Сколько калорий в супе на говяжьем бульоне с
Содержание статьи
Рецепт Говяжий суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Говяжий суп».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 10.4% | 3304 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.9% | 5091 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 4.2% | 8423 г |
| Органические кислоты | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.4% | 3333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2468 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 77.1% | 450 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 5 мг | 500 мг | 1% | 3.5% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 5.6% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 13.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.3 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.1% | 17391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 23.3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 6.9% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.4% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7818 мг | 20 мг | 3.9% | 13.5% | 2558 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.1 мг | 2500 мг | 4.4% | 15.3% | 2250 г |
| Кальций, Ca | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.1% | 11494 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 6.3% | 5714 г |
| Натрий, Na | 7.3 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.1% | 17808 г |
| Сера, S | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.3% | 4237 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 11.8% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 156.2 мг | 2300 мг | 6.8% | 23.6% | 1472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 7.6% | 4500 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.1% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 48.6% | 714 г |
| Литий, Li | 9.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 6.9% | 5128 г |
| Медь, Cu | 36.4 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 12.5% | 2747 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 12.8% | 2692 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 38462 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 13.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3277 мг | 12 мг | 2.7% | 9.4% | 3662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Говяжий суп составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Суп на говяжьем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп на говяжьем бульоне».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 кКал | 1684 кКал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.3% | 5846 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.2% | 5091 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.1% | 1818 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2487 г |
| Зола | 0.428 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.8 мкг | 900 мкг | 25.6% | 79.5% | 390 г |
| альфа Каротин | 0.47 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.428 мг | 5 мг | 28.6% | 88.8% | 350 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 2.5% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 7.1% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 13% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.22 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.5% | 4866 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 33.9% | 921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 6.2% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 23.6% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5525 мг | 20 мг | 2.8% | 8.7% | 3620 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.98 мг | 2500 мг | 7.4% | 23% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.9% | 5356 г |
| Кремний, Si | 5.287 мг | 30 мг | 17.6% | 54.7% | 567 г |
| Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 12.4% | 2503 г |
| Натрий, Na | 68.6 мг | 1300 мг | 5.3% | 16.5% | 1895 г |
| Сера, S | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.3% | 7364 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 12.1% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 14.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 15447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 8.4% | 3659 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 3.1% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.975 мкг | 10 мкг | 9.8% | 30.4% | 1026 г |
| Литий, Li | 7.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 13.7% | 2270 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 14% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 2.739 мкг | 70 мкг | 3.9% | 12.1% | 2556 г |
| Никель, Ni | 2.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.418 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 13158 г |
| Стронций, Sr | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.8% | 10590 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.1989 мг | 12 мг | 1.7% | 5.3% | 6033 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.345 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.506 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.214 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% |
Энергетическая ценность Суп на говяжьем бульоне составляет 32,2 кКал.
- Порция = 532 гр (171.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник