Сколько калорий в сухих завтраках
Содержание статьи
Диетические сухие завтраки: сколько в них калорий?
Сухие завтраки — настоящее спасение для занятых людей. Залил молоком и готово. Многие считают сухие завтраки вредной едой, в связи с высоким содержанием сахара и калорий. В то же время на рынке сейчас доступен широкий выбор сухих завтраков в формате хлопьев, подушечек, шариков и других форм, многие из них преподносятся как полезные фитнес или «диетические» варианты.
Хлопья с молоком
Хлопья с молоком
Я предлагаю внимательно посмотреть на разновидности хлопьев и увидеть в цифрах, есть ли между ними существенная разница.
Возьмём ассортимент обычного продуктового интернет-магазина. Я проанализировала около 90 упаковок хлопьев и сравнила обнаруженные «диетические» версии продуктов с обычными, популярными версиями.
Шоколадные шарики
Сравнение КБЖУ шоколадных шариков, на 100г продукта
Сравнение КБЖУ шоколадных шариков, на 100г продукта
Многие покупатели считают всю продукцию ВкусВилл низкокалорийной, однако это не так. Шарики ВкусВилл могут быть произведены из более «натуральных» ингредиентов, но не являются низкокалорийным продуктом.
Шоколадные шарики бренда Di&Di цепляют упаковкой со словами Здоровье, Забота, Польза, Без Глютена, Без сахара, что создаёт впечатление очень низкокалорийного продукта.
Многие покупатели верят яркой упаковке и с чистой совестью кушают большие порции, не обращая внимания на информацию о высокой энергетической ценности за счёт большого количества жиров. Хотя продукты без глютена действительно являются диетическими, т.к. предназначены для безглютеновой диеты, это не низкокалорийный продукт.
Хлопья
Сравнение КБЖУ хлопьев, готовых завтраков, на 100г продукта
Сравнение КБЖУ хлопьев, готовых завтраков, на 100г продукта
Обратите внимание на сухой завтрак бренда Marc&Фиса.
Цитата производителя хлопьев:
А вы знаете, что в типичном готовом завтраке около 60% сахара? 60%, Карл! Мы вообще отказались от сахара на завтрак, заменив на полезный топинамбур, и решили, что просто кукуруза или рис — скукота. В наших Готовых Завтраках всегда только: 2 злака, 1 овощ, 1 фрукт, лен, щепотка пряностей и ни грамма «ерунды».
Упаковка манит словами Без сахара, Без глютена, Без ерунды.
Возможно состав такого завтрака более «здоровый», но вот итоговый результат в 414 ккал на 100г совсем не низкокалорийный.
Также интересны «Лёгкие» хлопья Любятово. По заявлению производителя, в них в два раза меньше сахара. Однако калорийность и количество углеводов в них практически идентичное обычной версии.
Хлопья Fitness от Нестле намекают названием на неизбежную стройность при регулярном употреблении. Хотя в этих хлопьях действительно немного меньше калорий, их всего на 15 единиц меньше по сравнению с их же Хруткой, ничтожно малая разница.
Подушечки
Сравнение КБЖУ подушечек, на 100г продукта
Сравнение КБЖУ подушечек, на 100г продукта
Среди подушечек ничего сильно подозрительного не обнаружилось, кроме бренда Di&Di, на который снова хотелось бы обратить внимание: слоганы Без глютена, Без сахара, Здоровье, Польза и Забота не означают сниженной калорийности продукта.
Выводы
Если вы считаете калории или подбираете низкокалорийные продукты, всегда обращайте внимание на информацию об энергетической ценности готовых завтраков, которые вы собираетесь купить. Обилие слоганов на упаковке может сбивать с толку, производители обещают меньше сахара, больше пользы и отсутствие ерунды. Можно выбирать цельнозерновые или амарантовые хлопья из соображений здоровья, таких как соблюдения специфической диеты, но более «здоровый» вариант не обязательно окажется низкокалорийным.
Пометка Без глютена означает продукт, пригодный для соблюдения безглютеновой диеты, но не означает низкой калорийности.
Обратная сторона такого исследования — калорийность популярных готовых завтраков не сильно отличается, поэтому даже если вы тщательно считаете калории — просто выбирайте то, что вам больше нравится по составу или на вкус.
Единственный действительно низкокалорийный (по сравнению с популярными готовыми завтраками) продукт, который мне удалось найти: ДиетМарка хлопья пшеничные из отрубей с лактулозой.
А вы покупаете готовые завтраки? Была ли статья для вас полезной? Пишите в комментариях, и, если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Я пишу статьи о домашнем питании с расчётом КБЖУ.
Домашний цельнозерновой хлеб (251 ккал)
Творог с бананом (370 ккал)
Фруктовый салат (227 ккал)
Источник