Сколько калорий в супе из баранины
Содержание статьи
Рецепт Суп из баранины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп из баранины».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 кКал | 1684 кКал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.2% | 1551 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2625 г |
| Зола | 0.448 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.6% | 9184 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 25.02 мг | 500 мг | 5% | 7.2% | 1998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 6.5% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 10.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.151 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.763 мкг | 3 мкг | 25.4% | 36.6% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 6.1% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.3% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.612 мг | 20 мг | 8.1% | 11.7% | 1241 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.33 мг | 2500 мг | 7.3% | 10.5% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 8.33 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12005 г |
| Кремний, Si | 9.317 мг | 30 мг | 31.1% | 44.8% | 322 г |
| Магний, Mg | 11.68 мг | 400 мг | 2.9% | 4.2% | 3425 г |
| Натрий, Na | 24.63 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.7% | 5278 г |
| Сера, S | 49.47 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.1% | 2021 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 10.5% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 33.55 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 5.9% | 2436 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.516 мкг | 10 мкг | 25.2% | 36.3% | 397 г |
| Литий, Li | 14.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0452 мг | 2 мг | 2.3% | 3.3% | 4425 г |
| Медь, Cu | 88.06 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.7% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 5.058 мкг | 70 мкг | 7.2% | 10.4% | 1384 г |
| Никель, Ni | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 98214 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.63 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 4% | 3551 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 11.8% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.7961 мг | 12 мг | 6.6% | 9.5% | 1507 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.139 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.214 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.039 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из баранины составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт суп из баранины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «суп из баранины».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9% | 2923 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.7% | 3500 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.2% | 2857 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2476 г |
| Зола | 0.403 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 12.1% | 2169 г |
| альфа Каротин | 110.744 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 19.3% | 1362 г |
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 170.372 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 11.31 мг | 500 мг | 2.3% | 6.1% | 4421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 6.1% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 15% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.502 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5% | 5332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 23% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 33% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 2.6% | 10490 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 4.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0918 мг | 20 мг | 5.5% | 14.5% | 1832 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.41 мг | 2500 мг | 5.3% | 14% | 1874 г |
| Кальций, Ca | 8.94 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11186 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 5.5% | 4667 г |
| Натрий, Na | 7.73 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.6% | 16818 г |
| Сера, S | 35.54 мг | 1000 мг | 3.6% | 9.5% | 2814 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 11.3% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 14.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.6% | 15614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 6.9% | 3888 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2.6% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 42.2% | 625 г |
| Литий, Li | 8.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 9.5% | 2817 г |
| Медь, Cu | 61.75 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 16.4% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 2.412 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9% | 2902 г |
| Никель, Ni | 1.929 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 35948 г |
| Фтор, F | 59.14 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4% | 6764 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 12.7% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.5602 мг | 12 мг | 4.7% | 12.4% | 2142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.13 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.011 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.707 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.091 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из баранины составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник