Сколько калорий в супе в жидком

Таблица калорийности супов

Таблицы калорийности

2K 0 13.04.2019 (последняя редакция: 02.07.2019)

Многие в свой рацион часто включают первые блюда. Они так же имеют свою калорийность, поэтому, если вы следите за питанием, необходимо подсчитывать калории. Таблица калорийности супов и их БЖУ поможет без проблем включить первые блюда в свое питание.

Название блюдаКалорийность, ккалБелки, г в 100 гЖиры, г в 100 гУглеводы, г в 100 г
Бульон грибной30,50,1
Борщ 4 сезона Московский513,50,18,9
Борщ Hortex украинский311,40,24,8
Борщ из свежей капусты с мясом634,43,65,5
Борщ летний холодный491,12,16,4
Борщ овощной постный34,31,41,34,4
Борщ овощной с зажаркой60,81,44,44,4
Борщ с говядиной131,68,59,34,4
Борщ с курицей1287,510,24,4
Борщ Сибирский481,91,56,8
Борщ Сибирский с фрикадельками825,85,35
Борщ со свининой133,88,39,74,4
Борщ украинский491,12,26,7
Бульон говяжий263,71,3
Бульон куриный212,41,1
Бульон куриный крепкий домашний362,51,23,5
Бульон овощной122,3
Бульон рыбный20,4
Бульон свиной293,21,5
Грибной крем-суп83,51,57,24,4
Куриный суп с картошкой49,22,71,13,2
Куриный суп с лапшой (вермишелью)68,13,12,13,7
Окрошка мясная с квасом522,11,76,3
Окрошка на кефире473,11,94,3
Рассольник421,425
Рассольник Yelli Петербургский3309,5170
Рассольник с перловкой на мясном бульоне61,42,52,38,1
Свекольник360,524,2
Солянка Домашняя643,53,54,3
Солянка мясная сборная167,812,110,43,9
Солянка овоще-грибная из свежей капусты1063,677,1
Солянка овощная из квашеной капусты1343,310,56,6
Солянка рыбная252,41,21,2
Суп 4 сезона из цветной капусты380,10,18,4
Суп 4 сезона щавелевый521,70,111,7
Суп Asian Fusion грибной с яйцом368311234
Суп Hortex грибной с подберезовиками522,70,38,2
Суп Hortex зимний322,10,33,5
Суп Hortex из цветной капусты с картофелем и укропом361,90,25,4
Суп Hortex итальянский321,80,34,1
Суп Hortex осенний342,50,33,7
Суп Hortex президентский251,30,23,4
Суп Hortex рассольник381,40,17,3
Суп Hortex с шампиньонами371,90,35,6
Суп Hortex щавелевый451,30,47,9
Суп Yelli Азиатский из фасоли28021244
Суп Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей280133,550
Суп Yelli Итальянский с мелкой пастой310181,555
Суп Yelli Масурдал из чечевицы300221,549
Суп Yelli Семь бобов290201,550
Суп Yelli Турецкий с булгуром310191,554
Суп Yelli Чаудер с рисом и кукурузой35010,71,276
Суп гороховый664,42,48,9
Суп грибной501,92,45,7
Суп грибной с картошкой72,70,86,14,6
Суп Домашнее Бистро гороховый с копченостями26671240
Суп Домашнее Бистро грибной с белыми грибами27441042
Суп Домашнее Бистро куриный с вермишелью2607840
Суп Домашнее Бистро рассольник с говядиной1091,5711
Суп из зелёного горошка563,21,211,2
Суп из лука-порея с макаронами391,41,16,6
Суп из помидоров281,31,81,9
Суп из помидоров с макаронами351,51,83,3
Суп из помидоров с рисом371,51,83,9
Суп из сельдерея371,61,84,5
Суп из стручковой фасоли432,20,68,9
Суп из цветной капусты281,60,54,9
Суп из шпината с картофелем402,20,96,6
Суп Итальянский с мелкой пастой310181,555
Суп картофельный391,41,16,6
Суп картофельный с крупой541,31,29,5
Суп картофельный с макаронными изделиями481,318,4
Суп лимонный с рисом581,42,28,7
Суп луковый441,42,74
Суп молочный с макаронами582,21,97,9
Суп молочный с рисом541,81,97,3
Суп овощной431,71,86,2
Суп овощной с фасолью461,62,15,2
Суп перловый с грибами431,61,26,4
Суп пшенный с мясом572,92,26,4
Суп рисовый с мясом340,71,15,2
Суп рыбный из консервов52,32,43,43,3
Суп с бобовыми663,42,21,4
Суп с мясными фрикадельками114,25,79,15,9
Суп с рисом Asian Fusion грибной со шпинатом и яйцом31015258
Суп фасолевый6241,810
Суп фруктовый из яблок420,10,111,8
Суп харчо с мясом753,14,55,5
Суп щавелевый401,62,52,9
Суп-лапша Asian Fusion из морепродуктов с креветками440101762
Суп-пюре Yelli из гороха с карри31021250
Суп-пюре из рисовой крупы481,41,37,7
Тыквенный суп-пюре49,21,22,54,8
Уха463,415,5
Фасолевый суп66,11,84,64,4
Щи из квашеной капусты29,71,11,83,4
Щи из квашеной капусты с картофелем320,62,12,7
Щи из свежей капусты310,92,13,1
Щи из свежей капусты постные32,91,11,83,8
Щи из свежей капусты с картофелем3813,82,1
Щи с говядиной104,99,310,23,8
Щи с курицей102,57,213,13,8
Щи со свининой106,2910,63,8
Читайте также:  Сколько калорий в одном куске хлеба с отрубями

Скачать таблицу, чтобы она всегда была под рукой, можно прямо тут.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Календарь событий

всего событий 66

Источник

Сколько калорий в супе: таблица КБЖУ первых блюд

Суп принято считать низкокалорийным блюдом, однако при добавлении сливок, масла, сыра и прочих ингредиентов с высоким содержанием жира количество калорий возрастает. Борщ, сваренный на воде, содержит менее 40 ккал/100 мл, в то время как приготовленный по классическому рецепту украинский борщ с мясом — более 60 ккал/100 мл. Супы из чечевицы, гороха и фасоли нельзя назвать низкокалорийными, но в них содержится растительный белок, который обеспечивает человеку чувство сытости на продолжительное время.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

1

Таблица калорийности первых блюд и их пищевая ценность

Диетический суп или борщ готовят на воде, без добавления масла, сметаны и мяса. В одной тарелке такого блюда содержится минимальное количество калорий (около 100 ккал на порцию).

В тарелке куриного супа с картошкой содержится около 150 ккал, а в рисовом супе, сваренном на мясном бульоне с добавлением сметаны, — больше 200 ккал.

Калорийность первых блюд и их пищевая ценность (БЖУ) представлены в таблице.

Разновидность супаБЖУ (содержание в 100 граммах продукта)Количество калорий (ккал) в 100 граммах супа (100 мл)Калорийность порции (300 граммов)
Гороховый3,6/0,9/11,1568,5205,5
Фасолевый3,95/1,95/10,1565,5196,5
Борщ, сваренный на курином бульоне4,55/1,6/4,448144
Постный борщ0,7/2,4/2,1537111
Борщ, сваренный на мясном бульоне, с говядиной4,15/1,8/2,259177
Борщ со свининой2,1/2,4/6,570210
Минестроне (овощной суп)1,5/1,7/6,139117
Харчо3/4,55/5,967201
Суп с куриными фрикадельками4,4/3/2,745,5136,5
Куриный с лапшой4,8/3,4/6,755165
Овсяный1,4/1,6/5,5539,5118,5
Картофельный с макаронами1,6/0,95/8,954162
Щи из белокочанной капусты0,3/1,55/1,92678
Грибной с гречкой0,7/3,15/4,3549,5148,5

Тыквенный суп с креветками рецепты приготовления

2

Как снизить калорийность?

Чтобы снизить энергетическую ценность первого блюда, нужно придерживаться таких правил:

  1. 1. Овощи не жарить. Следует отказаться от зажарки или делать ее на минимальном количестве растительного масла. В подсолнечном рафинированном масле содержится более 900 ккал, а в нерафинированном оливковом — около 850 ккал. В амарантовом — около 700 ккал.
  2. 2. Использовать мясо без шкуры. Необходимо снимать ее с мяса птицы перед варкой куриного или индюшиного бульона, а свинину и говядину очищать от пленок, прожилок и срезать жир.
  3. 3. Отказаться от жирных соусов. Следует заменить высококалорийный майонез на сметану с низкой жирностью. При приготовлении крем-супа нужно использовать не жирные домашние сливки, а 10-% пастеризованные. В молочный суп стоит добавлять молоко с минимальным содержанием жира.
  4. 4. Сливать первый бульон. Надо варить суп не на первом, а на втором или третьем бульоне. Для этого нужно после закипания слить воду и набрать чистую, а когда она закипит, можно добавлять крупу и овощи.

Если в рецепте приготовления первого блюда указан сыр, то следует использовать нежирные сорта. Не нужно добавлять плавленные сырки (их калорийность — около 300 ккал/100 г).

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Источник

Рецепт Жидкий суп с куриными желудками и овсяной крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Жидкий суп с куриными желудками и овсяной крупой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Читайте также:  Сколько калорий в норме детям до одного
НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность30.9 кКал1684 кКал1.8%5.8%5450 г
Белки4.4 г76 г5.8%18.8%1727 г
Жиры1 г56 г1.8%5.8%5600 г
Углеводы1.8 г219 г0.8%2.6%12167 г
Пищевые волокна0.4 г20 г2%6.5%5000 г
Вода93 г2273 г4.1%13.3%2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ127.5 мкг900 мкг14.2%46%706 г
бета Каротин0.711 мг5 мг14.2%46%703 г
Витамин В1, тиамин0.026 мг1.5 мг1.7%5.5%5769 г
Витамин В2, рибофлавин0.044 мг1.8 мг2.4%7.8%4091 г
Витамин В4, холин1.42 мг500 мг0.3%1%35211 г
Витамин В5, пантотеновая0.032 мг5 мг0.6%1.9%15625 г
Витамин В6, пиридоксин0.058 мг2 мг2.9%9.4%3448 г
Витамин В9, фолаты4.222 мкг400 мкг1.1%3.6%9474 г
Витамин C, аскорбиновая1.29 мг90 мг1.4%4.5%6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.086 мг15 мг0.6%1.9%17442 г
Витамин Н, биотин0.34 мкг50 мкг0.7%2.3%14706 г
Витамин К, филлохинон30.2 мкг120 мкг25.2%81.6%397 г
Витамин РР, НЭ1.9819 мг20 мг9.9%32%1009 г
Макроэлементы
Калий, K77.83 мг2500 мг3.1%10%3212 г
Кальций, Ca15.81 мг1000 мг1.6%5.2%6325 г
Кремний, Si0.541 мг30 мг1.8%5.8%5545 г
Магний, Mg9.34 мг400 мг2.3%7.4%4283 г
Натрий, Na74.92 мг1300 мг5.8%18.8%1735 г
Сера, S5.57 мг1000 мг0.6%1.9%17953 г
Фосфор, P27.2 мг800 мг3.4%11%2941 г
Хлор, Cl110.51 мг2300 мг4.8%15.5%2081 г
Микроэлементы
Бор, B10.8 мкг~
Железо, Fe1.214 мг18 мг6.7%21.7%1483 г
Йод, I0.22 мкг150 мкг0.1%0.3%68182 г
Кобальт, Co2.106 мкг10 мкг21.1%68.3%475 г
Марганец, Mn0.0962 мг2 мг4.8%15.5%2079 г
Медь, Cu34.7 мкг1000 мкг3.5%11.3%2882 г
Молибден, Mo2.194 мкг70 мкг3.1%10%3191 г
Селен, Se0.009 мкг55 мкг611111 г
Фтор, F74.63 мкг4000 мкг1.9%6.1%5360 г
Хром, Cr0.11 мкг50 мкг0.2%0.6%45455 г
Цинк, Zn0.835 мг12 мг7%22.7%1437 г

Энергетическая ценность Жидкий суп с куриными желудками и овсяной крупой составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Сколько калорий в супе: таблица популярных видов и как снизить их калорийность?

Любой суп — это источник энергии и сил.

Блюдо богато клетчаткой, углеводами, минералами и витаминами, так как преимущественно состоит из овощей, круп и мясных продуктов.

Зная, сколько калорий в супе, можно похудеть или набрать недостающие килограммы.

Существуют специальные таблицы с данными о питательности такой пищи. Ими пользуются при желании скинуть лишний вес и составлении лечебных диет.

Таблица калорийности супов и их пищевая ценность

Пищевая ценность основных видов первых блюд представлена в таблице:

Наименование супаКалорийность (ккал на 100 мл)
Куриный36
Гороховый66
Грибной26
Харчо67
С фрикадельками45,5
Гречневый33,6
С вермишелью48
Овощной суп-пюре на курином бульоне58,2
Овощной суп-пюре на мясном бульоне21,1
Щи из квашеной капусты32
Щи со сметаной (зависит от жирности сметаны)37,1-51,44
Рассольник42
Солянка (с говядиной и томатом)100
Борщ49
Минестроне (овощной суп)39
Фасолевый с перцем63
Луковый с морковью44
Картофельный38

Секреты, как снизить калорийность супа

От питательности употребляемых супов напрямую зависит масса тела.

Диетологи подсчитали, что ежедневное снижение энергетической ценности блюда всего на 100 ккал предотвращает появление 1 кг лишнего веса в год.

Существует несколько простых правил, следуя которым, можно избавляться от 500 граммов жира каждую неделю.

Готовить из низкокалорийных продуктов

Многие блюда не потеряют своих вкусовых качеств (или приобретут их), если изменить их ингредиенты.

Например, можно смело менять компоненты:

  • цельное молоко — на низкокалорийное;
  • сливочное масло — на оливковое или любое растительное;
  • жирное мясо (колбасу, ветчину) — на рыбу или постную телятину;
  • крупы — на овощи и зелень;
  • майонез — на натуральный йогурт;
  • сахар — на фруктозу и т.д.

Важно! Желательно не использовать при приготовлении блюд крахмал, картошку, рис, муку, сахар, приправы с высоким содержанием соли, консервированные продукты.

Овощи не жарить

Жареная еда добавляет каждому супу минимум 150 ккал. Альтернатива — сырые или приготовленные на пару овощи.

Использовать мясо без шкуры

Любой суп — это источник энергии и сил

Основной источник углеводов и жиров содержится не в самой мякоти курятины, а в ее шкуре. При готовке мяса шкурку нужно удалять.

Читайте также:  Сколько калорий в сосиске жареной на костре

Отказаться от жирных соусов

Неплохой альтернативой майонезу, жирной сметане и кетчупам станет горчичный, лимонный или домашний соус песто с чесноком и базиликом, натуральный йогурт, бальзамический уксус и т. п.

Сливать первый бульон

При варке бульона первую порцию необходимо слить — он полон антибиотиков и химических веществ, которые животное употребляло вместе с кормом. Второй бульон полезнее и чище.

Сметану не использовать

Сметана — достаточно жирный продукт. Ее лучше всего заменять натуральным йогуртом, горчицей или домашней томатной пастой.

Заключение

Избыточная масса тела — это зачастую результат нежелания человека питаться правильно.

Заменив высококалорийные компоненты в первых блюдах менее питательными, а большие порции — маленькими, можно быстро расстаться с чрезмерным весом и обрести желанную фигуру.

Не рекомендуется варить супы в большой кастрюле — лучше готовить меньше, но чаще: свежая пища более полезная.

Источник

Первые блюда

Борщ 4 сезона Московский3.50.18.951
Борщ Hortex украинский1.40.24.831
Борщ из свежей капусты с мясом4.43.65.563
Борщ летний холодный1.12.16.449
Борщ сибирский1.91.56.848
Борщ Сибирский с фрикадельками5.85.35.082
Борщ украинский1.12.26.749
Бульон говяжий0.60.20.04
Бульон грибной0.50.10.03
Бульон куриный2.00.50.315
Бульон куриный крепкий домашний2.51.23.536
Бульон куриный постный0.10.00.01
Бульон овощной0.20.10.95
Бульон рыбный0.40.00.02
Крем-суп Gallina Blanca Грибной по-итальянски8.55.059.0330
Крем-суп Knorr Томатный по-итальянски8.51.562.0300
Окрошка мясная с квасом2.11.76.352
Окрошка на кефире3.11.94.347
Рассольник1.42.05.042
Рассольник Yelli Петербургский9.51.070.0330
Свекольник0.52.04.236
Смесь Bravolli бобовая суп-пюре23.02.052.0320
Смесь Bravolli суповая18.01.560.0330
Солянка Домашняя3.53.54.364
Солянка овоще-грибная из свежей капусты3.67.07.1106
Солянка овощная из квашеной капусты3.310.56.6134
Солянка рыбная2.41.21.225
Солянка сборная мясная5.24.61.769
Суп 4 сезона из цветной капусты0.10.18.438
Суп 4 сезона щавелевый1.70.111.752
Суп Asian Fusion грибной с яйцом31.012.034.0368
Суп Hortex грибной с подберезовиками2.70.38.252
Суп Hortex зимний2.10.33.532
Суп Hortex из цветной капусты с картофелем и укропом1.90.25.436
Суп Hortex итальянский1.80.34.132
Суп Hortex осенний2.50.33.734
Суп Hortex президентский1.30.23.425
Суп Hortex рассольник1.40.17.338
Суп Hortex с шампиньонами1.90.35.637
Суп Hortex щавелевый1.30.47.945
Суп Yelli Азиатский из фасоли21.02.044.0280
Суп Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей13.03.550.0280
Суп Yelli Итальянский с мелкой пастой18.01.555.0310
Суп Yelli Масурдал из чечевицы22.01.549.0300
Суп Yelli Семь бобов20.01.550.0290
Суп Yelli Турецкий с булгуром19.01.554.0310
Суп Yelli Чаудер с рисом и кукурузой10.71.276.0350
Суп гороховый4.42.48.966
Суп грибной1.92.45.750
Суп Домашнее Бистро гороховый с копченостями7.012.040.0266
Суп Домашнее Бистро грибной с белыми грибами4.010.042.0274
Суп Домашнее Бистро куриный с вермишелью7.08.040.0260
Суп Домашнее Бистро рассольник с говядиной1.57.011.0109
Суп из зелёного горошка3.21.211.256
Суп из лука-порея с макаронами1.41.16.639
Суп из помидоров1.31.81.928
Суп из помидоров с макаронами1.51.83.335
Суп из помидоров с рисом1.51.83.937
Суп из сельдерея1.61.84.537
Суп из стручковой фасоли2.20.68.943
Суп из цветной капусты (общепит)1.60.54.928
Суп из шпината с картофелем2.20.96.640
Суп Итальянский с мелкой пастой18.01.555.0310
Суп картофельный1.41.16.639
Суп картофельный с крупой1.31.29.554
Суп картофельный с макаронными изделиями1.31.08.448
Суп Лидкон гороховый со вкусом копченостей16.04.542.0270
Суп лимонный с рисом1.42.28.758
Суп луковый1.42.74.044
Суп молочный с макаронами2.21.97.958
Суп молочный с рисом1.81.97.354
Суп овощной1.71.86.243
Суп овощной с фасолью1.62.15.246
Суп перловый с грибами1.61.26.443
Суп пшенный с мясом2.92.26.457
Суп рисовый с мясом0.71.15.234
Суп с бобовыми3.42.21.466
Суп с рисом Asian Fusion грибной со шпинатом и яйцом15.02.058.0310
Суп фасолевый4.01.810.062
Суп фруктовый из яблок0.10.111.842

Источник