Сколько калорий в солянке из капусты с картошкой

Рецепт Солянка с капустой и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Солянка с капустой и картошкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность180 кКал1684 кКал10.7%5.9%936 г
Белки5.7 г76 г7.5%4.2%1333 г
Жиры13.8 г56 г24.6%13.7%406 г
Углеводы8.1 г219 г3.7%2.1%2704 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%4.4%1250 г
Вода69 г2273 г3%1.7%3294 г
Зола1.363 г~
Витамины
Витамин А, РЭ6 мкг900 мкг0.7%0.4%15000 г
альфа Каротин1.676 мкг~
бета Каротин0.072 мг5 мг1.4%0.8%6944 г
Ликопин1662.659 мкг~
Витамин В1, тиамин0.048 мг1.5 мг3.2%1.8%3125 г
Витамин В2, рибофлавин0.061 мг1.8 мг3.4%1.9%2951 г
Витамин В4, холин9.17 мг500 мг1.8%1%5453 г
Витамин В5, пантотеновая0.106 мг5 мг2.1%1.2%4717 г
Витамин В6, пиридоксин0.115 мг2 мг5.8%3.2%1739 г
Витамин В9, фолаты3.984 мкг400 мкг1%0.6%10040 г
Витамин C, аскорбиновая10.09 мг90 мг11.2%6.2%892 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.431 мг15 мг9.5%5.3%1048 г
гамма Токоферол0.03 мг~
Витамин Н, биотин0.132 мкг50 мкг0.3%0.2%37879 г
Витамин К, филлохинон21 мкг120 мкг17.5%9.7%571 г
Витамин РР, НЭ1.7703 мг20 мг8.9%4.9%1130 г
Ниацин1.008 мг~
Бетаин0.023 мг~
Макроэлементы
Калий, K360.48 мг2500 мг14.4%8%694 г
Кальций, Ca26.15 мг1000 мг2.6%1.4%3824 г
Кремний, Si29.682 мг30 мг98.9%54.9%101 г
Магний, Mg17.69 мг400 мг4.4%2.4%2261 г
Натрий, Na208.2 мг1300 мг16%8.9%624 г
Сера, S47.3 мг1000 мг4.7%2.6%2114 г
Фосфор, P60.8 мг800 мг7.6%4.2%1316 г
Хлор, Cl100.28 мг2300 мг4.4%2.4%2294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al439.8 мкг~
Бор, B99.5 мкг~
Ванадий, V46.51 мкг~
Железо, Fe0.988 мг18 мг5.5%3.1%1822 г
Йод, I1.39 мкг150 мкг0.9%0.5%10791 г
Кобальт, Co2.76 мкг10 мкг27.6%15.3%362 г
Литий, Li24.035 мкг~
Марганец, Mn0.1283 мг2 мг6.4%3.6%1559 г
Медь, Cu93.98 мкг1000 мкг9.4%5.2%1064 г
Молибден, Mo5.225 мкг70 мкг7.5%4.2%1340 г
Никель, Ni5.636 мкг~
Рубидий, Rb183.6 мкг~
Селен, Se0.497 мкг55 мкг0.9%0.5%11066 г
Стронций, Sr2.9 мкг~
Фтор, F13.76 мкг4000 мкг0.3%0.2%29070 г
Хром, Cr4.54 мкг50 мкг9.1%5.1%1101 г
Цинк, Zn0.3426 мг12 мг2.9%1.6%3503 г
Цирконий, Zr0.95 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины4.931 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.442 г~
Мальтоза0.016 г~
Сахароза1.092 г~
Фруктоза0.974 г~
Незаменимые аминокислоты0.389 г~
Аргинин*0.084 г~
Валин0.067 г~
Гистидин*0.024 г~
Изолейцин0.054 г~
Лейцин0.076 г~
Лизин0.079 г~
Метионин0.018 г~
Метионин + Цистеин0.031 г~
Треонин0.059 г~
Триптофан0.017 г~
Фенилаланин0.062 г~
Фенилаланин+Тирозин0.106 г~
Заменимые аминокислоты0.733 г~
Аланин0.069 г~
Аспарагиновая кислота0.183 г~
Глицин0.058 г~
Глутаминовая кислота0.318 г~
Пролин0.057 г~
Серин0.072 г~
Тирозин0.053 г~
Цистеин0.018 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин9.02 мгmax 300 мг
бета Ситостерол5.202 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.173 г~
18:0 Стеариновая0.101 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
22:0 Бегеновая0.016 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.608 гmin 16.8 г3.6%2%
16:1 Пальмитолеиновая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.607 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.539 гот 11.2 до 20.6 г13.7%7.6%
18:2 Линолевая1.419 г~
18:3 Линоленовая0.029 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%6.2%
Омега-6 жирные кислоты1.4 гот 4.7 до 16.8 г29.8%16.6%
Читайте также:  Сколько калорий в орехе миндаль

Энергетическая ценность Солянка с капустой и картошкой составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Солянка из капустой и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Солянка из капустой и картофелем».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность58.5 кКал1684 кКал3.5%6%2879 г
Белки1.8 г76 г2.4%4.1%4222 г
Жиры1.6 г56 г2.9%5%3500 г
Углеводы8.8 г219 г4%6.8%2489 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.4 г20 г7%12%1429 г
Вода85.9 г2273 г3.8%6.5%2646 г
Зола0.507 г~
Витамины
Витамин А, РЭ65.7 мкг900 мкг7.3%12.5%1370 г
бета Каротин0.414 мг5 мг8.3%14.2%1208 г
Лютеин + Зеаксантин5.188 мкг~
Витамин В1, тиамин0.022 мг1.5 мг1.5%2.6%6818 г
Витамин В2, рибофлавин0.038 мг1.8 мг2.1%3.6%4737 г
Витамин В4, холин7.84 мг500 мг1.6%2.7%6378 г
Витамин В5, пантотеновая0.042 мг5 мг0.8%1.4%11905 г
Витамин В6, пиридоксин0.069 мг2 мг3.5%6%2899 г
Витамин В9, фолаты7.252 мкг400 мкг1.8%3.1%5516 г
Витамин C, аскорбиновая13.9 мг90 мг15.4%26.3%647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.692 мг15 мг4.6%7.9%2168 г
гамма Токоферол0.001 мг~
Витамин Н, биотин0.177 мкг50 мкг0.4%0.7%28249 г
Витамин К, филлохинон47.5 мкг120 мкг39.6%67.7%253 г
Витамин РР, НЭ0.5991 мг20 мг3%5.1%3338 г
Ниацин0.478 мг~
Макроэлементы
Калий, K222.52 мг2500 мг8.9%15.2%1123 г
Кальций, Ca31.11 мг1000 мг3.1%5.3%3214 г
Кремний, Si33.67 мг30 мг112.2%191.8%89 г
Магний, Mg12.41 мг400 мг3.1%5.3%3223 г
Натрий, Na7.91 мг1300 мг0.6%1%16435 г
Сера, S16.75 мг1000 мг1.7%2.9%5970 г
Фосфор, P21.1 мг800 мг2.6%4.4%3791 г
Хлор, Cl21.23 мг2300 мг0.9%1.5%10834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al300.9 мкг~
Бор, B104.8 мкг~
Ванадий, V1.88 мкг~
Железо, Fe0.47 мг18 мг2.6%4.4%3830 г
Йод, I0.73 мкг150 мкг0.5%0.9%20548 г
Кобальт, Co1.994 мкг10 мкг19.9%34%502 г
Литий, Li0.266 мкг~
Марганец, Mn0.1201 мг2 мг6%10.3%1665 г
Медь, Cu55.33 мкг1000 мкг5.5%9.4%1807 г
Молибден, Mo5.758 мкг70 мкг8.2%14%1216 г
Никель, Ni7.945 мкг~
Рубидий, Rb12.2 мкг~
Селен, Se0.189 мкг55 мкг0.3%0.5%29101 г
Стронций, Sr0.12 мкг~
Фтор, F7.91 мкг4000 мкг0.2%0.3%50569 г
Хром, Cr2.84 мкг50 мкг5.7%9.7%1761 г
Цинк, Zn0.284 мг12 мг2.4%4.1%4225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.054 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.492 г~
Сахароза0.328 г~
Фруктоза0.912 г~
Незаменимые аминокислоты0.208 г~
Аргинин*0.047 г~
Валин0.033 г~
Гистидин*0.016 г~
Изолейцин0.028 г~
Лейцин0.036 г~
Лизин0.035 г~
Метионин0.012 г~
Метионин + Цистеин0.022 г~
Треонин0.026 г~
Триптофан0.006 г~
Фенилаланин0.031 г~
Фенилаланин+Тирозин0.061 г~
Заменимые аминокислоты0.501 г~
Аланин0.04 г~
Аспарагиновая кислота0.099 г~
Глицин0.026 г~
Глутаминовая кислота0.17 г~
Пролин0.033 г~
Серин0.033 г~
Тирозин0.028 г~
Цистеин0.011 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы0.005 мг~
бета Ситостерол3.649 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.081 г~
18:0 Стеариновая0.053 г~
20:0 Арахиновая0.004 г~
22:0 Бегеновая0.009 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.309 гmin 16.8 г1.8%3.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.308 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.844 гот 11.2 до 20.6 г7.5%12.8%
18:2 Линолевая0.777 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%19%
Омега-6 жирные кислоты0.8 гот 4.7 до 16.8 г17%29.1%
Читайте также:  Сколько калорий в супе с горохом

Энергетическая ценность Солянка из капустой и картофелем составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник