Сколько калорий в супе из куриных потрохов

Содержание статьи

Рецепт Суп с куриными потрошками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными потрошками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.9 кКал	1684 кКал	1.9%	6%	5279 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	9.4%	3304 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	9.1%	3500 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	3.4%	9522 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	4.7%	6667 г
Вода	93.5 г	2273 г	4.1%	12.9%	2431 г
Зола	0.154 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51 мкг	900 мкг	5.7%	17.9%	1765 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.285 мг	5 мг	5.7%	17.9%	1754 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	5.6%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	11.6%	2687 г
Витамин В4, холин	1.73 мг	500 мг	0.3%	0.9%	28902 г
Витамин В5, пантотеновая	0.046 мг	5 мг	0.9%	2.8%	10870 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	11.3%	2817 г
Витамин В9, фолаты	1.676 мкг	400 мкг	0.4%	1.3%	23866 г
Витамин C, аскорбиновая	1.14 мг	90 мг	1.3%	4.1%	7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.397 мг	15 мг	2.6%	8.2%	3778 г
Витамин Н, биотин	0.049 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	102041 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	1.6%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.791 мг	20 мг	4%	12.5%	2528 г
Ниацин	0.44 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	99.49 мг	2500 мг	4%	12.5%	2513 г
Кальций, Ca	7.61 мг	1000 мг	0.8%	2.5%	13141 г
Кремний, Si	6.927 мг	30 мг	23.1%	72.4%	433 г
Магний, Mg	6.4 мг	400 мг	1.6%	5%	6250 г
Натрий, Na	3.32 мг	1300 мг	0.3%	0.9%	39157 г
Сера, S	16.23 мг	1000 мг	1.6%	5%	6161 г
Фосфор, P	21.1 мг	800 мг	2.6%	8.2%	3791 г
Хлор, Cl	10.39 мг	2300 мг	0.5%	1.6%	22137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	124.3 мкг	~
Бор, B	24.1 мкг	~
Ванадий, V	20.88 мкг	~
Железо, Fe	0.694 мг	18 мг	3.9%	12.2%	2594 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	1.6%	18293 г
Кобальт, Co	2.029 мкг	10 мкг	20.3%	63.6%	493 г
Литий, Li	9.673 мкг	~
Марганец, Mn	0.039 мг	2 мг	2%	6.3%	5128 г
Медь, Cu	46.59 мкг	1000 мкг	4.7%	14.7%	2146 г
Молибден, Mo	3.723 мкг	70 мкг	5.3%	16.6%	1880 г
Никель, Ni	0.841 мкг	~
Рубидий, Rb	74.2 мкг	~
Селен, Se	0.048 мкг	55 мкг	0.1%	0.3%	114583 г
Стронций, Sr	1.36 мкг	~
Фтор, F	80.06 мкг	4000 мкг	2%	6.3%	4996 г
Хром, Cr	2.54 мкг	50 мкг	5.1%	16%	1969 г
Цинк, Zn	0.4713 мг	12 мг	3.9%	12.2%	2546 г
Цирконий, Zr	0.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.77 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.168 г	~
Сахароза	0.322 г	~
Фруктоза	0.067 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аргинин*	0.15 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.22 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.084 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.182 г	~
Заменимые аминокислоты	0.176 г	~
Аланин	0.188 г	~
Аспарагиновая кислота	0.251 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.203 г	~
Глутаминовая кислота	0.42 г	~
Пролин	0.146 г	~
Серин	0.084 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.65 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.682 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.164 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.07 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.456 г	min 16.8 г	2.7%	8.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.4 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.661 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	18.5%
18:2 Линолевая	0.604 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	40.1%

Энергетическая ценность Суп с куриными потрошками составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт суп из потрохов куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «суп из потрохов куриный».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.9 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4221 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	11.8%	2111 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	8.5%	2947 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	2.8%	9522 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.5%	10000 г
Вода	91 г	2273 г	4%	10%	2498 г
Зола	1.0438 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	339.9 мкг	900 мкг	37.8%	94.7%	265 г
Ретинол	0.339 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.3%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	7%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	15%	1667 г
Витамин В4, холин	5.4 мг	500 мг	1.1%	2.8%	9259 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	4.8%	5263 г
Витамин В9, фолаты	6.829 мкг	400 мкг	1.7%	4.3%	5857 г
Витамин В12, кобаламин	0.461 мкг	3 мкг	15.4%	38.6%	651 г
Витамин C, аскорбиновая	2.81 мг	90 мг	3.1%	7.8%	3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.042 мг	15 мг	0.3%	0.8%	35714 г
Витамин РР, НЭ	1.9147 мг	20 мг	9.6%	24.1%	1045 г
Ниацин	1.077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	106.59 мг	2500 мг	4.3%	10.8%	2345 г
Кальций, Ca	10.81 мг	1000 мг	1.1%	2.8%	9251 г
Магний, Mg	6.99 мг	400 мг	1.7%	4.3%	5722 г
Натрий, Na	309.79 мг	1300 мг	23.8%	59.6%	420 г
Сера, S	10.9 мг	1000 мг	1.1%	2.8%	9174 г
Фосфор, P	34.4 мг	800 мг	4.3%	10.8%	2326 г
Хлор, Cl	415.49 мг	2300 мг	18.1%	45.4%	554 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.113 мг	18 мг	6.2%	15.5%	1617 г
Кобальт, Co	1.104 мкг	10 мкг	11%	27.6%	906 г
Марганец, Mn	0.0148 мг	2 мг	0.7%	1.8%	13514 г
Медь, Cu	23.23 мкг	1000 мкг	2.3%	5.8%	4305 г
Молибден, Mo	2.875 мкг	70 мкг	4.1%	10.3%	2435 г
Селен, Se	1.517 мкг	55 мкг	2.8%	7%	3626 г
Фтор, F	69.44 мкг	4000 мкг	1.7%	4.3%	5760 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	2.3%	11364 г
Цинк, Zn	0.3917 мг	12 мг	3.3%	8.3%	3064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.069 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0999 г	~
Валин	0.0973 г	~
Гистидин*	0.0354 г	~
Изолейцин	0.0815 г	~
Лейцин	0.1586 г	~
Лизин	0.0926 г	~
Метионин	0.0363 г	~
Метионин + Цистеин	0.0573 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.0303 г	~
Фенилаланин	0.0749 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1269 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1299 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1657 г	~
Гидроксипролин	0.0217 г	~
Глицин	0.1351 г	~
Глутаминовая кислота	0.2795 г	~
Пролин	0.0985 г	~
Серин	0.0482 г	~
Тирозин	0.0519 г	~
Цистеин	0.0208 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.0601 г	~
17:0 Маргариновая	0.0009 г	~
18:0 Стеариновая	0.0243 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.2151 г	min 16.8 г	1.3%	3.3%
14:1 Миристолеиновая	0.0005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.0125 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0009 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.1038 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0918 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	2%
18:2 Линолевая	0.0469 г	~
18:3 Линоленовая	0.0011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0063 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.3%

Энергетическая ценность суп из потрохов куриный составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник