Сколько калорий в спагетти болоньезе

Рецепт спагетти болоньезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «спагетти болоньезе».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность135.6 кКал1684 кКал8.1%6%1242 г
Белки8.4 г76 г11.1%8.2%905 г
Жиры3.6 г56 г6.4%4.7%1556 г
Углеводы19 г219 г8.7%6.4%1153 г
Пищевые волокна2.3 г20 г11.5%8.5%870 г
Вода70 г2273 г3.1%2.3%3247 г
Зола0.9618 г~
Витамины
Витамин А, РЭ35.2 мкг900 мкг3.9%2.9%2557 г
Ретинол0.007 мг~
альфа Каротин0.3387 мкг~
бета Каротин0.078 мг5 мг1.6%1.2%6410 г
бета Криптоксантин0.0719 мкг~
Ликопин1.1781 мкг~
Лютеин + Зеаксантин3.4472 мкг~
Витамин В1, тиамин0.138 мг1.5 мг9.2%6.8%1087 г
Витамин В2, рибофлавин0.068 мг1.8 мг3.8%2.8%2647 г
Витамин В4, холин22.95 мг500 мг4.6%3.4%2179 г
Витамин В5, пантотеновая0.489 мг5 мг9.8%7.2%1022 г
Витамин В6, пиридоксин0.225 мг2 мг11.3%8.3%889 г
Витамин В9, фолаты16.859 мкг400 мкг4.2%3.1%2373 г
Витамин В12, кобаламин0.165 мкг3 мкг5.5%4.1%1818 г
Витамин C, аскорбиновая1.05 мг90 мг1.2%0.9%8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.237 мг15 мг1.6%1.2%6329 г
гамма Токоферол0.0023 мг~
Витамин Н, биотин3.044 мкг50 мкг6.1%4.5%1643 г
Витамин К, филлохинон5.9 мкг120 мкг4.9%3.6%2034 г
Витамин РР, НЭ5.1053 мг20 мг25.5%18.8%392 г
Ниацин1.553 мг~
Бетаин0.0483 мг~
Макроэлементы
Калий, K137.11 мг2500 мг5.5%4.1%1823 г
Кальций, Ca28.41 мг1000 мг2.8%2.1%3520 г
Магний, Mg44.91 мг400 мг11.2%8.3%891 г
Натрий, Na133.07 мг1300 мг10.2%7.5%977 г
Сера, S60.25 мг1000 мг6%4.4%1660 г
Фосфор, P114.6 мг800 мг14.3%10.5%698 г
Хлор, Cl207.66 мг2300 мг9%6.6%1108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al38.5 мкг~
Бор, B21.6 мкг~
Ванадий, V5.94 мкг~
Железо, Fe1.633 мг18 мг9.1%6.7%1102 г
Йод, I2.24 мкг150 мкг1.5%1.1%6696 г
Кобальт, Co4.002 мкг10 мкг40%29.5%250 г
Литий, Li0.36 мкг~
Марганец, Mn0.7925 мг2 мг39.6%29.2%252 г
Медь, Cu149.36 мкг1000 мкг14.9%11%670 г
Молибден, Mo1.529 мкг70 мкг2.2%1.6%4578 г
Никель, Ni0.504 мкг~
Рубидий, Rb22.8 мкг~
Селен, Se0.009 мкг55 мкг611111 г
Фтор, F91.71 мкг4000 мкг2.3%1.7%4362 г
Хром, Cr2.97 мкг50 мкг5.9%4.4%1684 г
Цинк, Zn1.2737 мг12 мг10.6%7.8%942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.024 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.8 гmax 100 г
Галактоза0.0006 г~
Глюкоза (декстроза)0.0646 г~
Сахароза0.3118 г~
Фруктоза0.0598 г~
Незаменимые аминокислоты0.0137 г~
Аргинин*0.504 г~
Валин0.4216 г~
Гистидин*0.2314 г~
Изолейцин0.3486 г~
Лейцин0.6702 г~
Лизин0.5606 г~
Метионин0.1989 г~
Метионин + Цистеин0.2108 г~
Треонин0.365 г~
Триптофан0.1338 г~
Фенилаланин0.4021 г~
Фенилаланин+Тирозин0.42 г~
Заменимые аминокислоты0.0318 г~
Аланин0.4606 г~
Аспарагиновая кислота0.6593 г~
Гидроксипролин0.045 г~
Глицин0.5375 г~
Глутаминовая кислота2.0082 г~
Пролин0.6477 г~
Серин0.4317 г~
Тирозин0.2871 г~
Цистеин0.1405 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин23.98 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.3177 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.4 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.0396 г~
15:0 Пентадекановая0.006 г~
16:0 Пальмитиновая1.0109 г~
17:0 Маргариновая0.042 г~
18:0 Стеариновая0.2821 г~
20:0 Арахиновая0.015 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.6254 гmin 16.8 г15.6%11.5%
16:1 Пальмитолеиновая0.3764 г~
17:1 Гептадеценовая0.015 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.195 г~
18:1 цис0.0032 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.039 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.0851 гот 11.2 до 20.6 г9.7%7.2%
18:2 Линолевая1.0147 г~
18:3 Линоленовая0.0583 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.0009 г~
20:4 Арахидоновая0.012 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%8.2%
Омега-6 жирные кислоты1 гот 4.7 до 16.8 г21.3%15.7%
Читайте также:  Сколько сжигается калорий при ходьбе 3 км за 30 минут

Энергетическая ценность спагетти болоньезе составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Спагетти Болоньезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Спагетти Болоньезе».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность154.4 кКал1684 кКал9.2%6%1091 г
Белки6.3 г76 г8.3%5.4%1206 г
Жиры9 г56 г16.1%10.4%622 г
Углеводы11.8 г219 г5.4%3.5%1856 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.3 г20 г6.5%4.2%1538 г
Вода50.2 г2273 г2.2%1.4%4528 г
Зола0.501 г~
Витамины
Витамин А, РЭ20.9 мкг900 мкг2.3%1.5%4306 г
Ретинол0.005 мг~
бета Каротин0.091 мг5 мг1.8%1.2%5495 г
бета Криптоксантин0.191 мкг~
Ликопин0.024 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.816 мкг~
Витамин В1, тиамин0.116 мг1.5 мг7.7%5%1293 г
Витамин В2, рибофлавин0.052 мг1.8 мг2.9%1.9%3462 г
Витамин В4, холин21.81 мг500 мг4.4%2.8%2293 г
Витамин В5, пантотеновая0.188 мг5 мг3.8%2.5%2660 г
Витамин В6, пиридоксин0.126 мг2 мг6.3%4.1%1587 г
Витамин В9, фолаты3.69 мкг400 мкг0.9%0.6%10840 г
Витамин В12, кобаламин0.37 мкг3 мкг12.3%8%811 г
Витамин C, аскорбиновая1.45 мг90 мг1.6%1%6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.135 мг15 мг7.6%4.9%1322 г
гамма Токоферол0.018 мг~
Витамин Н, биотин0.556 мкг50 мкг1.1%0.7%8993 г
Витамин К, филлохинон1.9 мкг120 мкг1.6%1%6316 г
Витамин РР, НЭ2.3203 мг20 мг11.6%7.5%862 г
Ниацин1.25 мг~
Бетаин0.035 мг~
Макроэлементы
Калий, K107.55 мг2500 мг4.3%2.8%2325 г
Кальций, Ca12.8 мг1000 мг1.3%0.8%7813 г
Магний, Mg12.93 мг400 мг3.2%2.1%3094 г
Натрий, Na157.81 мг1300 мг12.1%7.8%824 г
Сера, S72.26 мг1000 мг7.2%4.7%1384 г
Фосфор, P59.7 мг800 мг7.5%4.9%1340 г
Хлор, Cl25.82 мг2300 мг1.1%0.7%8908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al51.6 мкг~
Бор, B34.1 мкг~
Ванадий, V6.75 мкг~
Железо, Fe1.101 мг18 мг6.1%4%1635 г
Йод, I2.7 мкг150 мкг1.8%1.2%5556 г
Кобальт, Co3.026 мкг10 мкг30.3%19.6%330 г
Литий, Li0.409 мкг~
Марганец, Mn0.0695 мг2 мг3.5%2.3%2878 г
Медь, Cu62.63 мкг1000 мкг6.3%4.1%1597 г
Молибден, Mo5.354 мкг70 мкг7.6%4.9%1307 г
Никель, Ni4.379 мкг~
Олово, Sn15.36 мкг~
Рубидий, Rb42.7 мкг~
Селен, Se0.031 мкг55 мкг0.1%0.1%177419 г
Фтор, F26.75 мкг4000 мкг0.7%0.5%14953 г
Хром, Cr3.84 мкг50 мкг7.7%5%1302 г
Цинк, Zn0.8841 мг12 мг7.4%4.8%1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины8.27 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.096 г~
Сахароза0.48 г~
Фруктоза0.089 г~
Незаменимые аминокислоты0.021 г~
Аргинин*0.012 г~
Валин0.002 г~
Гистидин*0.001 г~
Изолейцин0.003 г~
Лейцин0.004 г~
Лизин0.004 г~
Метионин0.001 г~
Метионин + Цистеин0.001 г~
Треонин0.003 г~
Триптофан0.001 г~
Фенилаланин0.003 г~
Фенилаланин+Тирозин0.005 г~
Заменимые аминокислоты0.049 г~
Аланин0.004 г~
Аспарагиновая кислота0.005 г~
Глицин0.003 г~
Глутаминовая кислота0.016 г~
Пролин0.002 г~
Серин0.002 г~
Тирозин0.002 г~
Цистеин0.001 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы0.366 мг~
бета Ситостерол3.411 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.109 г~
18:0 Стеариновая0.07 г~
20:0 Арахиновая0.005 г~
22:0 Бегеновая0.012 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.41 гmin 16.8 г2.4%1.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.408 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.024 гот 11.2 до 20.6 г9.1%5.9%
18:2 Линолевая1.024 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~
Читайте также:  Сколько калорий в красном борще с мясом

Энергетическая ценность Спагетти Болоньезе составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник