Сколько калорий в супе из чечевицы с овощами

Содержание статьи

Рецепт СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Чечевица, зерно (Варка)	200 г
Вода, водопроводная, улучшенная	2000 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Лук репчатый	100 г
Картофель (Варка со сливом)	200 г
Масло оливковое	10 г
Укроп	20 г
Чеснок луковица	40 г

Чечевицу перебрать, промыть, залить 2л волы и варить 1 час. Добавить нарезанные соломкой картофель, свеклу, морковь, лук,помидор. Варить еще 20 минут. Добавить по вкусу соль, черный перец горошком 7 шт. Заправить оливковым маслом (10 г). При подаче на стол заправить сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34 кКал	1684 кКал	2%	5.9%	4953 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	7.6%	3800 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	2.6%	11200 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	7.4%	4056 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	17.6%	1667 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	11.8%	2514 г
Зола	0.475 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79 мкг	900 мкг	8.8%	25.9%	1139 г
бета Каротин	0.474 мг	5 мг	9.5%	27.9%	1055 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	6.5%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	3.8%	7826 г
Витамин В4, холин	0.67 мг	500 мг	0.1%	0.3%	74627 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	8.5%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	6.8%	4348 г
Витамин В9, фолаты	8.618 мкг	400 мкг	2.2%	6.5%	4641 г
Витамин C, аскорбиновая	3.53 мг	90 мг	3.9%	11.5%	2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.143 мг	15 мг	1%	2.9%	10490 г
Витамин Н, биотин	0.121 мкг	50 мкг	0.2%	0.6%	41322 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	2.4%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.6176 мг	20 мг	3.1%	9.1%	3238 г
Ниацин	0.271 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.42 мг	2500 мг	4.8%	14.1%	2076 г
Кальций, Ca	16.11 мг	1000 мг	1.6%	4.7%	6207 г
Кремний, Si	5.513 мг	30 мг	18.4%	54.1%	544 г
Магний, Mg	11.92 мг	400 мг	3%	8.8%	3356 г
Натрий, Na	11.02 мг	1300 мг	0.8%	2.4%	11797 г
Сера, S	16.54 мг	1000 мг	1.7%	5%	6046 г
Фосфор, P	39.4 мг	800 мг	4.9%	14.4%	2030 г
Хлор, Cl	14.87 мг	2300 мг	0.6%	1.8%	15467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	95.9 мкг	~
Бор, B	72.5 мкг	~
Ванадий, V	12.68 мкг	~
Железо, Fe	1.008 мг	18 мг	5.6%	16.5%	1786 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	2.4%	12931 г
Кобальт, Co	1.819 мкг	10 мкг	18.2%	53.5%	550 г
Литий, Li	5.513 мкг	~
Марганец, Mn	0.1515 мг	2 мг	7.6%	22.4%	1320 г
Медь, Cu	82.57 мкг	1000 мкг	8.3%	24.4%	1211 г
Молибден, Mo	6.599 мкг	70 мкг	9.4%	27.6%	1061 г
Никель, Ni	12.698 мкг	~
Рубидий, Rb	74.4 мкг	~
Селен, Se	1.591 мкг	55 мкг	2.9%	8.5%	3457 г
Титан, Ti	20.68 мкг	~
Фтор, F	24.36 мкг	4000 мкг	0.6%	1.8%	16420 г
Хром, Cr	2.45 мкг	50 мкг	4.9%	14.4%	2041 г
Цинк, Zn	0.2733 мг	12 мг	2.3%	6.8%	4391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.183 г	~
Сахароза	0.807 г	~
Фруктоза	0.086 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.158 г	~
Валин	0.1 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.145 г	~
Лизин	0.134 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.161 г	~
Заменимые аминокислоты	0.157 г	~
Аланин	0.083 г	~
Аспарагиновая кислота	0.233 г	~
Глицин	0.082 г	~
Глутаминовая кислота	0.315 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.099 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.345 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.049 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.242 г	min 16.8 г	1.4%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.235 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.047 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1.2%
18:2 Линолевая	0.047 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~

Энергетическая ценность СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	34 кКал	-%
Белки	2 г	-%
Жиры	0.5 г	-%
Углеводы	5.4 г	-%
Пищевые волокна	1.2 г	-%
Вода	90.4 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием — 18,4 %, кобальтом — 18,2 %

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ

, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ, рецепт, калории, нутриенты

Источник

Рецепт Овощной суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овощной суп с чечевицей».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59 кКал	1684 кКал	3.5%	5.9%	2854 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	6.4%	2621 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	6.1%	2800 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	4.9%	3422 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	12.7%	1333 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	6.4%	2625 г
Зола	0.494 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.6 мкг	900 мкг	10%	16.9%	1004 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.482 мг	5 мг	9.6%	16.3%	1037 г
Лютеин + Зеаксантин	167.235 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	8%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	3.4%	5000 г
Витамин В4, холин	5.96 мг	500 мг	1.2%	2%	8389 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	5.4%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	6.9%	2439 г
Витамин В9, фолаты	26.627 мкг	400 мкг	6.7%	11.4%	1502 г
Витамин C, аскорбиновая	9.6 мг	90 мг	10.7%	18.1%	938 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.5%	32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.073 мг	15 мг	0.5%	0.8%	20548 г
Витамин Н, биотин	0.192 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	26042 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	3.6%	4800 г
Витамин РР, НЭ	0.3519 мг	20 мг	1.8%	3.1%	5683 г
Ниацин	0.106 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.15 мг	2500 мг	4.9%	8.3%	2047 г
Кальций, Ca	17.37 мг	1000 мг	1.7%	2.9%	5757 г
Кремний, Si	3.439 мг	30 мг	11.5%	19.5%	872 г
Магний, Mg	12.48 мг	400 мг	3.1%	5.3%	3205 г
Натрий, Na	4.31 мг	1300 мг	0.3%	0.5%	30162 г
Сера, S	30.05 мг	1000 мг	3%	5.1%	3328 г
Фосфор, P	42.1 мг	800 мг	5.3%	9%	1900 г
Хлор, Cl	4.62 мг	2300 мг	0.2%	0.3%	49784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76.7 мкг	~
Бор, B	64.1 мкг	~
Ванадий, V	3.79 мкг	~
Железо, Fe	0.993 мг	18 мг	5.5%	9.3%	1813 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.7%	28302 г
Кобальт, Co	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	1.4%	12987 г
Литий, Li	0.23 мкг	~
Марганец, Mn	0.2216 мг	2 мг	11.1%	18.8%	903 г
Медь, Cu	149.53 мкг	1000 мкг	15%	25.4%	669 г
Молибден, Mo	4.187 мкг	70 мкг	6%	10.2%	1672 г
Никель, Ni	1.228 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	0.087 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	63218 г
Стронций, Sr	0.33 мкг	~
Фтор, F	159.62 мкг	4000 мкг	4%	6.8%	2506 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.8%	20833 г
Цинк, Zn	0.4492 мг	12 мг	3.7%	6.3%	2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.155 г	~
Сахароза	0.136 г	~
Фруктоза	0.113 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.208 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.197 г	~
Лизин	0.189 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аланин	0.116 г	~
Аспарагиновая кислота	0.306 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.425 г	~
Пролин	0.113 г	~
Серин	0.126 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.981 мг	~
Кампестерол	0.63 мг	~
Стигмастерол	0.42 мг	~
бета Ситостерол	5.157 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.017 г	~
6:0 Капроновая	0.027 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.051 г	~
12:0 Лауриновая	0.039 г	~
14:0 Миристиновая	0.165 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.483 г	~
18:0 Стеариновая	0.161 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.553 г	min 16.8 г	3.3%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.439 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.177 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	2.7%
18:2 Линолевая	0.124 г	~
18:3 Линоленовая	0.04 г	~
20:4 Арахидоновая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.6%

Энергетическая ценность Овощной суп с чечевицей составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник