Сколько калорий в сухом печенье с отрубями
Содержание статьи
Калорийность Печенье с отрубями. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Печенье с отрубями».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 252 кКал | 1684 кКал | 15% | 6% | 668 г |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.3% | 927 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.8% | 2154 г |
Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 8.4% | 473 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 14.9% | 267 г |
Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6826 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.2% | 938 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 4.5% | 882 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7 мг | 20 мг | 23.5% | 9.3% | 426 г |
Ниацин | 3.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 3.6% | 1111 г |
Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% | 6.3% | 635 г |
Натрий, Na | 343 мг | 1300 мг | 26.4% | 10.5% | 379 г |
Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 8.5% | 465 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 6.2% | 643 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 42.7 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Печенье с отрубями составляет 252 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Печенье с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Печенье с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 27,9 %, витамином B5 — 15,4 %, витамином E — 30,9 %, калием — 15,4 %, кремнием — 17,9 %, магнием — 23,4 %, фосфором — 39 %, железом — 13,6 %, кобальтом — 15,7 %, марганцем — 100,5 %, медью — 19,8 %, селеном — 36,3 %, цинком — 11,5 %
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт печенье с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «печенье с отрубями».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.1 кКал | 1684 кКал | 5.6% | 6% | 1790 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.7% | 1583 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.2% | 3294 г |
Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 7% | 1521 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 44.6% | 238 г |
Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 3.2% | 3313 г |
Зола | 1.515 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.3% | 8411 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 11.9% | 893 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.7% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 24.56 мг | 500 мг | 4.9% | 5.2% | 2036 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4.9% | 2165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.1% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 6.698 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5972 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 7.2% | 1471 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 3.6% | 2922 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 14.1% | 750 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1345 мг | 20 мг | 15.7% | 16.7% | 638 г |
Ниацин | 2.124 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 398.44 мг | 2500 мг | 15.9% | 16.9% | 627 г |
Кальций, Ca | 90.65 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.7% | 1103 г |
Магний, Mg | 100.04 мг | 400 мг | 25% | 26.6% | 400 г |
Натрий, Na | 35.4 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.9% | 3672 г |
Сера, S | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6775 г |
Фосфор, P | 226.2 мг | 800 мг | 28.3% | 30.1% | 354 г |
Хлор, Cl | 56 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4107 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.771 мг | 18 мг | 15.4% | 16.4% | 650 г |
Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3275 г |
Кобальт, Co | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.4% | 1965 г |
Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2541 г |
Медь, Cu | 5.09 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19646 г |
Молибден, Mo | 2.545 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.8% | 2750 г |
Селен, Se | 1.291 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.4% | 4260 г |
Фтор, F | 10.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37106 г |
Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 4902 г |
Цинк, Zn | 0.2445 мг | 12 мг | 2% | 2.1% | 4908 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.655 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность печенье с отрубями составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Печенье с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Печенье с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 16,8 %, холином — 14 %, витамином PP — 11,1 %, кремнием — 16 %, магнием — 11,3 %, фосфором — 15,2 %, железом — 13 %, йодом — 73,5 %, кобальтом — 32 %, марганцем — 30 %, медью — 13,4 %, молибденом — 11 %, селеном — 15,5 %
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник