Сколько калорий в солянке из рыбы

Содержание статьи

Рецепт Солянка рыбная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Солянка рыбная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.3 кКал	1684 кКал	2.6%	6%	3889 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	13.6%	1689 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6.2%	3733 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	3%	7552 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	4.6%	5000 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	9.2%	2514 г
Зола	0.409 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42 мкг	900 мкг	4.7%	10.9%	2143 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.23 мг	5 мг	4.6%	10.6%	2174 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	6.9%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	4.6%	5000 г
Витамин В4, холин	21.54 мг	500 мг	4.3%	9.9%	2321 г
Витамин В5, пантотеновая	0.162 мг	5 мг	3.2%	7.4%	3086 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	14.8%	1563 г
Витамин В9, фолаты	1.629 мкг	400 мкг	0.4%	0.9%	24555 г
Витамин В12, кобаламин	0.813 мкг	3 мкг	27.1%	62.6%	369 г
Витамин C, аскорбиновая	2.39 мг	90 мг	2.7%	6.2%	3766 г
Витамин D, кальциферол	2.188 мкг	10 мкг	21.9%	50.6%	457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.352 мг	15 мг	2.3%	5.3%	4261 г
Витамин Н, биотин	0.142 мкг	50 мкг	0.3%	0.7%	35211 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	1.6%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.5889 мг	20 мг	7.9%	18.2%	1259 г
Ниацин	0.927 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.35 мг	2500 мг	5.6%	12.9%	1781 г
Кальций, Ca	8.92 мг	1000 мг	0.9%	2.1%	11211 г
Кремний, Si	4.497 мг	30 мг	15%	34.6%	667 г
Магний, Mg	8.14 мг	400 мг	2%	4.6%	4914 г
Натрий, Na	45.4 мг	1300 мг	3.5%	8.1%	2863 г
Сера, S	46.41 мг	1000 мг	4.6%	10.6%	2155 г
Фосфор, P	39.2 мг	800 мг	4.9%	11.3%	2041 г
Хлор, Cl	27.33 мг	2300 мг	1.2%	2.8%	8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84.8 мкг	~
Бор, B	17 мкг	~
Ванадий, V	13.25 мкг	~
Железо, Fe	0.332 мг	18 мг	1.8%	4.2%	5422 г
Йод, I	6.7 мкг	150 мкг	4.5%	10.4%	2239 г
Кобальт, Co	4.913 мкг	10 мкг	49.1%	113.4%	204 г
Литий, Li	6.377 мкг	~
Марганец, Mn	0.0308 мг	2 мг	1.5%	3.5%	6494 г
Медь, Cu	53.17 мкг	1000 мкг	5.3%	12.2%	1881 г
Молибден, Mo	2.636 мкг	70 мкг	3.8%	8.8%	2656 г
Никель, Ni	1.074 мкг	~
Рубидий, Rb	54.3 мкг	~
Селен, Se	8.375 мкг	55 мкг	15.2%	35.1%	657 г
Стронций, Sr	0.85 мкг	~
Фтор, F	100.33 мкг	4000 мкг	2.5%	5.8%	3987 г
Хром, Cr	5.67 мкг	50 мкг	11.3%	26.1%	882 г
Цинк, Zn	0.2488 мг	12 мг	2.1%	4.8%	4823 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.975 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.196 г	~
Сахароза	0.498 г	~
Фруктоза	0.097 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аргинин*	0.267 г	~
Валин	0.299 г	~
Гистидин*	0.206 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.411 г	~
Лизин	0.483 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.193 г	~
Треонин	0.274 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.235 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.359 г	~
Заменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аланин	0.32 г	~
Аспарагиновая кислота	0.603 г	~
Глицин	0.319 г	~
Глутаминовая кислота	0.69 г	~
Пролин	0.179 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.41 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.064 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.317 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.28 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.429 г	min 16.8 г	2.6%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.143 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.279 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.449 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	9.2%
18:2 Линолевая	0.045 г	~
18:3 Линоленовая	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая	0.098 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.349 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	76.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.8%

Энергетическая ценность Солянка рыбная составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Солянка из рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Солянка из рыбы».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37.2 кКал	1684 кКал	2.2%	5.9%	4527 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	15.3%	1767 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	7.8%	3500 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	1.3%	21900 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	6.7%	4000 г
Вода	92.1 г	2273 г	4.1%	11%	2468 г
Зола	0.591 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	167.9 мкг	900 мкг	18.7%	50.3%	536 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	1.022 мг	5 мг	20.4%	54.8%	489 г
бета Криптоксантин	0.405 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.973 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	4%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	4.3%	6429 г
Витамин В4, холин	20.45 мг	500 мг	4.1%	11%	2445 г
Витамин В5, пантотеновая	0.24 мг	5 мг	4.8%	12.9%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	18.5%	1460 г
Витамин В9, фолаты	2.23 мкг	400 мкг	0.6%	1.6%	17937 г
Витамин В12, кобаламин	0.818 мкг	3 мкг	27.3%	73.4%	367 г
Витамин C, аскорбиновая	2.52 мг	90 мг	2.8%	7.5%	3571 г
Витамин D, кальциферол	2.148 мкг	10 мкг	21.5%	57.8%	466 г
Витамин D3, холекальциферол	2.148 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.33 мг	15 мг	2.2%	5.9%	4545 г
Витамин Н, биотин	0.079 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	63291 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	4.3%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.6983 мг	20 мг	8.5%	22.8%	1178 г
Ниацин	0.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.36 мг	2500 мг	4.2%	11.3%	2396 г
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%	3.2%	8333 г
Кремний, Si	1.348 мг	30 мг	4.5%	12.1%	2226 г
Магний, Mg	10.87 мг	400 мг	2.7%	7.3%	3680 г
Натрий, Na	92.89 мг	1300 мг	7.1%	19.1%	1400 г
Сера, S	42.84 мг	1000 мг	4.3%	11.6%	2334 г
Фосфор, P	58.3 мг	800 мг	7.3%	19.6%	1372 г
Хлор, Cl	15.16 мг	2300 мг	0.7%	1.9%	15172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.7 мкг	~
Бор, B	18.6 мкг	~
Ванадий, V	5.23 мкг	~
Железо, Fe	0.201 мг	18 мг	1.1%	3%	8955 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.8%	37500 г
Кобальт, Co	0.364 мкг	10 мкг	3.6%	9.7%	2747 г
Литий, Li	0.669 мкг	~
Марганец, Mn	0.0287 мг	2 мг	1.4%	3.8%	6969 г
Медь, Cu	36.62 мкг	1000 мкг	3.7%	9.9%	2731 г
Молибден, Mo	2.13 мкг	70 мкг	3%	8.1%	3286 г
Никель, Ni	0.383 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	6.288 мкг	55 мкг	11.4%	30.6%	875 г
Стронций, Sr	1.12 мкг	~
Фтор, F	60.02 мкг	4000 мкг	1.5%	4%	6664 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	2.4%	11364 г
Цинк, Zn	0.1286 мг	12 мг	1.1%	3%	9331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.245 г	~
Сахароза	0.329 г	~
Фруктоза	0.118 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.257 г	~
Валин	0.22 г	~
Гистидин*	0.108 г	~
Изолейцин	0.191 г	~
Лейцин	0.312 г	~
Лизин	0.35 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.213 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.169 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.262 г	~
Аспарагиновая кислота	0.519 г	~
Глицин	0.251 г	~
Глутаминовая кислота	0.592 г	~
Пролин	0.173 г	~
Серин	0.181 г	~
Тирозин	0.148 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.07 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.003 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.04 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.169 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.775 г	min 16.8 г	4.6%	12.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.041 г	~
16:1 цис	0.034 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.626 г	~
18:1 цис	0.123 г	~
18:1 транс	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.091 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 цис	0.009 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.007 г