Сколько калорий в сосиске 1 шт
Содержание статьи
Калорийность Сосиска (1). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сосиска (1)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 230 кКал | 1684 кКал | 13.7% | 6% | 732 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.9% | 633 г |
Жиры | 19.579 г | 56 г | 35% | 15.2% | 286 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3563 г |
Зола | 3.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.4% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 44 мг | 500 мг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3% | 1429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.4 мкг | 3 мкг | 46.7% | 20.3% | 214 г |
Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 2.6% | 1667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3 мг | 20 мг | 11.5% | 5% | 870 г |
Бетаин | 4.8 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1938 г |
Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
Натрий, Na | 600 мг | 1300 мг | 46.2% | 20.1% | 217 г |
Сера, S | 104 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.5% | 962 г |
Фосфор, P | 900 мг | 800 мг | 112.5% | 48.9% | 89 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 2.8% | 1565 г |
Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
Селен, Se | 13.9 мкг | 55 мкг | 25.3% | 11% | 396 г |
Цинк, Zn | 1.96 мг | 12 мг | 16.3% | 7.1% | 612 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
Валин | 0.534 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
Лейцин | 0.844 г | ~ | |||
Лизин | 0.908 г | ~ | |||
Метионин | 0.268 г | ~ | |||
Треонин | 0.465 г | ~ | |||
Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.643 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.983 г | ~ | |||
Глицин | 0.572 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.626 г | ~ | |||
Пролин | 0.465 г | ~ | |||
Серин | 0.42 г | ~ | |||
Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.6 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.9 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.6 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.8 г | min 16.8 г | 58.3% | 25.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 1 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 8.8 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.7% | |
18:2 Линолевая | 0.6 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.079 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 3.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.679 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 6.3% |
Энергетическая ценность Сосиска (1) составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
осиски: калорийность 1 шт
Сосиски представляют собой колбасный продукт, весьма популярный среди покупателей. Достоверно не известно, где впервые появились эти небольшие колбаски, в Германии, или Австрии. Однако это не мешает сегодня наслаждаться их вкусом людям по всему миру.
Польза
Традиционный рецепт изготовления подразумевает использование мясного фарша, а так же специй и растительных добавок. Фарш используется как говяжий, или свиной, так и из мяса птиц – куриц, индюков. Иногда добавляется так же и сухое молоко. Такой продукт будет весьма полезен для здоровья, так как мясо является источником белка, необходимого для полноценного функционирования организма. Поэтому их употребление способствует образованию мышечного волокна. Так же их можно кушать и при недостатке железа в организме. К тому же колбасные изделия имеют довольно высокую калорийность, поэтому при их употреблении быстро происходит насыщение. Приготовленные из натурального мясного фарша, сосиски помогут укрепить защитные силы организма и усилить его сопротивляемость различным заболеваниям.
Противопоказания
В настоящее время на прилавках магазинов чаще всего встречается продукция, в составе которой почти не нет мяса.Зато в таких сосисках в обилии содержатся такие ингредиенты, как усилители вкуса и запаха, консерванты, красители. Поэтому данный продукт не несет пользы для организма. Так, особую опасность для здоровья несут такие соединения, как фосфаты и нитриты, которые накапливаясь в организме, впоследствии могут спровоцировать появление весьма опасных заболеваний.
Кроме того, калорийность сосисок весьма высока, как и содержание в них жиров. Поэтому тем, кто имеет лишний вес и ожирение, их кушать не рекомендуется. Холестерин, так же содержащийся в продукте, попадая в организм, может спровоцировать появление закупорок сосудов, и как следствие этого – возникновению атеросклероза.
Что касается состава данного продукта, то зачастую он изобилует всевозможными вредными химическими соединениями, поэтому кушать сосиски не рекомендуется лицам, у которых имеются заболевания желудка, поджелудочной железы, печени.
Кроме того, немаловажное значение имеет и дата производства продукта. Просроченное колбасное изделие может вызвать сильнейшее отравление.
Пищевая ценность
Калорийность сосисок может значительно варьироваться в зависимости от их вида. Так, средние показатели на 100 г будут следующими:
- калории – 200 ккал
- белки – 11 г
- жиры – 24 г
- углеводы – 1,5 г
При этом вес одной сосиски равняется примерно 50 г, поэтому калорийность 1 шт равна 100 ккал.
Можно ли употреблять тем, кто на диете
Тем, кто худеет и придерживается диеты, стоит выбирать только те сорта колбасных изделий, в составе которых содержится натуральное мясо. При этом злоупотреблять продуктом не стоит, так как в противном случае диета не принесет результата. Кушать колбасные изделия можно каждый день в небольших количествах. Но при этом необходимым условием является их натуральный состав и минимальное содержание химических добавок.
Какие сосиски самые диетические
Существует огромное количество сортов колбасных изделий, отличающихся рецептурой, внешним видом, вкусом. Поэтому для тех, кто худеет, важным вопросом является то, сколько калорий содержится в том или ином их виде. Так, энергетическая ценность продукта, в зависимости от вида может варьироваться от 190 до 350 ккал. Самыми же низкокалорийными при этом считаются сосиски, приготовленные из мяса птицы, а так же молочные. Их разрешается использовать не только во время диеты, но и для детского питания.
Источник
Калорийность Сосиски. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сосиски».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 250 кКал | 1684 кКал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6% | 673 г |
Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 15.7% | 255 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3648 г |
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 4.8% | 833 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.3% | 1200 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7 мг | 20 мг | 23.5% | 9.4% | 426 г |
Ниацин | 2.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 206 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.3% | 1214 г |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
Натрий, Na | 795 мг | 1300 мг | 61.2% | 24.5% | 164 г |
Сера, S | 113 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.5% | 885 г |
Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 7.3% | 548 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 4% | 1000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сосиски составляет 250 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник