68.5%354 г
Сера, S25.95 мг1000 мг2.6%6.3%3854 г
Фосфор, P69.2 мг800 мг8.7%21.1%1156 г
Хлор, Cl533.25 мг2300 мг23.2%56.2%431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al29.8 мкг~
Железо, Fe0.396 мг18 мг2.2%5.3%4545 г
Йод, I5.36 мкг150 мкг3.6%8.7%2799 г
Кобальт, Co0.655 мкг10 мкг6.6%16%1527 г
Марганец, Mn0.1343 мг2 мг6.7%16.2%1489 г
Медь, Cu38.66 мкг1000 мкг3.9%9.4%2587 г
Молибден, Mo3.849 мкг70 мкг5.5%13.3%1819 г
Олово, Sn8.93 мкг~
Селен, Se0.874 мкг55 мкг1.6%3.9%6293 г
Стронций, Sr10.12 мкг~
Фтор, F11.92 мкг4000 мкг0.3%0.7%33557 г
Хром, Cr1.19 мкг50 мкг2.4%5.8%4202 г
Цинк, Zn0.3817 мг12 мг3.2%7.7%3144 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)5.5 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.017 г~
Валин0.023 г~
Гистидин*0.009 г~
Изолейцин0.02 г~
Лейцин0.028 г~
Лизин0.024 г~
Метионин0.008 г~
Треонин0.019 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.019 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.025 г~
Аспарагиновая кислота0.048 г~
Глицин0.013 г~
Глутаминовая кислота0.177 г~
Пролин0.017 г~
Серин0.025 г~
Тирозин0.016 г~
Цистеин0.008 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин1.79 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.011 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.192 гmin 16.8 г1.1%2.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.014 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.054 гот 11.2 до 20.6 г0.5%1.2%
18:2 Линолевая0.023 г~
18:3 Линоленовая0.002 г~
Читайте также:  Сколько калорий в бульоне с окорочком

Энергетическая ценность Кефир со свеклой составляет 41,3 кКал.

  • Порция = 252 гр (104.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Свекла с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Свекла с кефиром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность47.6 кКал1684 кКал2.8%5.9%3538 г
Белки2.2 г76 г2.9%6.1%3455 г
Жиры1.1 г56 г2%4.2%5091 г
Углеводы6.4 г219 г2.9%6.1%3422 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%12.6%1667 г
Вода87.8 г2273 г3.9%8.2%2589 г
Зола0.952 г~
Витамины
Витамин А, РЭ10 мкг900 мкг1.1%2.3%9000 г
Ретинол0.008 мг~
бета Каротин0.017 мг5 мг0.3%0.6%29412 г
Витамин В1, тиамин0.032 мг1.5 мг2.1%4.4%4688 г
Витамин В2, рибофлавин0.092 мг1.8 мг5.1%10.7%1957 г
Витамин В4, холин13.22 мг500 мг2.6%5.5%3782 г
Витамин В5, пантотеновая0.239 мг5 мг4.8%10.1%2092 г
Витамин В6, пиридоксин0.06 мг2 мг3%6.3%3333 г
Витамин В9, фолаты50 мкг400 мкг12.5%26.3%800 г
Витамин В12, кобаламин0.16 мкг3 мкг5.3%11.1%1875 г
Витамин C, аскорбиновая2.44 мг90 мг2.7%5.7%3689 г
Витамин D, кальциферол0.012 мкг10 мкг0.1%0.2%83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.024 мг15 мг0.2%0.4%62500 г
Витамин Н, биотин1.28 мкг50 мкг2.6%5.5%3906 г
Витамин К, филлохинон0.1 мкг120 мкг0.1%0.2%120000 г
Витамин РР, НЭ0.5186 мг20 мг2.6%5.5%3857 г
Ниацин0.04 мг~
Макроэлементы
Калий, K241.4 мг2500 мг9.7%20.4%1036 г
Кальций, Ca57.6 мг1000 мг5.8%12.2%1736 г
Магний, Mg19.4 мг400 мг4.9%10.3%2062 г
Натрий, Na66.2 мг1300 мг5.1%10.7%1964 г
Сера, S11.6 мг1000 мг1.2%2.5%8621 г
Фосфор, P58.8 мг800 мг7.4%15.5%1361 г
Хлор, Cl44 мг2300 мг1.9%4%5227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al20 мкг~
Железо, Fe0.514 мг18 мг2.9%6.1%3502 г
Йод, I3.6 мкг150 мкг2.4%5%4167 г
Кобальт, Co0.32 мкг10 мкг3.2%6.7%3125 г
Марганец, Mn0.198 мг2 мг9.9%20.8%1010 г
Медь, Cu49.2 мкг1000 мкг4.9%10.3%2033 г
Молибден, Mo2 мкг70 мкг2.9%6.1%3500 г
Олово, Sn5.2 мкг~
Селен, Se1.22 мкг55 мкг2.2%4.6%4508 г
Стронций, Sr6.8 мкг~
Фтор, F8 мкг4000 мкг0.2%0.4%50000 г
Хром, Cr0.8 мкг50 мкг1.6%3.4%6250 г
Цинк, Zn0.37 мг12 мг3.1%6.5%3243 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)6.4 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.026 г~
Валин0.035 г~
Гистидин*0.013 г~
Изолейцин0.03 г~
Лейцин0.043 г~
Лизин0.036 г~
Метионин0.011 г~
Треонин0.029 г~
Триптофан0.012 г~
Фенилаланин0.029 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.038 г~
Аспарагиновая кислота0.073 г~
Глицин0.02 г~
Глутаминовая кислота0.268 г~
Пролин0.026 г~
Серин0.037 г~
Тирозин0.024 г~
Цистеин0.012 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин3.2 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.016 г~
18:0 Стеариновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.325 гmin 16.8 г1.9%4%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.021 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.086 гот 11.2 до 20.6 г0.8%1.7%
18:2 Линолевая0.035 г~
18:3 Линоленовая0.003 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%4.4%
Читайте также:  Сколько калорий в котлете из свиной печени

Энергетическая ценность Свекла с кефиром составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник