Сколько калорий в солянке грибной с капустой
Содержание статьи
Рецепт солянка капуста с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «солянка капуста с грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 кКал | 1684 кКал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4% | 3800 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.1% | 1514 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.1% | 3712 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 19.9% | 769 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2745 г |
| Зола | 2.303 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.7 мкг | 900 мкг | 32.4% | 49.7% | 309 г |
| бета Каротин | 1.753 мг | 5 мг | 35.1% | 53.8% | 285 г |
| Ликопин | 171.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.064 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 4.62 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 10823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 16% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.186 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.5% | 4354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.594 мг | 15 мг | 10.6% | 16.3% | 941 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6104 мг | 20 мг | 8.1% | 12.4% | 1242 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.47 мг | 2500 мг | 11.5% | 17.6% | 867 г |
| Кальций, Ca | 40.96 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.3% | 2441 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 7.8% | 1979 г |
| Натрий, Na | 600.84 мг | 1300 мг | 46.2% | 70.9% | 216 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10299 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 10.3% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 3.74 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 61497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 8.4% | 1804 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 11.5% | 1339 г |
| Литий, Li | 0.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 5.7% | 2736 г |
| Медь, Cu | 123.8 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 19% | 808 г |
| Никель, Ni | 0.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.849 мкг | 55 мкг | 5.2% | 8% | 1931 г |
| Фтор, F | 4.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 83160 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.3316 мг | 12 мг | 2.8% | 4.3% | 3619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.744 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.036 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.564 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.471 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.726 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая | 1.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% |
Энергетическая ценность солянка капуста с грибами составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Солянка из свежей капусты с грибами. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Солянка из свежей капусты с грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.6% | 2171 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.5% | 800 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3129 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.5% | 690 г |
| Вода | 139.6 г | 2273 г | 6.1% | 6.1% | 1628 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400 мкг | 900 мкг | 44.4% | 44.4% | 225 г |
| Ретинол | 0.4 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 1.6 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.2 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.6 мг | 90 мг | 24% | 24% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 10% | 1000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9312 мг | 20 мг | 9.7% | 9.7% | 1036 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.2 мг | 2500 мг | 15.7% | 15.7% | 636 г |
| Кальций, Ca | 76.6 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.7% | 1305 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% | 6.6% | 1509 г |
| Натрий, Na | 29.8 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.3% | 4362 г |
| Сера, S | 44 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 7.7% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 39.6 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 595.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 224.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 5.6% | 1800 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 35% | 286 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 11.9% | 841 г |
| Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.1% | 990 г |
| Молибден, Mo | 10.5 мкг | 70 мкг | 15% | 15% | 667 г |
| Никель, Ni | 14.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23952 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 10.2% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.5985 мг | 12 мг | 5% | 5% | 2005 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Солянка из свежей капусты с грибами составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник