Сколько калорий в супе щи со сметаной
Содержание статьи
Рецепт Щи домашние со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи домашние со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 10.6% | 2533 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.8% | 2800 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.9% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 11.1% | 2457 г |
| Зола | 0.121 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 23.6% | 1154 г |
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 22.8% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 14.45 мг | 500 мг | 2.9% | 7.9% | 3460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 8.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 15.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.295 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 12140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 9% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 15.2% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 2.4% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 1.688 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9.2% | 2962 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 37.8% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2618 мг | 20 мг | 11.3% | 30.7% | 884 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.19 мг | 2500 мг | 3.7% | 10.1% | 2683 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.8% | 6978 г |
| Кремний, Si | 4.913 мг | 30 мг | 16.4% | 44.6% | 611 г |
| Магний, Mg | 7.16 мг | 400 мг | 1.8% | 4.9% | 5587 г |
| Натрий, Na | 30.37 мг | 1300 мг | 2.3% | 6.3% | 4281 г |
| Сера, S | 38.11 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.3% | 2624 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 9.5% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 63.84 мг | 2300 мг | 2.8% | 7.6% | 3603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 5.4% | 5128 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 2.7% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 2.846 мкг | 10 мкг | 28.5% | 77.4% | 351 г |
| Литий, Li | 3.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 4.3% | 6250 г |
| Медь, Cu | 35.18 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 9.5% | 2843 г |
| Молибден, Mo | 2.405 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9.2% | 2911 г |
| Никель, Ni | 1.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 85938 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.9 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 6.3% | 4353 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 12.5% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.4367 мг | 12 мг | 3.6% | 9.8% | 2748 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.381 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.304 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.231 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи домашние со сметаной составляет 36,8 кКал.
- Порция = 250 гр (92 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт щи из свежей капусты с картофелем мясом сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «щи из свежей капусты с картофелем мясом сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 кКал | 1684 кКал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.5% | 2235 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.6% | 862 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3085 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Зола | 2.227 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.2% | 3136 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
| бета Криптоксантин | 0.253 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 14.16 мг | 500 мг | 2.8% | 2.8% | 3531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 9.4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.75 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.4% | 2909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.93 мг | 90 мг | 15.5% | 15.5% | 646 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.294 мг | 15 мг | 8.6% | 8.6% | 1159 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.9 мкг | 120 мкг | 26.6% | 26.5% | 376 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7287 мг | 20 мг | 8.6% | 8.6% | 1157 г |
| Ниацин | 0.87 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.99 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.3% | 812 г |
| Кальций, Ca | 43.72 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.4% | 2287 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 4.9% | 2041 г |
| Натрий, Na | 629.08 мг | 1300 мг | 48.4% | 48.3% | 207 г |
| Сера, S | 31.41 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3184 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 6.7% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 981.28 мг | 2300 мг | 42.7% | 42.6% | 234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 6.7% | 1485 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 3.584 мкг | 10 мкг | 35.8% | 35.7% | 279 г |
| Литий, Li | 16.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2129 мг | 2 мг | 10.6% | 10.6% | 939 г |
| Медь, Cu | 96.72 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.7% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 9.526 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.6% | 735 г |
| Никель, Ni | 7.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25822 г |
| Фтор, F | 16.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24752 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.8% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.3801 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.235 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.695 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.728 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.63 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.484 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.789 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| полиненасыщенные трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.581 г | min 16.8 г | 21.3% | 21.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.356 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 1.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая | 1.221 г | ~ | |||
| 18:2 смешанные изомеры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.018 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25.4% |
Энергетическая ценность щи из свежей капусты с картофелем мясом сметаной составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник