Сколько калорий в супе цветной капустой
Содержание статьи
Рецепт Суп из цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп из цветной капусты».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 15.5% | 1750 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1.4% | 19909 г |
| Органические кислоты | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.2% | 3333 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2528 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 60.3% | 450 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 16.1 мг | 500 мг | 3.2% | 8.7% | 3106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 10.9% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 2.7% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.5% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 14.4% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 2.7% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 3.5% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.5% | 4167 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.266 мг | 20 мг | 1.3% | 3.5% | 7519 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50 мг | 2500 мг | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Кальций, Ca | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.8% | 7407 г |
| Магний, Mg | 4.7 мг | 400 мг | 1.2% | 3.3% | 8511 г |
| Натрий, Na | 9.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.2% | 13265 г |
| Сера, S | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11236 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 7.1% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 99 мг | 2300 мг | 4.3% | 11.7% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 6% | 4500 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 16.3% | 1667 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 1.6% | 17857 г |
| Медь, Cu | 8.3 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 2.2% | 12048 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 4.3% | 6364 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 4.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 85106 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.0858 мг | 12 мг | 0.7% | 1.9% | 13986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп из цветной капусты составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Суп с цветной капустой на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп с цветной капустой на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.4 кКал | 1684 кКал | 1.1% | 6% | 9152 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 2.7% | 19000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 10.9% | 5091 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 4.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 8.2% | 6667 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 20.1% | 2677 г |
| Зола | 0.456 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 40.8% | 1329 г |
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 44% | 1232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 3.8% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 2.2% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.27 мг | 500 мг | 0.3% | 1.6% | 39370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 3.8% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 9.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.396 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.6% | 28653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 14.7% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 1.6% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 3.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1552 мг | 20 мг | 0.8% | 4.3% | 12887 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.02 мг | 2500 мг | 1.9% | 10.3% | 5206 г |
| Кальций, Ca | 5.92 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.3% | 16892 г |
| Кремний, Si | 4.431 мг | 30 мг | 14.8% | 80.4% | 677 г |
| Магний, Mg | 3.83 мг | 400 мг | 1% | 5.4% | 10444 г |
| Натрий, Na | 141.8 мг | 1300 мг | 10.9% | 59.2% | 917 г |
| Сера, S | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.7% | 19157 г |
| Фосфор, P | 6.9 мг | 800 мг | 0.9% | 4.9% | 11594 г |
| Хлор, Cl | 7.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.6% | 29188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.11 мг | 18 мг | 0.6% | 3.3% | 16364 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.2% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 32.1% | 1698 г |
| Литий, Li | 6.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 8.2% | 6849 г |
| Медь, Cu | 16.35 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 8.7% | 6116 г |
| Молибден, Mo | 2.462 мкг | 70 мкг | 3.5% | 19% | 2843 г |
| Никель, Ni | 0.697 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 144737 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.11 мкг | 4000 мкг | 2% | 10.9% | 4993 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 9.8% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.0719 мг | 12 мг | 0.6% | 3.3% | 16690 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.203 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.384 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.123 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с цветной капустой на воде составляет 18,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник