Сколько калорий в спагетти твердых сортов

Содержание статьи

Калорийность Макароны отварные из твердых сортов пшеницы. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Макароны отварные из твердых сортов пшеницы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120 кКал	1684 кКал	7.1%	5.9%	1403 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	3.9%	2111 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	1.1%	8000 г
Углеводы	21.4 г	219 г	9.8%	8.2%	1023 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	11.3%	741 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	2.4%	3497 г
Витамины
бета Каротин	0.002 мг	5 мг	250000 г
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	5.8%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	2%	4091 г
Витамин В4, холин	10.39 мг	500 мг	2.1%	1.8%	4812 г
Витамин В5, пантотеновая	0.407 мг	5 мг	8.1%	6.8%	1229 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	3.3%	2597 г
Витамин В9, фолаты	4.854 мкг	400 мкг	1.2%	1%	8241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.644 мг	15 мг	4.3%	3.6%	2329 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.6864 мг	20 мг	3.4%	2.8%	2914 г
Макроэлементы
Калий, K	42.72 мг	2500 мг	1.7%	1.4%	5852 г
Кальций, Ca	14.56 мг	1000 мг	1.5%	1.3%	6868 г
Магний, Mg	29.13 мг	400 мг	7.3%	6.1%	1373 г
Натрий, Na	2.91 мг	1300 мг	0.2%	0.2%	44674 г
Фосфор, P	86.5 мг	800 мг	10.8%	9%	925 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.041 мг	18 мг	5.8%	4.8%	1729 г
Марганец, Mn	1.3388 мг	2 мг	66.9%	55.8%	149 г
Медь, Cu	162.14 мкг	1000 мкг	16.2%	13.5%	617 г
Селен, Se	25.146 мкг	55 мкг	45.7%	38.1%	219 г
Цинк, Zn	0.7864 мг	12 мг	6.6%	5.5%	1526 г

Энергетическая ценность Макароны отварные из твердых сортов пшеницы составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Спагетти из твердых сортов пшеницы. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Спагетти из твердых сортов пшеницы».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	355 кКал	1684 кКал	21.1%	5.9%	474 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	4.8%	585 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	0.7%	4000 г
Углеводы	77 г	219 г	35.2%	9.9%	284 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	4.2%	667 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	1.9%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	3.1%	900 г
Витамин В5, пантотеновая	0.43 мг	5 мг	8.6%	2.4%	1163 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	2%	1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	0.2%	13636 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	120000 г
Ниацин	2.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192 мг	2500 мг	7.7%	2.2%	1302 г
Кальций, Ca	22 мг	1000 мг	2.2%	0.6%	4545 г
Магний, Mg	51 мг	400 мг	12.8%	3.6%	784 г
Натрий, Na	4 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	32500 г
Фосфор, P	189 мг	800 мг	23.6%	6.6%	423 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	2.2%	1286 г

Энергетическая ценность Спагетти из твердых сортов пшеницы составляет 355 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Спагетти твердых сортов. Химический состав и пищевая ценность.

Спагетти твердых сортов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 59,4 %, витамином B2 — 22,2 %, витамином B9 — 59,3 %, витамином PP — 35,9 %, магнием — 13,3 %, фосфором — 23,6 %, железом — 18,3 %, марганцем — 45,9 %, медью — 28,9 %, селеном — 114,9 %, цинком — 11,8 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Макароны из твердых сортов пшеницы. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Макароны из твердых сортов пшеницы».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350 кКал	1684 кКал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	4.9%	585 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	0.8%	3733 г
Углеводы	72 г	219 г	32.9%	9.4%	304 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	4.9%	588 г
Вода	13 г	2273 г	0.6%	0.2%	17485 г
Витамины
Витамин А, РЭ	18 мкг	900 мкг	2%	0.6%	5000 г
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.3%	2250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.48 мг	5 мг	9.6%	2.7%	1042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%	3%	952 г
Витамин В9, фолаты	22 мкг	400 мкг	5.5%	1.6%	1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.5 мг	15 мг	10%	2.9%	1000 г
Витамин РР, НЭ	3.2 мг	20 мг	16%	4.6%	625 г
Макроэлементы
Калий, K	132 мг	2500 мг	5.3%	1.5%	1894 г
Кальций, Ca	24 мг	1000 мг	2.4%	0.7%	4167 г
Кремний, Si	4 мг	30 мг	13.3%	3.8%	750 г
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%	1.2%	2353 г
Натрий, Na	17 мг	1300 мг	1.3%	0.4%	7647 г
Сера, S	71 мг	1000 мг	7.1%	2%	1408 г
Фосфор, P	106 мг	800 мг	13.3%	3.8%	755 г
Хлор, Cl	77 мг	2300 мг	3.3%	0.9%	2987 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.1 мг	18 мг	11.7%	3.3%	857 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	0.3%	10000 г
Кобальт, Co	1.6 мкг	10 мкг	16%	4.6%	625 г
Марганец, Mn	0.577 мг	2 мг	28.9%	8.3%	347 г
Медь, Cu	700 мкг	1000 мкг	70%	20%	143 г
Молибден, Mo	12.6 мкг	70 мкг	18%	5.1%	556 г
Фтор, F	23 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17391 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	1.3%	2273 г
Цинк, Zn	0.708 мг	12 мг	5.9%	1.7%	1695 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	551 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны из твердых сортов пшеницы составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник