Сколько калорий в стакане молочного коктейля
Содержание статьи
Сколько калорий в молочных коктейлях
Один из напитков, которые обожают и дети, и взрослые, называется просто — молочный коктейль. Разные ингредиенты и вкусовые добавки дают разные вкусовые ощущения, и делают данный напиток таким популярным. Особенно в жаркое время года многие желают освежиться вкусным молочным коктейлем с мороженым.
Молочный коктейль — вкусное и полезное лакомство
Люди, которые следят за своим питанием и фигурой, интересуются, сколько же калорий таится в стакане молочного коктейля. Здесь все напрямую зависит от того, какие ингредиенты входят в состав напитка. Как правило, молочный коктейль в классическом исполнении включает в себя следующие продукты:
1. Молоко.
2. Мороженое либо сливки.
3. Добавки для вкуса (ягоды, сиропы, фрукты, миндальная, ореховая или кокосовая стружка, шоколад).
Суммарная калорийность молочного коктейля будет зависеть от жирности молока и мороженого, и от калорийности добавок. Чем жирнее молоко и мороженое, тем, соответственно, будет выше конечная калорийность.
К примеру, в 200 мл бананово-молочного коктейля насчитывается 199,2 ккал. 100 г ванильного молочного напитка будут содержать 112 ккал. Примерно такое же количество калорий будет содержаться в молочном коктейле с овсянкой, если молоко использовалось не жирное. Если приготовить коктейль из нежирного молока, меда и некоторых фруктов (ананас, яблоко, апельсин), то вы получите порцию калорий, равную 51,3. С добавлением банана, клубники, черники и малины калорийность будет возрастать.
В целом, в зависимости от состава коктейля, калорийность может варьироваться от 50 до 300 ккал на 100 мл. Это необходимо учитывать людям, которые задались целью сбросить лишний вес. Сами диетологи относят этот напиток к числу продуктов здорового питания. Разумеется, если речь идет о натуральных и свежих ингредиентах. Свежеприготовленный молочный коктейль способен полноценно заменить человеку прием другой пищи, и при этом обогатить тело кальцием, белком, аминокислотами и витаминами.
Употребление молочных коктейлей с протеином способствует росту мышц, главное — правильно подобрать состав
Как вы уже поняли, чтобы снизить калорийность молочного коктейля, необходимо использовать обезжиренное молоко, мед вместо сахара, а от сливок и мороженого вовсе отказаться. Тогда этот напиток станет поистине диетическим. Если же вы все-таки не можете отказаться от удовольствия добавить в коктейль мороженое, то возьмите простой пломбир с минимальным показателем жирности.
Не стоит забывать, что в коктейлях, которые готовятся в различных кафе и местах общепита, как правило, гораздо больше калорий. Также, там нередко используют ароматизаторы, красители, подсластители. А все это не лучшим образом влияет на фигуру и здоровье. Поэтому намного лучше приготовить молочный коктейль дома. Так вы будете уверены в его свежести, и точно знать, что входит в его состав, а при необходимости — даже использовать молоко без лактозы.
А для любителей шоколадного молочного коктейля хотелось бы отметить, что от выбранного типа шоколада (черный, молочный, белый) калорийность практически не изменится. Зато от употребления черного шоколада вы получите больше пользы. Он немного менее калориен, чем молочный или белый, и при этом улучшит настроение и активизирует ваш умственный потенциал.
Источник
Калорийность Молочный коктейль. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Молочный коктейль».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 кКал | 1684 кКал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 3.05 г | 76 г | 4% | 3.4% | 2492 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4% | 2074 г |
| Углеводы | 20.85 г | 219 г | 9.5% | 8% | 1050 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3148 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 10.3% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 17 мг | 500 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 6.1% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 9% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.124 мг | 20 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224 мг | 2500 мг | 9% | 7.6% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 132 мг | 1000 мг | 13.2% | 11.1% | 758 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Натрий, Na | 111 мг | 1300 мг | 8.5% | 7.1% | 1171 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 13.3% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5128 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Селен, Se | 1.9 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.9% | 2895 г |
| Цинк, Zn | 0.48 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.85 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.681 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.679 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 2 мг | ~ | |||
| Теобромин | 23 мг | ~ |
Энергетическая ценность Молочный коктейль составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Молочный коктейль (стакан 200 гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Молочный коктейль (стакан 200 гр)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.7% | 2815 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.7% | 1931 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.7% | 2281 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2775 г |
| Зола | 0.7694 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 3.9% | 3297 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 18.06 мг | 500 мг | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 10.2% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.102 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 13.2% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.17 мг | 90 мг | 58% | 75% | 173 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 3.061 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.9% | 1633 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0431 мг | 20 мг | 5.2% | 6.7% | 1917 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.14 мг | 2500 мг | 8% | 10.3% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 101.14 мг | 1000 мг | 10.1% | 13.1% | 989 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 6.1% | 2148 г |
| Натрий, Na | 46.47 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.7% | 2798 г |
| Сера, S | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4405 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 12.5% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 87.76 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.9% | 2621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 2.8% | 4557 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 6.2% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 1.633 мкг | 10 мкг | 16.3% | 21.1% | 612 г |
| Марганец, Mn | 0.0505 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 3960 г |
| Медь, Cu | 42.35 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.4% | 2361 г |
| Молибден, Mo | 9.949 мкг | 70 мкг | 14.2% | 18.4% | 704 г |
| Олово, Sn | 9.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.531 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.6% | 3592 г |
| Стронций, Sr | 13.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20367 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.3393 мг | 12 мг | 2.8% | 3.6% | 3537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.0122 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.398 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.6735 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2551 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.0714 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.0599 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0934 г | ~ | |||
| Валин | 0.1462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1997 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0635 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.3462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2128 г | ~ | |||
| Серин | 0.1423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0199 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 4:0 Масляная | 0.0842 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.0612 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.0306 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.0689 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.0765 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3903 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0306 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0383 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0689 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.5969 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая | 0.0689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0689 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочный коктейль (стакан 200 гр) составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник