Сколько калорий в столовой ложке майонеза ряба оливковый

Содержание статьи

Майонез. Кто смотрел его калорийность? Ешьте, люди, майонез — будете здоровы!

Когда я была студенткой, мы с девчонками из общежития питались исключительно блюдами, щедро заправленными майонезом. Я думаю, что многие из моих читателей , кто в юности жил не с мамой и папой, делали то же самое. Традиционные блюда — макароны с майонезом, а еще могли поджарить эти макароны и все равно с майонезом; картошка жареная — с майонезом, суп — с майонезом, просто кусок хлеба с майонезом — в общем, было вкусно! О лишнем весе мы в том возрасте, конечно, не думали, да его и не было. А вот теперь лишний вес и категорическое табу на майонез. А любовь к нему осталась…

из личной коллекции рисунков

Сегодня у меня был очень физически активный день, и потому, когда я сейчас примчалась домой, то аппетит у меня был по-настоящему зверский. А дома после обеда — картофель в мундире и вареная куриная грудка. А на столе не убранная мужем баночка майонеза «Провансаль». И я — о, ужас!, как в студенчестве, взяла картофель, курицу и намазав все это майонезом, все съела!

Теперь я мучаюсь угрызениями совести ( в голове-то табу на майонез) и пошла смотреть на сайте подсчета калорий, которым всегда пользуюсь, калорийность 1 чайной ложки майонеза — столько съела во время перекуса.

Выяснилось, что в 1 чайной ложке майонеза — 4,8 грамма, а калорийность равна 15.

А я помню, неоднократно заправляя салаты оливковым маслом, что калорийность оливкового масла в одной чайной ложке что-то более 30.

С интересом решила пересмотреть на сайте и его калорийность:

оливковое масло — 1 чайная ложка =4,5 грамма = 40 ккал!

Смотрю далее:

Сливочное масло — 1 чайная ложка= 4,2 грамма = 32 ккал
Подсолнечное масло — 1 чайная ложка = 4,5 грамма = 39 ккал
Сметана 20 % — 1 чайная ложка — 9 грамм = 18,5 ккал

И что это такое? Еще один вопрос диетологу?

А почему вообще возникло это табу на майонез? За все время похудения, а это более года, я практически не употребляю майонез, помня о его запрете ( мы ведь все начитаны и наслышаны!), иногда в традиционных салатах и совсем по чуть-чуть. И вот на тебе такой поворот событий! У меня в последнее время столько открытий и столько вопросов!!!

Причем все в голос — на форумах, в рекомендациях — утверждают: МАЙОНЕЗ НЕЛЬЗЯ!!! Советуют чем его заменить, как сделать домашний майонез и так далее.

Делюсь возмущенно с мужем этой информацией, он мне в ответ: это, наверно, из-за того, что в майонезе просто много вредного холестерина! Все дело в том, что состав майонеза входят яичные желтки, а они якобы и содержат этот самый холестерин.

А я только сегодня писала статью об Омега-3, где указывала, что наконец-то кардиологами всего мира доказано, что яйца, наоборот, очень полезный для здоровья продукт ( в частности, для сердца и сосудов)и что холестерин в яйцах совсем не вреден, а полезен!

И, кстати, диетологи всего мира теперь в обязательном порядке рекомендуют яйца для похудения, так как этот продукт очень хорошо насыщает и позволяет долго сохранять чувство сытости, в нем полно полезных нутриентов. Куча диет разработано на яйцах.

Я чувствую себя обманутой! Я люблю этот соус и я теперь буду его употреблять — разумно, конечно, но категорически отказываться не буду. А ведь майонезы еще и разные, есть низкокалорийные (я-то смотрела «Провансаль»).

Милые дамы, я никого не переубеждаю — я просто в очередной раз поделилась своим мнением по волнующему меня вопросу. Каждый волен в своих решениях — мы все разные. Но я посчитала нужным поделиться этой информацией и с другими. Почитайте и посчитайте сами. Да-а-а-а….

Подписывайтесь на мой канал и я расскажу вам еще много полезного и интересного для похудения и оздоровления!

Источник

Калорийность Майонез провансаль оливковый Ряба. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Майонез провансаль оливковый Ряба».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	620 кКал	1684 кКал	36.8%	5.9%	272 г
Белки	0.5 г	76 г	0.7%	0.1%	15200 г
Жиры	67 г	56 г	119.6%	19.3%	84 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	0.2%	8760 г
Вода	25 г	2273 г	1.1%	0.2%	9092 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	0.4%	4500 г
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.1%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	0.5%	3600 г
Витамин В4, холин	14.34 мг	500 мг	2.9%	0.5%	3487 г
Витамин В6, пиридоксин	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	30 мг	15 мг	200%	32.3%	50 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	0.4%	4000 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	38 мг	2500 мг	1.5%	0.2%	6579 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	0.5%	3030 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	0.5%	3077 г
Натрий, Na	508 мг	1300 мг	39.1%	6.3%	256 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	1.1%	1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	0.9%	1800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	100 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	130 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.96 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.48 г	~
18:0 Стеариновая	2.79 г	~
20:0 Арахиновая	0.2 г	~
22:0 Бегеновая	0.46 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	16.32 г	min 16.8 г	97.1%	15.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	16.18 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	43.6 г	от 11.2 до 20.6 г	211.7%	34.1%
18:2 Линолевая	39.24 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	39.24 г	от 4.7 до 16.8 г	233.6%	37.7%

Энергетическая ценность Майонез провансаль оливковый Ряба составляет 620 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Майонез провансаль оливковый «Ряба». Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Майонез провансаль оливковый «Ряба»».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	620 кКал	1684 кКал	36.8%	5.9%	272 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	0.6%	2714 г
Жиры	67 г	56 г	119.6%	19.3%	84 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	0.2%	8760 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Вода	25 г	2273 г	1.1%	0.2%	9092 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	0.4%	4500 г
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.1%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	0.5%	3600 г
Витамин В4, холин	14.34 мг	500 мг	2.9%	0.5%	3487 г
Витамин В6, пиридоксин	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	30 мг	15 мг	200%	32.3%	50 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	0.4%	4000 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	38 мг	2500 мг	1.5%	0.2%	6579 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	0.5%	3030 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	0.5%	3077 г
Натрий, Na	508 мг	1300 мг	39.1%	6.3%	256 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	1.1%	1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	0.9%	1800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	100 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	130 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.96 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.48 г	~
18:0 Стеариновая	2.79 г	~
20:0 Арахиновая	0.2 г	~
22:0 Бегеновая	0.46 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	16.32 г	min 16.8 г	97.1%	15.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	16.18 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	39.27 г	от 11.2 до 20.6 г	190.6%	30.7%
18:2 Линолевая	39.24 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~

Энергетическая ценность Майонез провансаль оливковый «Ряба» составляет 620 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Майонез оливковый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Майонез оливковый».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	460 кКал	1684 кКал	27.3%	5.9%	366 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	0.8%	2714 г
Жиры	50.5 г	56 г	90.2%	19.6%	111 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.2%	14600 г
Вода	25 г	2273 г	1.1%	0.2%	9092 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	0.5%	4500 г
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	0.6%	3600 г
Витамин В4, холин	14.34 мг	500 мг	2.9%	0.6%	3487 г
Витамин В6, пиридоксин	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	30 мг	15 мг	200%	43.5%	50 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	0.5%	4000 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	38 мг	2500 мг	1.5%	0.3%	6579 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	0.7%	3030 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	0.7%	3077 г
Натрий, Na	508 мг	1300 мг	39.1%	8.5%	256 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	1.5%	1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	1.2%	1800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	100 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	130 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.96 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.48 г	~
18:0 Стеариновая	2.79 г	~
20:0 Арахиновая	0.2 г	~
22:0 Бегеновая	0.46 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	16.32 г	min 16.8 г	97.1%	21.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	16.18 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	43.6 г	от 11.2 до 20.6 г	211.7%	46%
18:2 Линолевая	39.24 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	39.24 г	от 4.7 до 16.8 г	233.6%	50.8%

Энергетическая ценность Майонез оливковый составляет 460 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник