Сколько калорий в суточной капусте
Содержание статьи
Рецепт суточная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «суточная капуста».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 кКал | 1684 кКал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 14.3% | 862 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.5% | 4977 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2658 г |
| Зола | 0.567 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.7% | 2616 г |
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5.8% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.519 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.8% | 2577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.86 мг | 90 мг | 43.2% | 53.2% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.954 мг | 15 мг | 19.7% | 24.3% | 508 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 50.4 мкг | 120 мкг | 42% | 51.7% | 238 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7851 мг | 20 мг | 3.9% | 4.8% | 2547 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.34 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.5% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 38.82 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.8% | 2576 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 5% | 2414 г |
| Натрий, Na | 19.8 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.8% | 6566 г |
| Сера, S | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 4075 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 34.67 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 4.3% | 2866 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 2.253 мкг | 10 мкг | 22.5% | 27.7% | 444 г |
| Литий, Li | 1.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 8.9% | 1398 г |
| Медь, Cu | 64.85 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 9.873 мкг | 70 мкг | 14.1% | 17.4% | 709 г |
| Никель, Ni | 10.557 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 28947 г |
| Фтор, F | 22.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17849 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.1% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.3241 мг | 12 мг | 2.7% | 3.3% | 3703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.646 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.253 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.013 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | min 16.8 г | 9% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 41.6% | |
| 18:2 Линолевая | 3.785 г | ~ |
Энергетическая ценность суточная капуста составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт капуста суточная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «капуста суточная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 кКал | 1684 кКал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.6% | 6909 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.2% | 1057 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.4% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2786 г |
| Зола | 2.3955 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.622 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4% | 2936 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.15 мг | 90 мг | 41.3% | 48.6% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.332 мг | 15 мг | 15.5% | 18.3% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.1 мкг | 120 мкг | 39.3% | 46.3% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5573 мг | 20 мг | 2.8% | 3.3% | 3589 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.07 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.7% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3197 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 2.9% | 3949 г |
| Натрий, Na | 768.25 мг | 1300 мг | 59.1% | 69.6% | 169 г |
| Сера, S | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4325 г |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% | 2.8% | 4145 г |
| Хлор, Cl | 23.2 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4569 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 1.858 мкг | 10 мкг | 18.6% | 21.9% | 538 г |
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 6.4% | 1859 г |
| Медь, Cu | 50.25 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.9% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 6.192 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10.4% | 1130 г |
| Никель, Ni | 9.288 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29255 г |
| Фтор, F | 26.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14886 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.3% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.2496 мг | 12 мг | 2.1% | 2.5% | 4808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6099 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2477 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9907 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0526 г | ~ | |||
| Валин | 0.0359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0365 г | ~ | |||
| Серин | 0.0365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0124 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.5583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0155 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0361 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2281 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.2229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.0857 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая | 3.0857 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста суточная составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник