Сколько калорий в соусе сливочном
Содержание статьи
Рецепт соус сливочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «соус сливочный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.2 кКал | 1684 кКал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.4% | 3040 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 16.3% | 256 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.5% | 2808 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Зола | 1.626 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 7.3% | 575 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 32.98 мг | 500 мг | 6.6% | 2.8% | 1516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2.4% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.952 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.3% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 2.695 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1855 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6611 мг | 20 мг | 3.3% | 1.4% | 3025 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.99 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Кальций, Ca | 77.24 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.2% | 1295 г |
| Кремний, Si | 0.229 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 13100 г |
| Магний, Mg | 9.09 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4400 г |
| Натрий, Na | 471.68 мг | 1300 мг | 36.3% | 15.2% | 276 г |
| Сера, S | 24.69 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4050 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 2.8% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 684.62 мг | 2300 мг | 29.8% | 12.5% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 0.7% | 5941 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Кобальт, Co | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3802 г |
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2882 г |
| Медь, Cu | 12.96 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7716 г |
| Молибден, Mo | 1.975 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.2% | 3544 г |
| Никель, Ni | 0.126 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15988 г |
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.26 мкг | 4000 мкг | 317460 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.077 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 15584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | max 100 г | |||
| Лактоза | 2.977 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 13.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность соус сливочный составляет 239,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Соус сливочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Соус сливочный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 кКал | 1684 кКал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.8% | 603 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 16.6% | 247 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5828 г |
| Зола | 2.867 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 3.3% | 1243 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.3% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.2% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.6 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.4% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6 мг | 20 мг | 18% | 7.4% | 556 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.56 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 316.72 мг | 1000 мг | 31.7% | 13% | 316 г |
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 2.2% | 1846 г |
| Натрий, Na | 718.77 мг | 1300 мг | 55.3% | 22.7% | 181 г |
| Сера, S | 113.89 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.7% | 878 г |
| Фосфор, P | 350.2 мг | 800 мг | 43.8% | 18% | 228 г |
| Хлор, Cl | 0.16 мг | 2300 мг | 1437500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2190 г |
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 26.73 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3741 г |
| Фтор, F | 11.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36004 г |
| Цинк, Zn | 1.3333 мг | 12 мг | 11.1% | 4.6% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.593 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.931 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 1.038 г | ~ | |||
| Серин | 1.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.296 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.34 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.438 г | min 16.8 г | 32.4% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.927 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая | 1.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.051 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.7% |
Энергетическая ценность Соус сливочный составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник